Ristorante Sani - Speisekarte

Pomodoro

➤ via A. Giovannini 15, 6710 Biasca, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Fast Food • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Sehr freundlich und noch einen Coupe zubereitet, obwohl das Restaurant nach 15 Minuten schließen musste Schönes Gartenrestaurant, kann auf allen Seiten und oben durch Sonnenstoren geschlossen werden. Ruhige, angenehme Atmosphäre, uns wurde angeboten sitzen bleiben zu können obwohl geschlossen was wir gerne in Anspruch nahmen"

Al Giardinetto

➤ via A. e M. Pini 21, 6710 Biasca, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Cafés • Asiatisch • Fast Food

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"Wir sind gerade aus dem Giardinetto in Biasca gekommen. Absolut enttäuschender Abend. Das im Ofen gebackene Schwein war hart, trocken, faserig und offensichtlich mehrmals aufgewärmt worden, wie es schon auf der Mittagskarte stand. Es ist der späte Sonntagabend, aber so geht es nicht. Als ich dem Kellner die Härte des Fleisches bemerkte, bekam ich die Antwort: "Eine Dame hat mittags beschwert, weil es zu wenig gegart war." Es ist sinnlos, mit solchen Argumenten zu diskutieren. Verärgert verlasse ich das Lokal, das ich regelmäßig besuche, aber für eine Weile nicht mehr sehen werde. Schade, dass der Maître nicht da war, um darüber zu sprechen, aber irgendjemand in der Küche hätte den professionellen Mut haben sollen, um ein derartiges Gericht zu verteidigen. Und tschüss zu der Professionalität des Service."

Osteria Del Ponte

➤ Via Alle Cave, 6707, Riviera, Switzerland

Speisekarte • Pubs • Pizza • Fusion • Getränke

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"Beim Betreten dieses kleinen Restaurants wird man vom Personal und vom Chef freundlich begrüßt, der sehr nett ist und stets zwischen den Tischen und der Küche hin- und herläuft, um Kunden beratend zur Seite zu stehen und auch hart daran arbeitet, zu kochen, was schwer vorstellbar ist... ich weiß, aber glaub mir, es ist wahr! Es ist nichts Luxuriöses oder Modernes, einfach nur einfach, sauber und was sehr wichtig ist, der Service ist sehr schnell im Vergleich zu anderen Restaurants, die voller Stil sind, wo man 30 Minuten auf seine Bestellung warten muss. Man sollte aufpassen, denn man muss reservieren +41 91 862 12 63, der Tisch ist immer voll. Der interessanteste Teil dieses Restaurants ist, dass es keine Speisekarte gibt, außer bei Wildgerichten, wenn es ein Menü mit 10 köstlichen Gerichten gibt. Also... man muss dem Chef vertrauen und ihm einfach sagen, was man essen möchte, und glaub mir, er wird deine gastronomischen Sinne überraschen. Das Fleisch ist sehr gut zubereitet, kombiniert mit vielen originalen Geschmäckern, süß-sauer Schweinefleisch, Gorgonzola-Rindfleisch, cremiger Rehrücken. Auch für diejenigen, die Fisch oder Meeresfrüchte mögen, bietet dieses Restaurant eine Vielzahl von geschmackvollen Erfahrungen. Ich liebe es, dass alle Produkte frisch sind und die Gerichte die Wärme von hausgemachtem Essen haben. Beste Qualität der Zutaten! Auch der Wein war köstlich, dank des Vorschlags des Chefs, der auch ein erfahrener Sommelier ist. Das Restaurant trifft alle Geschmäcker, indem es eine große Auswahl der besten Weine der Region und nicht nur anbietet... Einige Weine sind teuer, aber es lohnt sich, sie zu probieren. Die Desserts sind fantastisch, einfach aber köstlich, und das Schöne ist, dass man nach dem Abendessen den wunderschönen Weinkeller oder die Cantina besuchen kann. Wenn ich sage, dass dieses Restaurant ein 5-Sterne-Restaurant ist, meine ich, dass der Service eine hohe Qualität hat, genauso wie das Kochen, und wenn sich diese beiden Dinge kombinieren, bedeutet das für mich eine höchste Zufriedenheit. Ab Januar 2016 empfiehlt der Chef das Chinadinner und andere großartige Sachen, die ich kaum erwarten kann auszuprobieren... Es ist toll, wenn man als Fremder in diesen Gegenden unterwegs ist und ein großartiges Restaurant wie die Osteria del Ponte findet, wo man sich wie zu Hause fühlen kann... ich denke ernsthaft darüber nach, meine Hochzeit hier zu machen, denn dieses Restaurant bietet auch einen Catering-Service für große Veranstaltungen an; bis bald, Chef Mauro, und ich wünsche dir ein 2016 voller Kreativität und großartiger gastronomischer Ideen!"

White Bar and Restaurant

➤ via Stefano Franscini 6, 6710 Biasca, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Pizza • Kebab • Fast Food

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"Während meiner 2-wöchigen Geschäftsreise in Biasca war das White eine wahre Freude. Sowohl zum Mittagessen als auch am Abend habe ich immer ausgezeichnet gegessen und getrunken. Ob Pasta, Risotto oder Roastbeef, alles war stets frisch und raffiniert zubereitet. Der Besitzer Marco ist äußerst nett und aufmerksam, das Ambiente ist einfach erstklassig, sowohl innen als auch außen mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Die schöne Terrasse eignet sich auch hervorragend für einen Feierabenddrink im Freien. Ich werde beim nächsten Besuch in Biasca auf jeden Fall wieder dort hingehen."

Grotto Rodai

➤ Via ai Grotti 25, Giornico 6745, Switzerland

Speisekarte • Fast Food • Europäisch • Vegetarisch • Mexikanisch

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"Traditionelle Küche ind sehr guter Qualität. Das Grotto ist sehr schön renoviert und sowohl stilvoll als auch gemütlich eingerichtet traditionelle und moderne Elemente ergänzen sich. Der Gastgeber ist sehr freundlich, unaufdringlich und aufmerksam. Er ist sowohl Bedienung, als auch Küche in einem. Das Tagesmenü, der Salat, die Gnocchi und Bratkartoffeln mit Fleisch waren hervorragend. Überrascht waren wir auch über den guten Hauswein (Merlot). Alles in allem ein super Erlebnis."