Leuehof - Speisekarte

Linde

➤ Unterdorfstrasse 3, 8105 Watt, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Asiatisch • Vegetarisch • Restaurants

---

"(Traducido por Google) Fuimos espontáneos (pasamos por esta área) en marzo para cenar en el tilo. Para empezar, tuvimos una porción de bruschetta para dos. Estos fueron realmente deliciosos. Para el plato principal tuvimos Pasta Aglio e Olio ', que fueron maravillosos. Tal vez un poco demasiado unidos. Todavía maravilloso con mucho ajo. ¡Gracias! El servicio rápido, atento y muy amable. Los precios están bien. (Original) Wir waren spontan (vorbei gefahren in dieser Gegend)im März für ein Abendessen in der Linde. Zur Vorspeise hatten wir zu zweit eine Portion Bruschetta . Diese waren wirklich sehr lecker. Zur Hauptspeise hatten wir Pasta Aglio e Olio ' die waren herrlich. Vielleicht etwas zu fest aneinander geklebt. Trotzdem herrlich mit viel Knoblauch. Danke!! Die Bedienung zackig, aufmerksam und sehr freundlich. Die Preise sind in Ordnung."

Boinabrasa GmbH

➤ Honeywell-Platz 1, 8157 Dielsdorf, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Sushi • Asiatisch • Vegetarisch

---

"Brasilianische Currascaria, ein Büffet mit Fleisch und anderen Gerichten. Es ist ähnlich wie in Brasilien, natürlich nicht so lecker, aber es gibt mehrere Gerichte, die auch in Brasilien erhältlich sind, ideal um sich zum ersten Mal in die brasilianische Küche zu vertiefen. Ähnlichkeiten: Erstens ist das Fleisch, das dort serviert wird, meist Schweizer Fleisch, das ich auch gut finde. Feijao, also Bohnen in Sauce mit Reis und Farofa (das ist das Maniokpulver daneben, ein Muss, um die brasilianische Küche zu verstehen. Caju-Saft, sehr lecker. Die Art und Weise, wie es mit dem Ja/Nein-Schild serviert wird. Die Süßigkeiten waren köstlich, sehr lecker. Früchte für Salat, wie Mango und Orange. Gebratene Maniok, obwohl ich denke, dass sie aus Afrika stammen, weil brasilianische Maniok eine andere Farbe hat und besser schmeckt haha. Verschiedene Arten von brasilianischem Salat. Guarana, eine brasilianische Limonade. Der Service, der brasilisches Portugiesisch spricht, war super nett. Alles in allem kann ich das Restaurant gerne empfehlen, besonders bei 67 CHF für das All-You-Can-Eat-Büffet. (Es ist sogar etwas günstiger ohne Fleisch. Kleiner Tipp, essen Sie etwas langsamer; Preis/Leistung/Ambiente/Personal ist gut. Ich komme gerne wieder."

Linde Weiningen

➤ Badenerstrasse 2, 8104 Weiningen ZH, Weiningen Zh, Switzerland

Speisekarte • Suppe • Schweizer • Europäisch • Restaurants

---

"Durch Wohnmobil-Dinner wurden wir auf das Restaurant aufmerksam! Wir wurden sehr freundlich begrüßt und durften die unglaublich feine Küche probieren! Auf der Speisekarte ist für jeden etwas dabei! Auch unser Hund wurde herzlich empfangen und bekam sofort eine Schüssel Wasser und Guetzini! Nach dem leckeren Essen und Wein konnten wir die Nacht in unserem Wohnmobil auf dem Parkplatz verbringen! PS: Unbedingt die LINDE Spätzli probieren, sie sind super lecker!"

