Maison Blue - Speisekarte

ein sehr angenehmes Abendessen mit Kollegen in einem sehr französischen Restaurant mit einem kompletten Menü aus Klassikern und Fusionsgerichten. eine reichhaltige Weinkarte und sehr freundliches Personal, das mehrere Sprachen spricht.

Das beste Restaurant in Köln, sowohl für das Essen als auch für den Service. Ein besonderer Dank geht an Monica für ihr ewiges Lächeln und ihre gute Laune. Das Essen ist immer nach Saison und lecker. Ich kann Maison Blue wärmstens empfehlen

Waren im August dort und genossen einen schönen Abend im Garten des Restaurants. Essensqualität und Weinauswahl sind sehr gut, aber am oberen Ende der Preisskala in Köln. Bringen Sie etwas Zeit mit, da wir fast 2 Stunden für ein 3-Mahlzeiten-Abendessen gebraucht haben.

Obwohl die Gerichte schön angerichtet waren, war ich von dem mangelnden Geschmack fast aller Gerichte enttäuscht. Abgesehen von der Entenbrühe waren das Wildkaninchen und das Dessert schlecht. Der Service war auch extrem langsam, was meine Erfahrung noch schlimmer machte. Zum Glück habe ich ... nicht bezahlt ... :

Es war zu warm und schwül, um drinnen zu sitzen, aber zu kühl und feucht, um draußen zu sitzen: der Teufel und das tiefblaue Meer! Wir saßen draußen und das Ambiente hat etwas gelitten. Das Essen und der Service waren gut; Wir alle haben unser Essen genossen. Der Wein war sehr lecker und der Preis stimmte. Ich kann nicht verstehen, warum dieses Restaurant derzeit so weit unten in der Rangliste steht, weil es meiner Meinung nach einen höheren Rang verdient hätte.

Wir waren auf der Suche nach einem guten Essen, nachdem wir nachts von Nürnberg hochgefahren waren. Versteckt in einem Wohngebiet, abseits der typischen Touristenattraktionen, ist das Ambiente urig und attraktiv. Der Service war großartig. Die Speisekarte ist klein, aber jede Vorspeise, Mahlzeit oder jedes Dessert, das wir bestellt haben, war gut. Wir hatten die Orangen-Ente Vorspeise, Ziegenkäse / Salat Vorspeise und Crème Brlée. Mein Freund und ich waren uns einig, dass dies möglicherweise unser Essen des Jahres war und auf jeden Fall bei unserem nächsten Besuch in Köln wiederkommen wird.

Wir hofften, im Toscanini zu essen, aber es war voll und der Besitzer verwies uns auf Maison Blue. Wir aßen draußen in einem attraktiven Innenhof und es war perfekt. Köstliches Brot und Olivenöl zu Beginn, gefolgt von einem hervorragenden Amuse Bouche. Unsere Hauptgerichte mit Kalbsnieren in Dijojn-Sauce und ein Entenconfit waren ausgezeichnet und wir gönnten uns eine Auswahl an Desserts für 2 Personen. Die Getränke waren gut, genauso wie der Service und die Rechnung war nicht unverschämt. Wir würden es wärmstens empfehlen. Der einzige Nachteil ist die Lage in einer unwahrscheinlichen Straße, etwa 15 Minuten zu Fuß von Severinsbrücke entfernt.

Dieser Ort wurde uns von einem Barkeeper im Hilton in Köln empfohlen. Wir probierten ihr Fünf-Gänge-Menü, gefolgt von den fünf verschiedenen Weinsorten, die von ihrem Küchenchef empfohlen wurden. Es war eine erstaunliche Erfahrung. Ich war mit meinem Freund dort. Sie haben auch eine große Speisekarte. Und die Kellnerinnen wussten, was sie servierten. Der einzige negative Punkt, den ich hier gesehen habe, war, dass es lange gedauert hat, die Hauptmahlzeit zu bringen. Und es dauerte lange zwischen den Gängen. Wir müssen es gespürt haben, als wir zurück nach Frankfurt fahren mussten. Das Personal war sehr freundlich. Wein war großartig. Mein Freund ist Weinexperte. Er liebte es. Er liebte die P...

es ist eines der wenigen restaurants in köln mit echt französischer küche. Die Auswahl an Kursen ist recht groß und mit schönem Charakter. Obwohl es in diesem Restaurant ein bisschen Trubel gibt, konnten wir es nicht bestätigen. die karamellisierte deenleberpastete hat sehr gut geschmeckt. Drei von uns hatten dieses Gericht und haben es erlebt. Der Service ist eine Art langsamerer Weg, um für ein Restaurant, das nur halb voll ist, langsamer zu werden. wir mussten das brot wieder kommen lassen, um etwas auf der kasse zu haben. Das 180gr Steak war nichts Besonderes, sah ziemlich langweilig aus. das Confit de Canard wurde in Öl frittiert und war daher für ein Confit de Canard sehr knusprig. Der...