Ochigana - Speisekarte

Michael-Gaismayr-Strasse 29, Bregenz, Austria

🛍 Sushi, Pizza, Asiatisch, Japanisch

4.1 💬 918 Bewertungen
Ochigana

Telefon: +4367761727080

Adresse: Michael-Gaismayr-Strasse 29, Bregenz, Austria

Stadt: Bregenz

Gerichte: 35

Bewertungen: 918

Webseite: https://www.mjam.net/en/restaurant/h8yz/ochigana

"Das Essen war leider eine absolute Totalkatastrophe. Die Nudeln haben schlimm gerochen, das gebackene Hühnchen hat den Namen nicht verdient und auch das Gemüse sah alles andere als frisch aus. Wir haben alles direkt weggeworfen. Schade ums Geld."

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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alles super

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Bewertungen

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Wie immer sehr lecker!


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erhalten ausgezeichnete Sushi. sehr zufrieden


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Essen war super! Lieferung leider sehr lange…


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Essen war zwar lecker, aber leider nur noch lauwarm. Netter Lieferant.


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Über Wartezeit. Trocken und verkochte Nudeln, da gibt es nichts schön zu reden


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Lieferung von Bregenz nach Dornbirn. Es war wieder ein Vergnügen. Ich kann es nur empfehlen.


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Das Gericht hat gefehlt und der Reis mit Wokgemüse war sehr wenig süß. Geschmacklich besser als es aussah. Alles in allem werden wir hier nicht noch einmal bestellen.


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Der Lieferant war pünktlich, aber alles war mit Sojasauce von vegetarischen Nudeln (Nudeln mit Sojasauce: völlig überteuert für die Qualität des gesamten Essens, die meisten davon waren nicht angenehm.


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Das Essen war leider eine absolute Totalkatastrophe. Die Nudeln haben schlimm gerochen, das gebackene Hühnchen hat den Namen nicht verdient und auch das Gemüse sah alles andere als frisch aus. Wir haben alles direkt weggeworfen. Schade ums Geld.

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Asiatisch
  • Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.

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"Laut meinem Freund, der in der Gegend aufgewachsen ist, ist das Restaurant Mangold (übersetzt bedeutet es Mangold) ein seit langem bestehendes Restaurant, das zeitlos klassisch ist. Nachdem er den Großteil seines Lebens um die Welt gereist ist, ist er in sein Heimatland zurückgekehrt, um das Hotel zu leiten, das seit 8 Generationen in seiner Familie ist. An meinem letzten Abend in der Stadt nahm er mich über die Alpen dorthin, wo seine Familie seit geraumer Zeit isst. Man weiß nie, was einen erwartet, wenn Städte und Dörfer ständig wechseln und man über verschiedene Landschaften hinweg fährt, um schließlich am Bodensee anzukommen. Nachdem wir in einem recht eleganten Speisesaal Platz genommen hatten, bemerkte ich, dass die Leute recht leger gekleidet waren, sodass ich mich nicht allzu fehl am Platz fühlte. Natürlich ließ ich meinen Freund alles bestellen, da mein Deutsch ziemlich rudimentär ist. Die Speisekarte lautete wie folgt: - Bunter Frühlingssalat mit gebratenen Kalbsbries, Radieschen und grünem Spargel - Vorspeise mit Thunfisch, Radieschen und Ziegenkäse - Suppe mit Grießnockerln - Forelle mit Kartoffeln, Zwiebeln und Spargel - Thunfischsteak mit Tortellini und Spinat - Gebratene Brioche mit Rhabarber und Vanille Wenn es um Regionalität in der Küche geht, gibt es kaum etwas Einzigartigeres als hier. Die Lage am See und die hervorragenden Ressourcen des Bregenzer Waldes und der Alpen sind außergewöhnlich. Ich habe noch nie so gegessen und vielleicht werde ich das nicht wieder erleben, bis ich wieder in der Region bin. Nicht einmal in anderen Teilen Österreichs wird das Essen so sein. Es ist immer großartig, Einheimische mit fundiertem Wissen über gutes Essen zu haben. Wir kamen an einem Wochentag etwas spät und haben das Restaurant praktisch geschlossen. Unser Kellner war wirklich nett, trotz meiner ungeschliffenen nordamerikanischen Präsenz. Es ist immer faszinierend, die Küche neuer Kulturen zu erleben, und mein Freund hatte seinen Favoriten aus gutem Grund. Wenn es schon immer so gut war, hat meine Freundes Familie sehr gut gegessen."