Krone

➤ Oberburg 1, 8158 REGENSBERG, Sünikon, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Schweizer • Moderne Küche • International

---

"Wir, 5 Personen, besuchten die Krone in Regensberg aufgrund der Presse über den Chefkoch Ale Mordasini. Das hat uns sehr «gwundrig» gemacht.Also, dass war doch eine sehr positive Erfahrung. Wir waren so was von beeindruckt. Wenn diese Qualität und Kochkunst aufrecht gehalten werden kann, dann kann sich ohne Weiteres die «Wiedererstehung» der legendären Zeit der Krone ergeben. Oder sogar noch darüber hinaus.Dazu perfekte und äusserst aufmerksame Bedienung. Eine Weinkarte, die sich sehen lassen kann und eine ganz besondere Aufmerksamkeit auf die Weine aus unserer Grossregion widmet. Und natürlich das sehr warme, stilvolle Ambiente, welches mit riesigem Engagement der Besitzer überhaupt erst ermöglicht wurde. Es ist nun sehr gut möglich, dass wir «unsere Krone» zurück haben werden.Ale Mordasini kocht kraftvoll und zugleich luftig und leicht und inspiriert. Ja, das ist möglich.Gastfreundlich empfangen wurden wir im Salon und stimmten uns auf das gastronomische Niveau ein. Drei genussvollen Kreationen als Amuse-Bouche. Begleitet vom Sauvignon-Chardonnay von Weidmann.Dann gingen wir zu Tisch. Die Scampi an einer gut abgeschmeckter Bisque, mit Sellerie verfeinert. Auf den Punkt sautiert. Ein Gedicht. Eine Perfektion ist seine Kreation mit der kandierten und marinierten, lauwarmen Lachsforelle, als Filet in einem superben Beurre Blanc «Sössli», eingebettet, angerichtet in einem frühlingshaften, blüten-garnierten Kräuterring auf einem knusprigen Boden. Das klang im Gaumen nach! Als nächsten Zwischengang reichte man uns das pochierte Eigelb in einer Espuma aus Schwarzwurzeln, parfümiert mit schwarzen Trüffelspänen. Eine harmonische Kreation. Zu diesen beiden Gänge begleitete uns ein Chardonnay vom Weingut «zum Sternen», Würenlingen.Als Hauptgericht wählten wir ein Rindsfilet Mignon. Zart, rosa: einfach perfekt gegart, mit sautiertem Gemüse aus roten Zwiebeln, Rosenkohl und Kartoffeln. Dann gab es drei Käse vom Affineur Beeler, eine interessante Wahl. Zu diesen beiden Gängen genossen wir den Pinot-Noir Barrique von Weidmann. Ein fülliger und doch eleganter Wein, feine Vanillenote, vollmundig.Es wurde uns sodann ein kleines Pré-Dessert gereicht, in Form einer «explosiven» Praline, gefüllt mit einer Essenz aus Beerenfrüchten. Ein Gaumen-Erlebnis! Das Dessert, eine weitere fein abgestimmte Komposition. Eine Variation von Bratäpfeln. Als Eiscrème, als karamellisierte «Stückli» und als Mus. Ein «klangvoller», erfrischender Genuss. Und zum Schluss und zum Kaffee wundervolle Madeleines mit Beerensaft zum tunken…. Es ist der stimmige Ort, wo man guten Freunden oder sich selbst eine grosse Freude gönnt. Diese Extravaganz ist seinen Preis wert."

Bai Ka Prao

➤ Regensdorferstrasse 14, Dallikon 8108, Switzerland, Dällikon, Industrie

Speisekarte • Pasta • Curry • Hühnchen • Vegetarisch

---

"Wir waren positiv überrascht über das hochwertige Mittagsbuffet. Es hatte zu jeder Zeit genügend von allem. Sehr freundliche Bedienung. Preis-/Leistung ist eigentlich unschlagbar. Wenn ich etwas beanstanden müsste, dann nur, dass alle warmen Hauptspeisen mit rotem Curry waren. Wenn das jemand nicht so mag dann ists dumm gelaufen... für uns hats aber gepasst. Wir kommen gerne wieder"