Riso Brace - Speisekarte

Siamo stati accolti benissimo nel giardino interno in massima tranquillità anche per il nostro Yuki...cibo buonissimo consigli ottimi e sorrisi dallo staff.Grazie

Ristorante ben curato e personale a cui non riesco a trovare un difetto, alla mano, educati e ben preparati. Piatti buonissimi con una buona ricerca della materia prima ed un rapporto qualità-prezzo ottimo. Penso non si possa chiedere di meglio per una serata, complimenti!

Cena veramente eccellente, dagli antipasti al dolce (menzione d'onore al risotto al mojito, particolare e buonissimo) al servizio, molto curato e una via di mezzo tra il formale r l'informale. Prezzi più che adeguati a tutto quanto descritto. Esperienza assolutamente da rifare Speisekarte ansehen

Personale molto preparato, cibo e vini tipici toscani molto buoni. Grandissima attenzione anche per clienti celiaci, in grado di fare quasi tutti i piatti anche senza glutine. Sanno consigliare i vini perfetti da associare ai vari cibi, molto molto preparati. Inoltre molto simpatici

Locale abbastanza bruttino, allestito in modo “vorrei ma non posso”, senza uno stile. Il mio risotto non sapeva assolutamente di nulla. La carne….dura e nulla di che…ne ho mangiata di molto meglio. Non mi hanno contentato nemmeno sul dolce…non ce n’era uno che mi piacesse. Non ci torno più

Locale informale non lontano dal polo ospedaliero Empolese. Complimenti a tutto lo staff , e nel caso abbiamo avuto Angelo a seguirci. Con un sapiente mix di simpatia e professionalità a far trascorrere una bella serata. Per questa esperienza abbiamo preso solo la carne e le verdure con un ottimo chianti. Ritorneremo sicuramente per degustare altri piatti. Speisekarte ansehen

Deluso per il menù, mi aspettavo più scelta per brace, forse il menù è ridotto visto che siamo in piena estate, felicemente sorpreso per il giardino posteriore. Visto che la scelta di carne non era un granché, siamo andati sul pesce, una tartare di tonno con frutta, sformati i di verdura con formaggio fuso, polpo alla brace, tonno alla brace, patate arrosto e per dolce una sfoglia sbriciolata su crema. Da bere una bottiglia di acqua e due prosecchi offerti. Cibo buono, prezzo nella media, in due 75€

In occasione del nostro 7 anniversario, io e il mio ragazzo siamo andati a trovare Vincenzo! Prima volta che andiamo, nel suo nuovo ristorante, subito ci fanno sentire a casa, un’accoglienza impeccabile, appena seduti spumantino di benvenuto, poi abbiamo scelto di degustare i tortini di verdure con fonduta di parmigiano, che dire? Mostruosi! Infine, una buonissima tagliata di Estruso….una cosa meravigliosa, come me la fa Vincenzo la carne non me la fa nessuno, al sangue e morbidissima, condimento ottimo..che dire? Senza parole! Infine per concludere dolci ottimi!!

Questa sera abbiamo deciso di cenare da Riso e Brace ad Empoli e la nostra scelta sì è rivelata essere vincente. Il locale è molto bello e curato, sopratutto la parte esterna dal giardinetto. Prima di iniziare ci servono il benvenuto della casa due calici di prosecco accompagnati da pane e focaccia. Come antipasto abbiamo ordinato due sformati di verdure con la fonduta (sì scioglievano in bocca) piatto semplice quanto complesso nella realizzazione. Come primi invece sì è scelto due risotti molto particolari, uno con tartare di gamberi rosa, stracciatella e scorza di limone, l 'altro con ragù bianco di gallinaccio alla Livornese, stracciatella e fagiolini, entrambi sublimi! Sì potevano distin... Speisekarte ansehen