Telefon: +41617561010,+41617501010
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 4147, Aesch
Stadt: Aesch
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 866
Webseite: http://gasthofmuehle.ch/
"Es sollte mal wieder ein schöner Abend werdendie Begrüssung war freundlich aber trotzdem dachte ich, ich hätte mich verhört als wir gleich geduzt wurden...als Aperitif bestellten wir uns „Hugo“ , der schon mal gar nicht danach aussah und erst recht nicht danach schmeckte : auf unsere verdutzten Gesichter kam dann die Reaktion: da müsst ihr die Gläser halt mal schwenken, hab jetzt nichts zum Umrühren ...Nach mehrmaligem Nachfragen erhielten wir dann auch mal die normale Speisekarte, da uns die Tagesangebote nicht so begeistert haben der Nachbartisch hatte sich die Edelfische bestellt man konnte es gut riechen.Die Salate waren ganz gut beschrieben, also nahmen mein Mann und Tochter die gemischten Salate mit Nüssen, Kernen und Croûtons. Da ich eine Nussallergie habe, aber keine Lust auf Diskussionen mit der Service Chefin so stellte sie sich ja vor und stellt sich auch gern so dar... hatte, bestellte ich die 1/2 Portion Wurst Käse Salat laut Karte mit verschiedenen Blatt und Rohkostsalaten für 14,50CHF ! und bekam einen Salat in der Grösse einer mittleren Kaffeetasse, angeordnet auf drei grünen und zwei roten Salatblättern... nach den Rohkostsalaten hab ich gar nicht erst gesucht. Nebenbei bemerkt hätte ich auch die gemischten Salate bestellen können, denn es waren keine Nüsse bei den Kernen und Croûtons ...Die Salatschüssel meines Mannes war total schmutzig und mit brauner Sosse beschmiert : Die Reaktion der Service Chefin : da kriegst du ! nachher vielleicht ‘n Kaffee, ‘n Schnaps oder so, mal sehen aber es bringt ja jetzt eh nichts den Teller umzutauschenwo er schon da ist. Das Cordon bleu war ganz gut, mein Mann und ich hatten Wiener Schnitzel, bei 37, hatten wir eigentlich erwartet, dass es Kalb ist, war es aber nicht!!! Das Schnitzel war auch gut aber nicht als Schweineschnitzel nach Wiener Art deklariert da ist der Preiss also nicht gerechtfertigt! Das Gemüse war Tiefkühlkost geht schon mal...37, ...nicht für den Preis ! , gemischt mit ein paar Stückchen frischer Karotten für uns nicht nachvollziehbar.Auch der offene Chardonnay war wohl nicht ganz das, wofür er angepriesen wird...Auch wurde er von der Service Chefin in die Gläser geschüttet obwohl wir noch den Aperitif „genossen” , um dann ungekühlt darauf zu warten, dass wir uns selbst weiter bedienen.Die Service Chefin zeigte sich nun nicht mehr zum Kassieren wurde die Lehrtochter geschickt, die übrigens sehr freundlich und höflich sehr angenehm ! war und wir wünschen ihr, dass sie hoffentlich noch in anderen Restaurants lernen darf!Dieses Restaurant wird dem Ruf der Vorbesitzer nicht gerecht. Schade enttäuschend.Wir sind nicht spiessig aber, von jemanden unaufgefordert geduzt zu werden empfinden wir als unangenehm. Dies wirft auch kein gutes Licht auf das Niveau der Beschäftigten und die Ausbildung besonders im Umgang mit den Gästen."
Ganze Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Salate
Salat
Frischer Salat mit gemischtem Blattgrün, Kirschtomaten, Gurkenscheiben und einem leichten Zitronendressing.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit cremigem Dressing, knackigem Gemüse und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratene, panierte Schweineschnitzel, serviert mit frischen Zitronenscheiben und würzigen Beilagen.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel, knusprig paniert, serviert mit einer Zitronenscheibe und Beilagen nach Wahl.
