Liutprando - Speisekarte

Il Peccato

➤ Via Cassia Cimina Km. 22,200, Ronciglione, Italy, 01037, RONCIGLIONE

Pizza • Pasta • Sushi • Dessert

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"I ordered the New Year's Eve, given the time, to take. For me it was a happy surprise to know that I could get the service while staying at home. The service and communication impeccable both in the reservation and in the withdrawal. What to say, sin never disappoint, always a guarantee. The menu was prepared wisely to preserve freshness and quality of the ingredients and was very easy to regenerate and prepare. The excellent price quality ratio, a goose and abundant flow that made my New Year special: Appetizer with swordfish and salmon, ravioli with ash and cream of scampi, prawns and porcini, chicory cake, the inevitable cotechino and lentils and to finish the dessert. I look forward to going to the restaurant, an absolute guarantee always. Highly recommended, we support these businesses that ahimè in the last two years are facing so many obstacles and despite this they are always available, professional and friendly. Claudia"

La Casa Di Emme

➤ Via Della Stazione 33, Bassano Romano, Italy, 01030, BASSANO ROMANO

Pizza • Pasta • Carne • Fast Food

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"Everything is perfect. service: the two waiters who followed us were always available, prepared on everything, kind and hand. food: great. as appetizers we took the mixed cutter, very good, and the deer carpaccio, divine. the first excellent, both the tagliatelle to the ragù of wild boar and those to the ragù of Siena. the intrigue salt and sweet pepper, almost melted in the mouth. the tiramisu was one of the best ever eaten. good price quality ratio, with the discount of the fork even better."

Liutprando

➤ Via Cassia, 23, Sutri I-1015, Italia, Italy

Pizza • Pasta • Carne • Barbecue

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"Ci siamo recati a cena in questo ristorante perché consigliatoci da una struttura di Nepi ove abbiamo trascorso il weekend, ma mai potevamo immaginarci il livello qualitativo di questo locale, famoso tra l’altro per la buona pizza ed una selezione di carni rosse raffinate. Il locale in effetti molto semplice ma molto carino, non poteva far intravedere quanto accaduto. Io e mia moglie comunque siamo andati sul menu tradizionale sena carni rosse. Antipasto primi secondi e dolce. Come antipasto mia moglie ha ordinato delle polpette alle melanzane con salsa di pomodoro e parmigiano stagionato 24 mesi ed io un tortino di cicoria di campo con crema di cacio e pepe e guanciale. Quando sono arrivate siamo rimasti incantati. Serviti come mei ristoranti gourmet dei migliori chef. Un gusto ricercato e molto fine veramente ottimi entrambi. Per primo mia moglie ha preso le classiche pappardelle al ragù bianco di cinghiale della Tuscia ed io un piatto di Tortorelli cacio pepe e pistacchio. Anche qui siamo rimasti incantati dalla raffinatezza del gusto in special modo dei Tortorelli che non avevo mai mangiato cucinati in modo fantastico. Sapete quando alla prima forchettata vi fermate e dite: Wow che sapore e da li vi gustate attimo dopo attimo di quelle magiche “pozioni” di cibo che non vorreste finire mai. Per secondo un galletto alla griglia cucinato ottimamente, devo dire, e delle patate al forno gustosissime. Eravamo già troppo pieni ma catturati dai sapori della cena abbiamo osato anche con i dolci… e non ce ne siamo pentiti affatto. Con una rivisitazione dello strudel di mele ci hanno proposto delle mele in crosta di pasta sfoglia ripiena di crema cotta in forno servita calda ed una splendida Tartelletta sablè con crema chantilly e frutta fresca. Li c’è stata l’apoteosi del gusto. Il servizio eccellente, personale gentile disponibile e veloce. Pasti serviti nei tempi giusti, senza attesa nonostante il locale fosse pieno. Il caso volle che quella sera era dedicata agli innamorati ed i tavoli sparsi con petali di rosa rossa in seta ed addobbi rossi a forma di cuore in tutto il locale. Serata indimenticabile. Complimenti vivissimi a tutto voi del Liutprando!!! Tutto documentato dalle foto"

