Restaurant Nesselrode

Sehr exklusives Restaurant beim Schloss Hugenpoet in Essen-Kettwig. Hervorragende Qualität und Service. Geeignet für sehr besondere Anlässe.

Der Abend beginnt mit einem Besuch in der Küche und einer Begrüßung durch Frau Bergheim. Wir können auch einen Blick in den schönen Wintergarten mit dem Chefs Table werfen. Es folgen hervorragende Produkte, wie z. B. Rehrücken aus der Jagd des Schlossherrn. Leider ist die Weinbegleitung zum Menü unseres Erachtens zu hochpreisig. Aber die Weinkarte bietet schöne Alternativen, die als ganze Flasche für uns genauso gut passen.

Wir waren mit einem befreundeten Ehepaar im Laurushaus zu Abend essen.Die Bedienung, eine offenbar aus den Niederlanden stammende Sommeliere und eine weitere junge Dame waren äußerst freundlich und schufen so eine heimelige Atmossphäre. Wir hatten das "kleinere" Menue zu je € 84,--, das nichts zu wünschen übrig ließ. Jeder Gang wurde von einem anderen Wein begleitet, wozu die Sommeliere entsprechend kommentierte, um was es sich dabei so handele.Wir alle vier waren absolut begeistert über den gelungenen Abend in netter Umgebung (es gibt lediglich 20 Sitzplätze - fast wie im eigenen Wohnzimmer) Wirklich sehr zu empfehlen Speisekarte ansehen

Die Einladung erfolgte in das Laurus-Haus. Nebenbei Dank an den Gastgeber!Vor Jahren waren wir schon mal im Hugenpöttchen. Aus dem Freundeskreis erfuhr ich, dass das Gastronomiekonzept verändert wurde. Ich durfte gestern Abend im besseren Restaurant köstlichste Speisen zu mir nehmen! Alle Speisen waren exzellent. Perfekt vom Geschmack! Sehr gute Produkte! Auch die begleitenden Weine waren sehr gut ausgesucht! Der vorherig kredenzte Champagner von Louis Roederer aus der Magnum Flasche war grandios.Ein ganz kleiner Wermutstropfen war der Raum-Wintergarten für kleine Gesellschaften-in dem wir sitzen konnten: leider zu laut-Schalldämmung würde helfen!-und zu nah zur Küche-Geruch!!!Aber!Die Küche...

Unser zweiter Besuch seit der Eröffnung des Laurushauses im Mai 2016 war wieder ein großes kulinarisches Vergnügen. Das Konzept des Hauses, nur an drei Tagen zu öffnen und eine kleine, aber ausgefeilte Karte zu bieten für eine sehr begrenzte Zahl von Gästen, bietet die Chance der Konzentration auf hohe Qualität und große Sorgfalt in der Zubereitung.Der Küche merkt man die reiche Erfahrung von Erika Bergheim an, deren Kreativität und Freude an herausfordernden und zunächst vielleicht gewagt erscheinenden Geschmackskombinationen immer ein schlüssiges und harmonisches Ergebnis zum Ziel haben (geflämmter Lachs mit Apfel und Speck!). Wie schön, dass hier saisonale, regionale und scheinbar schlich...

Nach einer sehr gestressten Woche wollten wir uns bei einem guten Essen und feinen Weinen entspannen. So landeten wir im Laurushaus. Die Karte – klein und fein. Die Speisenzusammenstellung ist etwas außergewöhnlich, machte uns aber neugierig. Wir wählten das Viergangmenü mit den empfohlenen Weinen. „Treffer“, vom Einstieg mit dem Gruß aus der Küche bis hin zum Dessert waren wir begeistert. Unsere Highlights waren:- der Wolfsbarsch im Safransud, der selbstverständlich erst am Tisch vereint wurde, perfekt kross und auf den Punkt gegart;- das Thaicurry mit Garnele, welches durch die harmonische Aromenvielfalt und seiner angenehmen Schärfe überzeugten; - sehr erfreut hat uns der Gruß als Zwische... Speisekarte ansehen

Seit der Eröffnung im Frühjahr 2016 waren wir einige Male im Laurushaus zu Gast. Jedesmal waren wir begeistert! Wer wird schon beim Eintreten so herzlich von der Crew begrüßt (Frau Bergheim, Frau Veenstra - Sommelliere, Herr Glanz - Küchenchef) und zu einem Blick in die Küche geladen (mehr als beeindruckend, was in diesem sehr überschaubaren funktonell-ästhetischem "Arbeitsraum" gezaubert wird)? Der Service ist persönlich, freundlich und sehr aufmerksam (im besten Sinne: eher wie im Wohnzimmer und nicht wie im Restaurant). Bei nur 20 Plätzen im Laurushaus wird eine bunte, immer wieder höchst phantasievoll komponierte Karte/Menüempfehlung präsentiert, die regelmäßig auch außerhalb des mainstr...

Wir hätten lieber ein Ausreichend als Bewertung geben, aber wer nur die Wahl zwischen befriedigend und mangelhaft hat, entscheidet sich dann eben für das positvere. 1. Die Lokal: Das Laurushaus liegt in wunderschöner Umgebung, ist aber sehr schwer zu finden, da es ohne Schild an der Tür auskommen muss. Die Einrichtung ist geschmackvoll und gemütlich. Das man einen Blick in die Küche werfen darf, hat uns sehr gefallen. Dann tauchte jedoch der Kellner auf, ein ambitionierter, übertrieben und unecht agiererender junger Mann, der wenig Gespür für angemessenes Verhalten hat: Muss man den Gast wiederholt mitten im Gespräch unterbrechen, um ihn zu fragen wie es schmeckt? Besonders auffällig war jed...

Ehrlicherweise ist es nicht einfach, den letzten Freitag hier Revue passieren zu lassen. Daher gehe ich mal chronologisch vor. Da wir oft im Hugenpoet sind, wussten wir, wo das Laurushaus sich befindet. Auch muss ich sagen, dass das kleine Schild m.M. nach ausreichend ist - besser als ein Schilderwald. Zudem leuchten Lichter den Weg. Und auch wir wurden direkt in die Küche geführt, was wir so nicht kannten, aber sehr witzig fanden. Das Restaurant ist (da in dem ehemaligen Wohnhaus des ehemaligen Geschäftsführers gelegen) recht klein und übersichtlich. Ein recht witziges Konzept.(kleine Anmerkung an die Vorkritik, ich war jahrelang Stammgast in der Residence, vor allem unter der Leitung von H... Speisekarte ansehen