Telefon: +33561815167,+33567118607
Adresse: Chem Augustin - Castanet Tolosan, 31320 Castanet-Tolosan, France
Stadt: Castanet-Tolosan
Menü Gerichte: 5
Bewertungen: 379
"Quelle belle découverte que ce restaurant bien de chez nous, à la cuisine faite maison et aux produits frais. La carte est bien fournie : viandes du sud-ouest (magrets, confits, souris d'agneau), poissons, cassoulet, etc. Grand choix d'apéritifs et de desserts également. Une note d'originalité dans le libellé de toute la carte (souris d'agnô, confit coin-coin, etc) et dans le choix des vins, proposés sous forme de dégustation. On va goûter au verre et on choisit ainsi sa bouteille, ce qui permet de tester et de découvrir de nouvelles saveurs. Le duo de foie gras, proposé en entrée, était succulent et copieux, un délice. Nous y sommes allés en semaine, le restaurant était bondé et ça sentait vraiment très bon, 2 signes qui ne trompent pas. Le service a été malgré tout rapide et efficace et le rapport qualité-prix tout à fait convenable pour cette cuisine simple mais si savoureuse. Bref, aucune fausse note, nous avons vraiment beaucoup aimé cette soirée, nous y reviendrons."
Ganze Speisekarte - 5 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Meeresfrüchte
Garnele
Garnelen in einer pikanten Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit frischem Koriander und Zitrone.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit knackigem Gemüse, gemischtem Grün und einem leichten Dressing. Perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
Meeresfrüchtesalat
Meeresfrüchtesalat mit frischen Garnelen, Tintenfisch und Muscheln in einem leichten Zitronen-Dressing.
Fischgerichte
Fisch Des Tages Speisekarte
Tagesfisch, frisch gefangen und perfekt zubereitet, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Auswahl an Beilagen.
Mareike
Nous venons toujours avec plaisir sur cette terrasse face à l'écluse de Castanet - la cuisine y est simple mais efficace. Il vaut mieux réserver quand il fait beau.
Adresse
Bewertungen
Kaylee
beautiful location, nice starter and gloomy. had an insert for the main course and it was terrible. it was all fat. would not recommend this restaurant to everyone.
Yvonne
Très bonne cuisine du terroir avec une carte des menus humoristique et la possibilité de goûter son vin afin de choisir au mieux sa bouteille.Je recommande fortement !!!
Kaylee
Service très efficace et sympathique. Cuisine gasconne excellente. Du canard, de la charcuterie de qualité. Des assiettes copieuses, en bordure du canal du midi. Tout ce qu'on aime. Speisekarte ansehen
Aimé
L'écluse de Castanet c'est la champion's league! Nous nous sommes régalé avec la salade Gascone, le confit de canard et la souris d'agneau!Le cadre au bord de l'eau est vraiment parfait!;)On recommande !
Nathalie
On est venu une première fois en hivers on a été bien accueilli et on a bien mangé.On en sort en l'instant au mois d'août et là c'est pas la même histoire, pas de qualité , la quantité n'est plus la , l'accueil moins sympa .Bref on y reviendra plus .
Paul
Après une bonne balade à vélo le long du canal du midi, quelle récompense d être bien accueilli et de bien manger dans un cadre vraiment pas mal du tout.Très bon service, une viande de qualité, un petit gratin en accompagnement super bon Vraiment pas déçue Speisekarte ansehen
Nathalie
Repas en famille et amis très sympa Plats très bons (sauf les moules) et notamment le cassoulet aux fèves excellent Service agréable dans un joli cadreOn peut goûter les vins avant et ainsi choisir Très bon moment Seul bémol : les prix sont un peu élevésOn y reviendra
Marlies
Cher, très cher pour la qualité! (80€ à 2...)Foie gras pas dénervé et beaucoup trop salé, une tranche dont le 3/4 était du gras. Moules avec un aspect douteux, gros doute sur le côté "fait maison" des desserts. Pour couronner le tout, personnel pas très sympathique. On ne nous y reprendra plus...
Marlies
Quelle belle découverte que ce restaurant bien de chez nous, à la cuisine faite maison et aux produits frais. La carte est bien fournie : viandes du sud-ouest (magrets, confits, souris d'agneau), poissons, cassoulet, etc. Grand choix d'apéritifs et de desserts également. Une note d'originalité dans le libellé de toute la carte (souris d'agnô, confit coin-coin, etc) et dans le choix des vins, proposés sous forme de dégustation. On va goûter au verre et on choisit ainsi sa bouteille, ce qui permet de tester et de découvrir de nouvelles saveurs. Le duo de foie gras, proposé en entrée, était succulent et copieux, un délice. Nous y sommes allés en semaine, le restaurant était bondé et ça sentait... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Ausstattung
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Sièges
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Groupes
- Speisekarte
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Livraison
- Menü
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Romantique
