Marburger Esszimmer By Denis Feix

Blé Noir - Crêperie bretonne • Restaurant • Boutique

➤ Lingelgasse, 35037, Marburg, Germany

Französisch • Bretonische Küche • Bretonische Crêperie • Crêpes Nach Französischer Art

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"Was für ein nettes kleines Lokal! Wir haben uns von Anfang an sehr wohl gefühlt und wurden herzlich empfangen. Das Ambiente ist sehr authentisch, wenn auch nicht schick, aber es hat uns wirklich gefallen. Es gibt nicht viele Plätze, was zu dem besonderen Charme beiträgt, aber das bedeutet auch, dass man im Voraus einen Tisch reservieren sollte. Das Essen ist das absolute Highlight. Jeder, der sich nicht vorstellen kann, welche Vielfalt man mit Galettes und Crêpes zaubern kann, wird hier überrascht sein. Wir konnten uns nicht entscheiden, also haben wir in Etappen bestellt, um verschiedene Gerichte auszuprobieren. Auch die Weinauswahl ist wirklich gut; ich empfehle, eine Flasche für zwei Personen zu bestellen. Wir waren so begeistert, dass wir noch am selben Abend einen Gutschein zum Verschenken mitgenommen haben. Zusammenfassend kann man sagen, dass das Blé Noire unser Geheimtipp in Marburg ist. Überraschung des Abends: Das erste Restaurant, das ich kenne, das Pasitis richtig serviert!"

Enchilada Marburg

➤ Gerhard-Jahn-Platz, 35037 Marburg, Germany

Tee • Steak • Burger • Getränke

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"Im Enchilada kann man sowohl gut essen als auch leckere Cocktails trinken. Die Preise sind normal, für Marburg also eher etwas höher. Wir haben zu zweit für zwei Essen, Getränke, einen Lillet wild berry und einen Cappuccino knapp 50€ bezahlt. Dafür war alles aber wirklich sehr lecker und der Service gut. Die Portionen sind evtl etwas klein, finde ich. Die Happy Hour lohnt sich."

Taverna Korfu

➤ Ketzerbach 21, 35037 Marburg, Germany

Pizza • Cafés • Vegetarier • Restaurants

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"Aufgrund der meist euphorischen Bewertungen waren unsere Erwartungen an das Essen hoch. Das Ambiente war auf den ersten Blick ansprechend. Wir waren mittags die ersten Gäste, deshalb wunderte ich mich über die Krümel auf meinem Sitzplatz. Die Tischdecke war zwar gewaschen, wies aber gelbe Flecken auf. Wir hatten einen Tisch, etwas erhöht, mit Blick in die Küche. Als Vorspeise bestellten wir gebratene Zucchini mit Zaziki, dazu wurden teilweise verbrannte Weißbrotscheiben serviert. Der Teller sah gut aus, die Zucchini waren ok, das Zaziki sehr mild. Wir freuten uns auf den Skrei als Hauptgang mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln. Wir lieben den Fisch, haben ihn schon mehrmals gegessen. Was bekamen wir serviert? Zwei Fischfilets, so weich, dass es unangenehm war, Rosmarinkartoffeln ohne Rosmarin, Das Gemüse war in Ordnung. Sehr enttäuschend so etwas serviert zu bekommen in einem ausgewiesenen Fischrestaurant. Zum Abschluss Espressi. Der Kaffee war in die Untertassen geschwappt. Ein sehr stark gebrannter Kaffee, der nicht schmeckte. Fazit: Das Gemüse ok, der Fisch fad und übergart, hohe Preise. Ich kann das Restaurant nicht empfehlen. Zum Schluss die Toilette: Sie war sauber, aber die Seife fehlte, der Seifenspender war leer. Das Lokal wird nicht mit der nötigen Aufmerksamkeit geführt. Wir werden es nicht mehr besuchen, dafür ist uns unser Geld zu schade."

Die Gartenlaube

➤ Steinweg 38, 35037 Marburg, Hesse, Germany

Tee • Deutsch • Vegetarier • Europäisch

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"Wir haben das Restaurant wegen dem tollen Ambiente und den typisch hessischen Gerichten zum alljährlichen Weihnachtsessen gewählt, es dauerte ca 1,5 Stunden von der Bestellung bis zum Servieren, was jedoch wegen der Feiertage und dem vielen Gästen noch nachvollziehbar ist. Die Speisen waren jedoch kalt bis lauwarm einige Gerichte zB das Lendenfleisch waren nur äußerlich angebraten und innen noch roh, sogar nachdem der Teller reklamiert wurde war das Fleisch danach immer noch nicht durchgebraten. Fazit fast die Hälfte aller Speisen wurden nur teilweise gegessen da sie geschmacklich und qualitativ nicht überzeugt haben und das bei Preisen die sich sehen lassen können!"

Die Pause

➤ Wettergasse 16, 35037 Marburg, Deutschland, Germany

Cafés • Kaffee • Fleisch • Französisch

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"Wir haben heute Morgen hier ein schönes Frühstück vor einem echten Holzkamin in diesem warmen, einladenden, gemütlich eingerichteten kleinen Juwel eines Restaurants genossen, das in eine lange Wendeltreppe voller Blumen und Grün eingebettet ist. Wäre das Wetter schöner gewesen, hätten wir draußen auf einer Terrasse mit Blick auf einen Teil der Stadt essen können. Sie verwenden viele natürliche und lokale Zutaten (einschließlich Eier von Hühnern, die in einem schönen kleinen Garten draußen auf einer der Terrassen des Restaurants leben). Wir genossen Tee (loses Blatt in einer persönlichen Kanne), leckeren regionalen Saft, Obstsalat, Croissants mit Honig und hervorragender hausgemachter Marmelade, Eier (das Rührei war das beste, das ich je gegessen habe!), Saatbrötchen frisch vom Ofen (von dem wir mehr bestellt haben) und einen wunderschön präsentierten Teller mit Käse, Gemüse (lila Karotten, Kresse, Tomaten, Gurken, Radieschen usw.) und Obst. Wir können es kaum erwarten, wieder an diesen Ort zu gehen. Unsere einzige Beschwerde war, dass die Tische für alle Gerichte etwas klein waren und die Kellner keinen unserer leeren Teller abgeräumt haben, wodurch wir versuchten, Geschirr in den angrenzenden Regalen zu stapeln? um Platz zu schaffen. Ansonsten war es eine perfekte, entspannende und köstliche Erfahrung und ich würde es jedem empfehlen."