Telefon: +49721848282
Adresse: Ludwig-Marum-Straße 1, 76185, Karlsruhe, Germany
Stadt: Karlsruhe
Gerichte: 14
Bewertungen: 2740
Webseite: https://www.moghul-mahal.de/
"Vierzig Lehrer aus ganz Europa treffen sich in einer Karlsruhe zur Schulübung? Buchen Sie ein indisches Abendessen. Für die meisten war es das Buffet, aber einige von uns gingen à la carte. Ich fragte die charmanten Besitzer, was ihr Koch produzieren würde, wenn ich ein professioneller Rezensent wäre (was ich natürlich nicht bin und nicht so getan habe); Wir endeten mit einem sehr guten Essen, das die meisten kleinen asiatischen Restaurants in Großbritannien übertreffen würde. nicht Prithvi oder Gymkhana, offensichtlich, aber besser als ihre örtliche Hauptstraße in Bangladesch. ein besorgniserregendes, pinkes Spezial-Hähnchen-Curry war trotz Lebensmittelfarbe ganz gut und mit ausreichend frischem Koriander dekoriert; ein Tarka-dal hätte ein wenig bräunlich und würzig auf der Oberseite verwendet, war aber ansonsten gut; Das Herausragende war das Karahi Gosht, mariniertes Lamm auf einem Bett aus perfekt gebackenem Gemüse auf der heißen Gusseisplatte. Papadum waren gesünder gebacken, aber ich denke, minderwertig zu reiten; Das Naan war leicht, hausgemacht mit Atta-Mehl und sehr gut. Bei drei Stück Bier zahlten wir Euro, wie unsere Buffetkollegen. Ich nehme Qualität jeden Tag über die Menge."
Alle Preise sind Schätzungen.
Karlsruhe ist bekannt für seinen fächerförmigen Stadtgrundriss und die lebendige Kulturszene, mit traditionellen Gerichten wie Maultaschen und Flammkuchen, die die herzhaft-lokale Küche widerspiegeln.