Maxim - Speisekarte

Strandpromenade 37, 18609, Binz, Germany

🛍 Sushi, Pizza, Asiatisch, Europäisch

4.4 💬 587 Bewertungen
Maxim

Telefon: +4938393533330

Adresse: Strandpromenade 37, 18609, Binz, Germany

Stadt: Binz

Menü Gerichte: 9

Bewertungen: 587

Webseite: http://www.maxim-binz.de/

"das maxim gehört zum hotel belvedere in binz, wo ich im juni 2021 5 nächte verbracht habe; siehe auch meine gerade hier veröffentlichte Hotelbewertung. In der 2. Nacht habe ich die Maxime überprüft und bin zum Tapas-Teller (Tapas-Teller.) Es war einfach. unfruchtbar, beginnend mit der Präsentation der Speisen. und obwohl es als Vorspeise gekennzeichnet ist, reicht es aus, um eine vollständige Mahlzeit zu bezahlen. und an allen anderen Abenden meiner Reise kam ich zum Abendessen, um à la carte zu bestellen. in der zweiten nacht ging ich in die garnelenpfanne maxim, weil die kellnerin es empfohlen hat und es auch auf ein vollwertiges essen ging, da kommen so viele tolle garnelen dazu; in Restaurants sind sie ziemlich knauserig, wenn es darum geht. nicht hier. Letzte Nacht war ich im Kraeuter-Gambas ... ausgezeichnet. Jedes der Desserts, die ich während meiner Reise hatte, auch hier, für solche Qualität ist immer Platz. ... und nicht zuletzt ist die Weinkarte sehr vielseitig."


Bilder

Maxim

Ganze Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Schnitzel

Salate

Reis

Meeresfrüchte

Seafood*

Antipasti - Vorspeisen

Desserts

Vorspeisen

Julien Julien

Gepflegte Atmosphäre, nette Bedienung, gutes Essen. Wir waren zwei mal zu Gast und würden wiederkommen.

Adresse

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Bewertungen

Karolina
Karolina

Das Essen war ausgezeichnet. Ich bestellte einen Salat mit huh. Es hat sehr gut geschmeckt. Art: Reservieren Sie rechtzeitig. Viel Spaß!


Eveline
Eveline

Tolles Essen, toller Wein, perfekter Service! Die Speisekarte ist eher begrenzt, aber das Essen ist fantastisch. Der Service war perfekt, sehr zuvorkommend. Ein Besuch lohnt sich!


Pierre
Pierre

Das Hotel liegt abseits der belebten Strandpromenade, was ein Segen ist, da es schön und ruhig war. Exzellentes Essen und aufmerksames, freundliches Personal. Es lohnt sich, danach zu suchen. Speisekarte ansehen


Dieter
Dieter

Wir waren im Mai 2020 4 Tage im Maxim essen und waren wie schon so oft sehr zufrieden.Das Essen mundet sehr.Besonders ist der neue Mitarbeiter des Restaurants Phil zu erwähnen,der sich besonders um die Wünsche der Gäste kümmert.Wir werden wiederkommen.


Maximo
Maximo

Ende August haben wir hier ein recht schönes Abendessen genossen. Wir haben alle gute Fischgerichte probiert. Sehr guter und gut gekühlter Wein passte perfekt zum Fisch. Als Vorspeise hatten wir einen gemeinsamen großen Teller mit Tapas, Schinken, Würstchen, Käse usw. Guter Service.


Margarita
Margarita

Der Service war aufmerksam und freundlich und das Hotel selbst recht schön (wir saßen auf der Veranda). Das Essen ist gehobener und in einer anderen Klasse als der Rest von Binz und recht gut. Die Portionen, die wir bekamen, waren riesig, zu groß für meinen Geschmack. Eine anständige Weinkarte machte es zu einem sehr schönen Abend. Speisekarte ansehen


Bertrand
Bertrand

Manche Leute mögen eine Sache, andere vielleicht nicht. Hier ist eine Bewertung nach meinem Essen basierend auf Fakten. Was bestellt wurde: Tomatensuppe Schnitzel Thunfisch-Carpaccio Burger Gut: Die Weinauswahl und Menge, die serviert wurde. Das Fleisch des Hauptgangs gut zubereitet. Schöne ausgewogene Sauce mit dem Burger, der gut zum Speck passt. Nicht gut: Sand im Salat und keine Entschuldigung. Mangel an Kräutern beim Thunfisch, der ihn sehr „fischig“ macht. Sehr kleiner Speisewagen, was es für eine größere Gruppe schwierig macht, etwas zu finden, das den unterschiedlichen Geschmäckern entspricht.


