Scala - Turm Restaurant im Intershoptower

Machen Sie hier eine Mittagspause (Tagesmenü zum günstigen Preis). Das Essen ist sehr gut und lecker, wobei der Schwerpunkt auf einer schönen Präsentation liegt. Reservieren nicht vergessen (Fragen Sie nach einem Fensterplatz, um den Blick über Jena zu genießen).

Eine fantastische Aussicht! Und ein großartiger Ort für ein Abendessen zum 75-jährigen Jubiläum! Die Speisekarte hatte einen asiatischen Touch, der sich in den lokalen Stil von Thüringen einfügt. Sehr gut arrangiert und vorbereitet! Der Rotwein aus der Region von Herrn Proppe hat uns sehr gut gefallen!

Wunderbare Aussicht und hervorragendes Essen. A la carte mit Nuvelle Quisine-Gängen. Ausgezeichnete Auswahl an Weinen. Das Personal war aufmerksam und freundlich und füllte unsere Gläser regelmäßig auf. Überdurchschnittliche Preise, aber es lohnt sich mit der Qualität und Atmosphäre. Ich empfehle einen Besuch in Jena. Speisekarte ansehen

Wir haben zwei Wochen im Voraus einen Tisch für 4 Personen reserviert, um einen Hochzeitstag zu feiern. Die Online-Bestätigung ist ebenfalls eingegangen. Als sie an diesem Tag am Eingang ankamen, sagten sie, sie hätten wegen einer großen Gruppenveranstaltung keinen Tisch, obwohl sie die Bestätigungs-E-Mail gesehen hatten (wo wir den Anlass ausdrücklich erwähnt hatten). Keine Entschuldigung, absolut nichts. Sie könnten uns zumindest die Stornierung im Voraus mitteilen. Absolute Katastrophe!

Ging mit Geschäftskollegen zum Abendessen. Ich war froh, dass jemand anderes wusste, wie man dorthin kommt - der Schalter in den Aufzügen und dann die Treppe hinauf und hinunter war ziemlich verwirrend. Es war ein Wochentag, also gab es nicht viele Gäste. Das Wetter war nicht perfekt, aber selbst im Dunkeln konnte ich sagen, dass die Aussicht den Aufstieg wert sein könnte. Das Essen war gut - nicht spektakulär, aber gut... und der Preis schien besser mit der Aussicht zu korrelieren als mit der Qualität des Essens. Der Service war gut. Die Aussicht bekommt 4 oder 5 Sterne, das Essen drei, also würde ich 3 1/2 Sterne geben, wenn ich könnte. . .

Das Restaurant ist Jenas Äquivalent zu Seattles SkyCity-Restaurant, wenn auch all die guten Sachen. Möglicherweise das einzige wirklich feine Restaurant in Jena, das normalerweise von Geschäftsleuten flankiert wird. Der Ort ist sehr gehoben und die Preise sind exorbitant. Das Essen entspricht überhaupt nicht dem Hype. Die Präsentation ist sicherlich das, was man von einem Gourmetlokal erwarten würde, aber der Geschmack ist absolut mittelmäßig. Ich würde vorschlagen, dass Sie diesen Ort überspringen. Zahlen Sie 3€, um mit dem Aufzug zur Aussichtsplattform zu fahren, genießen Sie einen herrlichen Blick auf Jena und die Umgebung und gehen Sie dann in die Wagnergasse, wo Sie ein viel besseres ga... Speisekarte ansehen

Nicht, dass an deutscher Küche etwas auszusetzen wäre ;-) Ich habe hier mit Geschäftskollegen gegessen und muss sagen, dass es mir sehr gut gefallen hat, da es meine Art von Essen war. Ich würde sagen, besuchen Sie nicht, wenn Sie eine Person mit Fleisch und zwei Gemüsen sind. Dies ist gehobene Küche nach Michelin-Standard. Das Essen war wunderschön zubereitet, gut präsentiert und schmeckte herrlich. OK, es ist also nicht billig und der Service passte nicht wirklich zum Essen. Es war nicht schlecht, ich habe nur nicht das "Gefühl" davon bekommen. Dies ist die Art von Restaurant, für die ich mich in Großbritannien entscheiden würde, also war es schön, so etwas in einem Land zu haben, das norm...

Wir gingen ins Restaurant Scala, da es Teil eines Jena-Pakets war, das wir gekauft hatten. Es war mein erstes Mal auf dem Turm und im Restaurant. Wir hatten ein Drei-Gänge-Menü mit begleitenden Weinen. Jeder Kurs war wirklich lecker und sorgfältig ausgearbeitet. Dem Küchenchef ist es gelungen, die Speisen zu diversifizieren und trotzdem recht gut von einem Gang zum nächsten überzugehen. Wir haben den Oberkellner, der sein Handwerk sehr gut beherrscht, die besten Weine für jeden Gang auswählen lassen - was eine gute Idee war. Alles passte gut zusammen. Vor dem ersten Gang bekamen wir Vorspeisen, die gut waren. Es war ein Dreier aus Brot und Brotaufstrich. Das hätte besser sein können, das Bro...

Wir besuchten das Restaurant Scala, da wir einen Gutschein für ein romantisches 4-Gänge-Dinner hatten. Nachdem wir vorher angerufen hatten, um einen Fensterplatz zu reservieren (ein Muss für die Aussicht), stellten wir bei der Ankunft erfreut fest, dass wir tatsächlich den letzten verfügbaren Fenstertisch hatten. Wir wurden von freundlichem Personal begrüßt, das uns die Speisekarte erklärte und uns unseren Prosecco-Aperitif servierte. Die Komplimente des Küchenchefs waren köstlich, genauso wie die Auswahl an Brot und Butter/Aufstrichen. Der Abend ging so weiter, wie er begonnen hatte, wobei unseren Bedürfnissen große Aufmerksamkeit geschenkt wurde, um sicherzustellen, dass wir gut betreut wu... Speisekarte ansehen