Pizzeria L'anfiteatro

➤ Via XXIV Maggio, 34, 01015, SUTRI, Italy

Pizza • Carne • Pescare • Dessert

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"Preso gnocchi funghi salsiccia e tartufo: un po' salati e unti ; tortelli pecorino pinoli ragù bianco: molto delicati… arrosticini livelli medio, tortino di cicoria buono. Terrazza molto bella col sole invernale. Personale, credo la giovane prorietaria, molto gentile. Conto: con un calice, una coca m, un' acqua e i cantucci col vin santo"

La Casa Di Emme

➤ Via Della Stazione 33, Bassano Romano I-1030, Italia, BASSANO ROMANO, Italy

Pub • Pizza • Pasta • Carne

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"Partiamo con il dire che la mia visita nasce da un fine settimana di rilassamento. Con un amico decidiamo di andare al lago di Bracciano,ma memore di esperienze passate(ristoranti pieni e turistici,non tutti però decidiamo di andare a Bassano Romano e prenoto tramite the fork(sconto 20% . Il parcheggio non è agevole,essendoci pochi posti fronte ristorante,ma lasciando la macchina a 200/300mt si trova facilmente un buco. Il ristorante si presenta come ex fienile,interno in legno(hanno rivalutato la struttura complessiva ,soppalco su cui mangiare. Lo stile è a metà tra il 1800 e primi anni del 900. Ci accoglie una ragazza gentilissima che ci fa accomodare al tavolo. Il menù spazia tra piatti tipici del nord( spetzle a panini di ottima fattura. Ordiniamo una bruschetta salsiccia e stracchino,una lardo,(in realtà ne arrivano due ognuno una focaccia alla mortadella,un carpaccio di cervo ,un hot dog e un hamburger (arrivano con patate al forno o fritte, a noi sono arrivate al forno ,1 spetzle,1 tagliatella al cinghiale,2 goulash,1 stinco,1 broccoletto ripassato e 1 verza ripassata.come dolci,1 sbriciolata,1 sacher,1 tiramisù e 1 panna cotta,1 saraceno. Da bere 3 birre al miele,1 IPA,1 bottiglia coca ed infine 1 acqua . Totale spesa con the fork 141 euro. Partiamo con le birre. Interessante la birra al miele di castagno(braggot prodotta da un birrificio locale. Le bruschette degne di nota sono indubbiamente quelle salsiccia e stracchino,le definirei avvolgenti. Carpaccio di cervo incredibile,in particolar modo abbinato alla salsa al mirtillo.tagliatella al cinghiale bianca buona. Spetzle da fuochi d'artificio... l'unico appunto,forse come consistenza dovevano essere leggermente più duri ma come gusto complessivo sono fenomenali. Il goulash ottimo anch'esso,ma avendolo mangiato in Ungheria,consiglierei di tirare di più il sugo. La carne così come le patate erano cotte alla perfezione. Circa lo stinco di maiale,bisogna aprire un capitolo tutto suo. Dimensioni mastodontiche. Da menù è vedo che ci mangiano tranquillamente 2 persone e posso assicurare che è realmente così. Cottura perfetta che porta al pullaggio con il solo sguardo la carne. Anche senza denti la potreste mangiare. Approvato appieno. Hot dog buono, hamburger a detta di mia figlia ottimo. Ho assaggiato il patty e devo dire che è realmente buona. Dolci tutti buoni,ma il saraceno non mi ha convinto. Panna cotta fatta senza bustina(perciò panna e colla di pesce , tiramisù l'ho visto arrivare e non ho avuto modo di assaggiarlo,ma guardando la faccia del mio amico ho dedotto fosse ottimo. Sbriciolata ottima con la particolarità della crema carsolina. Complessivamente è stata una bellissima scoperta. I ragazzi sono stati gentilissimi."