Telefon: +393469444869
Adresse: Strada Provinciale Pescina, 58038 Italia, SEGGIANO, Italy
Stadt: SEGGIANO
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 249
Webseite: https://www.facebook.com/Ristorante-Non-Solo-Eat-Art-s-957669224565015/
"Posto e cibo magici, il ristorante è immerso nel giardino di Daniel Spoerri, Jonathan ed il suo staff gestiscono questa piccola chicca nel comune di Seggiano utilizzando i prodotti della loro terra ed in particolare del loro orto, un esempio i pici con zucchini e caprini davvero superlativi con un essenza di olio al limone che rendeva il piatto unico, abbiamo provato inoltre tagliatelle con crema al tartufo dove pur non essendoci le scaglie di tartufo il sapore di quest'ultimo era ben distinto e presente. L' antipasto di vari sfizi comprendeva bignè con crema di piselli, bruschettine vari gusti ed altre piccole chicche tutte buone e vegane. Ma il piatto che è rimasto impresso nella nostra memoria ed anche nella nostra pancia è di sicuro il filetto di maiale in doppia cottura con salsa al miele e senape, cottura della carne perfetta, acidità della senape e dolcezza del miele... semplicemente sublime. Infine per terminare non poteva mancare il Johntuccino pucciato nel vinsanto ed un ottimo tiramisù rigorosamente senza glutine. La pasta è tutta fatta in casa (pici, tagliatelle e gnocchi) ed anche i gelati. Insomma in questo splendido giardino esiste un oasi per i nostri 5 sensi: arte, cibo e profumi, tutti ingredienti sapientemente mescolati da Jonathan Co. per ottenere un risultato finale dall'effetto WOW!!! Straconsigliato"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.