Lawrence
Lawrence

Wir haben in diesem Restaurant zu Abend gegessen; Maxim in Binz. Im Vergleich zur Website ist es ein anderes Restaurant. Keine schön gedeckten Tische, andere Dekoration, andere Atmosphäre ... in der Tat nichts mit den Bildern auf ihrer Website zu tun. Gar nicht! Ein neuer Besitzer? Wie sie uns nicht gesagt haben ... Das Essen war nicht gut. Hat nichts mit dem zu tun, was Sie auf der Website sehen. Das Schnitzel war sogar wirklich geschmacklos und auch teuer. Aber ich muss zugeben, dass sie es nicht berechnet haben. Das Personal war freundlich und es ist nicht ihre Schuld. Sie haben die Probleme so gut wie möglich gelöst, aber ich kann dieses Restaurant nicht empfehlen. Touristenfalle? Johann...


إكرام
إكرام

das maxim gehört zum hotel belvedere in binz, wo ich im juni 2021 5 nächte verbracht habe; siehe auch meine gerade hier veröffentlichte Hotelbewertung. In der 2. Nacht habe ich die Maxime überprüft und bin zum Tapas-Teller (Tapas-Teller.) Es war einfach. unfruchtbar, beginnend mit der Präsentation der Speisen. und obwohl es als Vorspeise gekennzeichnet ist, reicht es aus, um eine vollständige Mahlzeit zu bezahlen. und an allen anderen Abenden meiner Reise kam ich zum Abendessen, um à la carte zu bestellen. in der zweiten nacht ging ich in die garnelenpfanne maxim, weil die kellnerin es empfohlen hat und es auch auf ein vollwertiges essen ging, da kommen so viele tolle garnelen dazu; in Resta... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
  • Asiatisch
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Kinder
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Mitnahme
  • Menü
  • Volle Bar

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"Vorweg: Wir gehen häufiger zu Peter Pane und waren stets zufrieden. In Binz auf Rügen leider nicht. Beim spontanen Besuch gegen 17 h hatten wir keine Probleme einen schönen Tisch auf der Terrasse zu bekommen. Etwa die Hälfte der Plätze waren belegt, ca. 7 Kellner wuselten herum und unsere Bestellung war schnell aufgenommen. Die Getränke kamen schnell und nach weiteren 5 Minuten waren auch die 3 Burger da. Leider ohne Süßkartoffelpommes, die weitere 5 Minuten benötigen. Für mich gehören sie zeitgleich serviert. Der Cole Slaw (ausdrücklich als Vorspeise bestellt) kam zum Schluss. Offensichtlich gehört es zum Konzept, dass man als Gast mindestens 3 mal gefragt wird, ob alles ok ist. Dabei handelt es sich aber zumindest in Binz auf Rügen um eine rhetorische Frage. Denn leider war unser Bacon auf beiden Burgern (Käse-Speck und Stolzer Gockel) alles andere als knusprig, sondern vielmehr labberig und quasi ungebraten. Auf unseren Hinweis erhielten wir (augenscheinlich vom Restaurantleiter) die Antwort: "Knuspriger Bacon muss nicht zwangsläufig knusprig sein". Aha ... was denn dann? Roh und labberig? Dann schreibt nicht "knusprig" auf eure Karte. Noch erwähnt sei, dass wir mehrfach erfolglos um Salz/Pfeffer baten und auch unser Wunsch zu bezahlen mehrere Anläufe brauchte. Peter Pane jederzeit wieder - ausgenommen in Binz auf Rügen!"

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"Mit einem Wort Fantastisch! Wir wurden freundlich begrüßt und innerhalb von 30 Sekunden unseren Tisch geführt. Getränke und Essenbestellung fanden keine 5 Minuten später statt (zwischenzeitlich wurde 2x höflich nachgefragt, ob wir uns bereits entschieden hätten). Meine Begleiterin wählte schließlich das Steak (Medium) mit Zwiebeln und ich den Meeresfrüchtesalat und eine Pizza Schinken/Pilze. Für alle 3 Speisen gibt es Höchstnoten! Das Steak war auf den Punkt gegart, das Fleisch selbst ein Traum! Die Zwiebeln cremig zart, aber trotzdem noch mit Biss. Als Beilage gab es leckeres gegrilltes Gemüse. Der Meeresfrüchtesalat war geschmacklich eine kleine Sensation und es fanden wirklich nur qualitativ hochwertige Stücke den Weg auf meinen Teller (keine gummiartigen Füller Substanzen, die man woanders häufig vorgesetzt bekommt, damit es nach mehr aussieht). Apropos mehr aussieht : Der Teller war so üppig mit leckeren Meerestieren befüllt, dass ich danach beinahe schon satt war! Die Pizza rundete schließlich das exzellente Bild ab dünner knuspriger Boden, gut belegt mit geschmacklich hervorragenden Zutaten! Ich kann die mittelprächtigen Bewertungen mancher Tester weder bestätigen noch nachvollziehen! Ganz im Gegenteil ich würde die Trattoria di Mare sogar meinen kritischsten Freunden ohne zu Zögern empfehlen, denn Essen und Service waren auf Top Niveau! Wir werden dieser Perle auf jeden Fall einen Stammplatz in unserer kulinarischen Binz Rotation zuteilen! Danke, Trattoria di Mare!"