Müllers Auf Der Burg By Nelson Müller

Preis/Leistung stehen nicht im Verhältnis. Gute Küche aber deutlich zu teuer.

Tolles Aussicht , schönes Ambiente, sehr gutes Essen, sehr teuer , guter aufmerksamer Service

Zu viert hatten wir gestern einen sehr schönen Tisch mit ‚Love Seat‘ am Fenster. Aufmerksamer Service. Hervorragendes Essen! Große Empfehlung Rinderfilet und Sommertrüffel mit einem unglaublich komponierten Raviolo und Parmesan Espuma. Sehr, sehr schön bei Ihnen!! Speisekarte ansehen

Leider waren die Speisen alle relativ trocken und entsprachen leider nicht dem Anspruch, den man an ein so schönes Restaurant hat. Preis-Leistung passt nicht mehr. Und Kinder sind nicht wirklich willkommen. Tut uns leid, aber Kritik muss auch mal geäußert werden dürfen.

Anfahrt, Begrüßung, Sitzplatz, Ambiente. Hervorstechendes Personal. Nett, unaufdringlich, freundlich und kompetent. Essen, Zeit der Gänge, Größe der Portionen…wir haben rein NICHTS zu beanstanden und hatten einen sehr schönen Abend. Die Lokalität nicht zu vergessen. Traumhafte LAGE mit sensationellem Blick. Parksituation sehr gut.

Entgegen einigen Bewertungen war das Personal an unserem Tag sehr freundlich und entgegenkommend. Das Essen war in allen Gängen sehr geschmackvoll angerichtet und qualitativ sehr gut. Kleinster Wehrmutstropfen war das Zitronentiramisu, welches etwas trocken war, aber ansonsten auch sehr gut geschmeckt hat. Wir würden jederzeit wiederkommen. Speisekarte ansehen

Wir hatten einen wunderschönen Abend mit 5 Personen und einem Hund im Müllers! Der Servicemitarbeiter, Sascha, hat sich exzellent um uns gekümmert. Seine Weinempfehlungen zeugten von einer großen Expertise auch bei einer eher kniffligen Challenge. Weiterhin fühlten wir uns durch seine charmante, freundliche und unaufdringliche Art sehr wohl. Das Essen, das Ambiente und den Blick über Johannisberg und Geisenheim kann ich in zwei Worten zusammenfassen: herausragend wunderbar! Wir waren nicht zum letzten Mal im Müllers auf der Burg! Danke für einen tollen Abend!

Das Ambiente ist herausragend, das Essen entspricht nicht den Erwartungen, die man mit dem Namen Nelson Müller verbindet. Das Rinderfilet war trocken und wirkte von der Qualität her nicht gut. Die Beilagen waren enttäuschend: Die Pommes Frites waren trocken, die Ravioli einfallslos und fade. Einzig eine der Vorspeisen überraschte positiv (Sashimi von der Makrele). Das Preis-Leistungsverhältnis ist somit äußerst schlecht. Der Service war gut, aber nicht herzlich. Speisen kamen nicht gleichzeitig und bei der Auswahl fühlte man sich etwas getrieben. Fazit: Ambiente topp, Essen Flop, Service lieblos. Schade. So eine tolle Location...

Absolut enttäuschend war unser letzter Besuch.... Wir kamen zu viert voller Vorfreude und mit großen Erwartungen zu Müllers auf der Burg und wurden gründlich enttäuscht. Die Qualität der Speisen und das Preis-Leistungs-Verhältnis waren verheerend. Die Bouillabaisse wurde lauwarm serviert, ebenso das Rinderfilet und das Lamm, die bereits abgekühlt waren und geschmacklich eher enttäuschend. Der Burger war komplett durchgebraten, trocken und süß. Das einzige Gericht, das uns überzeugen konnte, waren die Käsekrainer. Ein Nelson Müller war übrigens nicht zu sehen. Die Reaktion der Geschäftsleitung auf unsere Beschwerde war arrogant und abweisend. Einige Abende zuvor waren wir zum Abendessen im "A... Speisekarte ansehen