Ochigana - Speisekarte

Michael-Gaismayr-Strasse 29, Bregenz, Austria

🛍 Sushi, Pizza, Asiatisch, Europäisch

4.1 💬 918 Bewertungen
Ochigana

Telefon: +4367761727080

Adresse: Michael-Gaismayr-Strasse 29, Bregenz, Austria

Stadt: Bregenz

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 918

Webseite: https://www.mjam.net/en/restaurant/h8yz/ochigana

"Das Essen war leider eine absolute Totalkatastrophe. Die Nudeln haben schlimm gerochen, das gebackene Hühnchen hat den Namen nicht verdient und auch das Gemüse sah alles andere als frisch aus. Wir haben alles direkt weggeworfen. Schade ums Geld."

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nudel- Und Reisboxen

Lux Sushi Sets

Beilagen

Sushi - Rollen

Maki Set

Lux Sushi-Sets

California-Rolle

Nachspeise

Korean Maki

Sushirollen

Gemischte Box

Futo Maki

Healthy Snacks & Sides

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Sushi

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Thailändische Spezialitäten - Meeresfrüchte

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alles super

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Bewertungen

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Wie immer sehr lecker!


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erhalten ausgezeichnete Sushi. sehr zufrieden


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Essen war super! Lieferung leider sehr lange… Speisekarte ansehen


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Essen war zwar lecker, aber leider nur noch lauwarm. Netter Lieferant.


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Über Wartezeit. Trocken und verkochte Nudeln, da gibt es nichts schön zu reden


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Lieferung von Bregenz nach Dornbirn. Es war wieder ein Vergnügen. Ich kann es nur empfehlen. Speisekarte ansehen


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Das Gericht hat gefehlt und der Reis mit Wokgemüse war sehr wenig süß. Geschmacklich besser als es aussah. Alles in allem werden wir hier nicht noch einmal bestellen.


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Der Lieferant war pünktlich, aber alles war mit Sojasauce von vegetarischen Nudeln (Nudeln mit Sojasauce: völlig überteuert für die Qualität des gesamten Essens, die meisten davon waren nicht angenehm.


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Das Essen war leider eine absolute Totalkatastrophe. Die Nudeln haben schlimm gerochen, das gebackene Hühnchen hat den Namen nicht verdient und auch das Gemüse sah alles andere als frisch aus. Wir haben alles direkt weggeworfen. Schade ums Geld. Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
  • Asiatisch
  • Europäisch

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"Ein weiterer Eintrag in die Liste der großartigen Dinge über Österreich, in einer kleinen Stadt (einem Vorort von Bregenz, der im Wesentlichen Teil der östlichen Bodensee-Urlaubsregion ist). Wir kamen ohne Reservierung und wurden im angenehmen Garten platziert, die Tische weit auseinander, um Privatsphäre beim Gespräch und diskrete Bewegung des Personals zu gewährleisten – immer ein gutes Zeichen in einem besseren Restaurant. Zu Beginn erhielten wir einen erfrischenden Schuss Wassermelonen-saft, was nett war, obwohl dies üblicherweise zwischen den Gängen bei einem längeren Menü serviert wird. Wir begannen mit Meeresfrüchten: eine hervorragende Kombination aus Thunfisch, grünem Gemüse und Kalbfleisch (unerwartet gut, und die Zubereitung des Thunfisches ließ viele Einrichtungen, die angeblich auf Meeresfrüchte spezialisiert sind, alt aussehen) und einem Gericht mit Tintenfisch, das Herrn A nicht begeisterte, da er sich über die Kombination mit Muscheln beschwerte. (Ist das ein mitteleuropäisches Ding? Je näher man dem Mittelmeer kommt, desto einfacher wird die Zubereitung von Tintenfisch: Er hat einen zarten Geschmack und benötigt nicht viel Behandlung. Hätte man ihn wie im anderen Vorspeisegericht serviert, wäre es besser gewesen, sagte er.) Zu unseren Hauptgerichten wählten wir Rib-Eye-Steaks mit Chimichurri, die wir beide ausgezeichnet fanden: perfekt medium rare gegart, mit genau der richtigen Bissfestigkeit in der Mitte – zu oft stellen Restaurants ein medium rare mit einem nahezu rohen Kern des Fleisches her, was den Punkt verfehlt: Ein gutes medium rare schließt den Geschmack ein; wenn man es aufschneidet und zu viel herausläuft, ist es nicht richtig zubereitet. Herr A erklärte, dass die dazu servierten Kartoffeln mit Schale sehr gut waren. Ich hätte nachfragen sollen, warum das Rindfleisch aus den USA importiert wurde; Österreich hat erstaunliches heimisches Rindfleisch (die Vorarlberger Weiden sind gleich um die Ecke!). Zum Abschluss genossen wir eine zarte Kombination aus Schokolade, Pistazien und Kirschen (für mich) sowie einer kalorienreichen Explosion aus Eiscreme und heißer Schokolade für Herrn A. Der empfohlene Merlot passte perfekt zum Fleisch, der Espresso war anständig und der Service war ausgezeichnet. Die Preise sind eher im oberen Preissegment: Unser Drei-Gänge-Menü mit nur zwei Gläsern Wein und einem alkoholfreien Getränk kostete ebenso viel, wie ich das gleiche Menü mit einer ganzen Flasche guten Weins erwarten würde. Aber hey: Man bekommt, wofür man bezahlt, und das war es wert. Wir würden gerne wiederkommen."