Markgrafenkeller - Speisekarte

Das Essen war in Ordnung, aber die Lage ist sehr charmant, es fühlte sich an, als würde ich bei jemandem zu Hause essen. Der weiße Spargel ("Spargel") hatte gerade Saison und war in allen Specials auf die eine oder andere Weise vertreten.

Schönes Gebäude - echter Charakter. Sehr aufmerksames und charmantes Personal. Wir waren zu dritt und jeder wählte eine andere Mahlzeit - alle 3 waren ausgezeichnet. Authentisches deutsches Essen wirklich sehr gut zubereitet. Sehr lecker. Ein glücklicher Abend.

Dies ist ein kleines Restaurant im Erdgeschoss, das gutes Essen serviert. Es ist frisch, lokal und was möglich ist, wird vor Ort hergestellt. Hier können Sie in Ruhe alleine oder mit der Gruppe speisen. Im Sommer haben sie auch einen Veranstaltungsort im Freien. Versuche es. Speisekarte ansehen

Im Herbst bieten deutsche Restaurants Wildgerichte an. Wir haben Wildragout im Markgrafenkeller bestellt und es war wirklich sehr lecker! Das Fleisch war zart und die Sauce passt perfekt zum Fleisch. Daneben Köndeln und Birne mit Himbeermarmelade. Die ganze Erfahrung in diesem Restaurant war super! Dies war eines der besten Mahlzeiten, die ich in Deutschland gegessen habe.

Was für eine Freude, altmodisches Kochen und alles von Hand gemacht. Selten sieht man ein Restaurant, das von Grund auf neu und auf die alte Art und Weise zubereitet, wie sie es früher taten! Sie machen ihre Spätzle von Hand und im Haus. Die typische Badener Küche vom Feinsten. Wir haben mit der Familie zu Mittag gegessen und werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn wir das nächste Mal in der Stadt sind.

Ich esse draußen, was eine ausgezeichnete Aussicht und Umgebung war. Der Service war schnell. Das Essen war in Ordnung. Ich hatte Wildlachs, der gut war, aber ich für meinen Teil hätte mit weniger Panade auskommen können. Mein Freund hatte ein ausgezeichnetes Gemüsegericht. Die Salate sahen aus und schmeckten wie ein amerikanischer Salat, fanden aber, dass der Salat auf einem Bett aus geschälten Karotten und Radieschen lag. Nicht schlecht. Speisekarte ansehen

Wir hielten in Ettlingen an, um eine lange Heimreise zu unterbrechen, und gingen in diese sehr angenehme kleine Stadt, um etwas zu essen. Nachdem wir uns ein paar Optionen angesehen hatten, entschieden wir uns für den Markgrafenkeller und saßen draußen, da das Wetter gut war (innen sah es auch sehr angenehm aus). Der Ort war sehr voll mit vielen Einheimischen (immer ein gutes Zeichen!) Und einer Reihe von Touristen. Der Service war schnell und effizient, das Essen war gut mit großen Portionen und mein Bier war sehr erfrischend! Meine Frau hat ihren Wein auch genossen. Würde diesen Ort wieder wählen.

Das Essen aus dieser Region wird meiner Meinung nach sehr unterschätzt. Wir hatten ausgezeichnete lokale Pasta, Pfifferlinge (eine Art Pilz) und Schweinefleisch mit Sahnesauce. Ich koche diese Art von Essen gerne selbst und obwohl es nicht kompliziert ist, liegt das Geheimnis in der Qualität der Zutaten und daran kann man nichts aussetzen. Die Speisekarte ist saisonal und die Produkte sind alle aus der Region. Ich fand die Preise sehr vernünftig. Es liegt im Herzen der Stadt und es ist wahrscheinlich schöner, draußen zu sitzen, wenn das Wetter es zulässt. Der Service ist ein bisschen hin und her, aber sie sind nicht absichtlich unhöflich. Insgesamt, wenn Sie ein Tourist sind, der in die Regi...

Dieses Restaurant ist stolz auf das Essen, das es anbietet. Lokales Gemüse, Wein und Fleisch werden in schönen neuen Kombinationen zusammengestellt. Der Koch kreiert großartige moderne Gerichte, ohne mit dem Geschmack zu weit zu gehen. Jedes Mal, wenn wir dort waren, war es sehr lecker, die Portionen sind sehr zufriedenstellend. In der Zwischenzeit würden wir alles auf der Speisekarte empfehlen. Wir haben alles probiert von Kaninchen, Kalb, Rind, Huhn, Lamm, Leber, Forelle, Hecht, Lachs... Die Bärlauchnudeln waren heute ein Genuss! So war das Kaninchen im Wirsingmantel ... und das orientalische Lamm auf Couscous ... und so weiter. Alles in allem ein sehr empfehlenswertes Restaurant mit freun... Speisekarte ansehen