Noumi - Speisekarte

It was, without doubt the best food i ever eated, the service was simply amazing, especially Nam. I would recomend for everyone . The prices were good and there was a lot of vegetarian options

The sauce is delicious, there are plenty of choices for vegetarians. Too bad the noodles were cold and dried out. It's a bit tight too There are too many tables and chairs compared to the space. The service is efficient.

Really great! Fresh ingredients, great taste, very friendly service and lovingly prepared. The only thing I didn't like was the fact that it is very loud in the evenings when all the tables are occupied. Conversation was a bit tiring. That wasn't the case at lunchtime. But the rest was just great; Gladly again at any time (even in the evening) Speisekarte ansehen

Located in an upscale part of Berlin, this place offers great fare at great value for money! Best described as “indochinese” food, this Asian fusion cuisine is a nice change to the more traditional cuisines of Asia to be found in Berlin. All dishes I ordered were very nice, with the Matcha Cheese Cake being one of the fluffiest, creamiest, I’ve had. The service is friendly and very quick.

Sehr niedriger Qualitätsstandard beim Essen im Noumi. Das Steak und die Reisnudeln waren schlicht ungenießbar. Der Basilikum-Cocktail entsprach überhaupt nicht den Erwartungen. Der Raum war nicht sauber genug. Wir haben fast alle Gerichte zurückgegeben. Der Kellner war sehr nett und gewährte uns persönlich 10 % Rabatt, da das Restaurant selbst keinen Nachlass gab. Insgesamt ist das Menü im Noumi wirklich nicht zu empfehlen.

Service wasn't ideal as there was a long wait, but the waiters were otherwise nice. Starters were okay too. Unfortunately I would only give the main course, Noumi Rainbow (vegan), 1 star. Noodles were thrown together on the plate and stuck together, the sauce tasted mainly like mayo foam with wasabi color, tofu was tough and there were a few steamed vegetables with no taste. Quite an announcement for 19 euros. So I can't recommend it there (and I'm usually not that picky). Speisekarte ansehen

Ich war bereits dreimal in diesem Restaurant und habe jedes Mal ein anderes Gericht sowie ihre Spezialität – die Nudeln – probiert. Die Nudeln sind großartig und es gibt sie in vielen verschiedenen Sorten und Variationen. Mein Favorit ist die Variante mit Spinat. Man kann auch Nudeln in unterschiedlichen Formen und mit verschiedenen Basis-Kombinationen bestellen, was anfangs nicht ganz einleuchtend ist, aber sie können das anbieten. Zwar ist das Restaurant meistens gut besucht und der Service manchmal etwas langsam, aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall.

Im Noumì, das am Gendarmenmarkt gelegen ist, dreht sich alles um bunte Pasta-Gerichte, zusammen mit Reisgerichten und Pho. Hier werden traditionelle Speisen indochinesisch und kreativ interpretiert und weiterentwickelt. Sieben handgemachte Nudeln in verschiedenen Farben und Aromen werden frisch aus natürlichen Zutaten hergestellt. Saisonale Produkte und exotische Gewürze finden in den Gerichten Verwendung. Auch vegetarische oder vegane Gäste kommen in den Genuss großartiger Geschmackserlebnisse. Die Gerichte sind sehr farbenfroh, abwechslungsreich und ansprechend. Die Glas-Küche im Raum ermöglicht die Zubereitung der Speisen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist durchweg stimmig. Das Interieur...

Die durchweg positiven Bewertungen hatten die Erwartungen schon hoch gesetzt – und dennoch hat dieser Ort sie übertroffen. Ehrlich gesagt könnte dies eines der besten asiatischen Restaurants sein, die ich in den letzten Jahren in Europa besucht habe. Wir begannen mit dem gebratenen Reis mit Seitan – eine großzügige und ausgewogene Portion, voller vielschichtiger Aromen und kleiner Überraschungen in Textur und Würzung. Doch die wahren Highlights waren die Hauptgerichte. Mein Partner entschied sich für ein Nudelgericht mit Seitan, Tofu und Gemüse – wunderbar abgeschmeckt und perfekt portioniert, mit genau der richtigen Schärfe und Harmonie. Ich wählte das asiatisch-französische Fusionsgericht... Speisekarte ansehen