Nachspeise
Sorbet Speisekarte
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Pasta
Rucola
Frischer Rucola-Salat mit Parmesansplittern und Zitronendressing.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Vegetarisch
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Franz
Öfters zum Mittagessen dort und immer eine exzellente Menüauswahl.
Adresse
Bewertungen
MarkusImfeld1967
Sehr schön umgebaut und neu designt, netter Empfang, tolle Chefin mit motivierten zuvorkommenden Mitarbeiter
EstherB1619
Sehr unfreundliches Personal. Für diese Veranstaltung nicht zu empfehlen.da muss das Personal arbeiten, aber das wollen Sie nicht...
Mihael
Schönes Hotel. Zentral gelegen. Sehr sauber und gemütlich. Leider konnte ich das Speiseangebot nicht wahrnehmen. Corona bedingt. Durch die Lage aber kein Problem. Speisekarte ansehen
Edith
(Traducido por Google) Muy mala comida y grosero. ¡No recomendado! ¡Una vez y nunca más! (Original) Sehr schlechtes Essen und unfreundlich. Nicht zu empfehlen! Einmal und nie wieder!!!!!
Andreas
(Traducido por Google) Servicio muy amable, muy buena comida, agradable y auténtico, sin complicaciones, me gustó, volveré (Original) Sehr freundliche Bedienung, sehr feines Essen, sympathisch und authentisch, unkompliziert, hat mir gefallen, komme wieder
infinity38
Wir waren nach dem langen Lockdown wieder einmal Essen und wollten das auch so richtig genießen. Und dies konnten wir hier auch! Vom Gruß aus der Küche bis zum hausgemachten Eis hat alles sehr lecker geschmeckt. Die Bedienung war sehr charmant, freundlich und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder! Speisekarte ansehen
sarahmichel1
Wir haben spontan entschieden zum Nachtessen einzukehren. Nach sehr herzlichem Empfang, hat uns nicht nur die Speisekarte überzeugt. Unsere Kellnerin beriet uns nicht nur professionell, sondern bot uns auch Saisonales ausserhalb der Karte an. Einen besonderen Gruss an den Koch, der die Speisen hervorragend und liebevoll zubereitet hat. Besonders empfehlenswert sind Spinatröllchen und frisches Lachsfilet. Gerne wieder, danke.
Fränzi
(Traducido por Google Una vez más ... se nos permitió disfrutar de una deliciosa comida nuevamente. Nos gusta especialmente cómo Astrid sabe cómo cuidarnos con su forma fresca y alegre de hacer las cosas. O Markus, el barman, mientras nos recibe calurosamente y presenta sus bebidas milagrosas. Es bueno poder conocer a esas personas en el ajetreado tiempo actual. : Volveremos Fränzi y Philipp (Original Einmal mehr..... wir durften wieder ein vorzügliches Essen geniessen. Besonders gefällt uns, wie Astrid mit ihrer frischen und fröhlichen Art uns zu betreuen weiss. Oder auch Markus, der Barmann, wie er uns herzlich begrüsst und seine Wunderdrinks vorstellt. Es tut gut, in der derzeitigen doch...
Edelgrit
Es sollte mal wieder ein schöner Abend werdendie Begrüssung war freundlich aber trotzdem dachte ich, ich hätte mich verhört als wir gleich geduzt wurden...als Aperitif bestellten wir uns „Hugo“ , der schon mal gar nicht danach aussah und erst recht nicht danach schmeckte : auf unsere verdutzten Gesichter kam dann die Reaktion: da müsst ihr die Gläser halt mal schwenken, hab jetzt nichts zum Umrühren ...Nach mehrmaligem Nachfragen erhielten wir dann auch mal die normale Speisekarte, da uns die Tagesangebote nicht so begeistert haben der Nachbartisch hatte sich die Edelfische bestellt man konnte es gut riechen.Die Salate waren ganz gut beschrieben, also nahmen mein Mann und Tochter die gemisc... Speisekarte ansehen
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