Telefon: +33388089626
Adresse: Rue du Docteur Stoltz, 67140 Andlau, France
Stadt: Andlau
Menü Gerichte: 23
Bewertungen: 5122
Webseite: http://www.andlau-restaurant.com/
"Andlau is an exceptionally lovely town and Le Boeuf Rouge is a fittingly pretty restaurant. It was very welcoming and the staff kind and friendly. We were happy with our meals. Two of us started with the foie gras. It came with plenty of toasted brioche, and cubes of a wonderful gelée, which tasted of Christmas ham. Delicious. The other two had the smoked salmon plate. We expected the usual bright pink slivers of fish, but what arrived were two sizeable tranches that were cleared smoked in house. It was extremely flavoursome, a little salty and well smoked. It came with an excellent lemongrass crème, almost the consistency of chantilly. The mains were the choucroute garni (an enormous plate with sauerkraut, potatoes and various pork meats), veal cordon bleus (obviously homemade and huge) and the ribs (falling off the broken and lovely). The only slight let down was desert. We had crème brûlée. The custard was a good consistency, a little firm perhaps, and had a good vanilla flavour. However, the brûlée was not well executed as the sugar was still quite grainy in places it needed a longer firing. Overall, though, I would happily recommend this restaurant for a pleasant meal."
Ganze Speisekarte - 23 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Crêpes
Zarte Crêpes gefüllt mit einer Auswahl an Früchten und Schlagsahne, garniert mit feinem Puderzucker.
Pfannkuchen
Fluffige Pfannkuchen, leicht gebräunt, serviert mit einer Auswahl an Ahornsirup, frischen Beeren und einem Hauch von Puderzucker.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Schokoladenmousse
Luftiges Schokoladendessert, reichhaltig und cremig, vollmundiger Geschmack und zartschmelzend im Mund.
Vorspeisen
Nuggets Speisekarte
Knusprige Hähnchennuggets, goldgelb frittiert, serviert mit einer Auswahl an leckeren Dips. Perfekt für einen Snack oder als Hauptgericht.
Hauptgericht
Nudeln
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Chinesisches Frühstück
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Schnitzel
Cordon Bleu
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse, knusprig paniert und goldbraun gebraten.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Hähnchen
Hühnernuggets
Knusprige Hühnchen-Nuggets, goldbraun frittiert und serviert mit einer Auswahl an würzigen Dip-Saucen.
Vorspeise
Corina
Nice atmosphere typical of Elsass. Very good food.
Adresse
Bewertungen
Épicerie
Very nice discovery, very nice welcome, the famous ribs are at the top
Fabienne
Thanks to the whole team. A welcome to the top. Excellent menus and desserts. bravo
Corina
great ambiente with very friendly helpful staff. open fire and jagd lodge thema. food and wine, which are excellent for a reasonable price. Speisekarte ansehen
Luc
always a good idea when looking for fresh authentic asacian ford. especially the tete de veaux and the quennelles are wonderful! interesting weinliste
Erika
Happy to serve us a drink. Well done, more friendly than Relais de la Poste who weren’t interested in our business. Tables laid up for food ONLY. Thank you!
smsfirecracker
Situated in the middle of a quiet village. Table available without prior reservation. Excellent service and an equally excellent selection of delicious food. Speisekarte ansehen
SaggyBs
Sat in the courtyard with friends. Staff was great and setting was really nice in the old town. The 'Alsace salad ' is 2 cold sausages and a pile of cheese would not recommend for anyone seeking a a traditional salad...
Francis
(13/05) Customers of this beautiful place for more than 15 years were curious to know the new direction. Beautiful continuity in the choice of dishes, see increased! Small flat, the flames no longer have the previous quality. For the rest, we recommend. 16/05 Disappointed by your answer! Cordial
Plumbly
Andlau is an exceptionally lovely town and Le Boeuf Rouge is a fittingly pretty restaurant. It was very welcoming and the staff kind and friendly. We were happy with our meals. Two of us started with the foie gras. It came with plenty of toasted brioche, and cubes of a wonderful gelée, which tasted of Christmas ham. Delicious. The other two had the smoked salmon plate. We expected the usual bright pink slivers of fish, but what arrived were two sizeable tranches that were cleared smoked in house. It was extremely flavoursome, a little salty and well smoked. It came with an excellent lemongrass crème, almost the consistency of chantilly. The mains were the choucroute garni (an enormous plate... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Ausstattung
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Café
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Wi-fi
- Speisekarte
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Sièges
- Menü
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Mastercard
