Schiff - Speisekarte

Unterdorfstrasse 21, 8808 Pfäffikon SZ, Switzerland

🛍 Fisch, Schweizer, Europäisch, Restaurants

4.2 💬 1799 Bewertungen
Schiff

Telefon: +41554161718

Adresse: Unterdorfstrasse 21, 8808 Pfäffikon SZ, Switzerland

Stadt: Pfäffikon

Menü Gerichte: 9

Bewertungen: 1799

Webseite: http://www.schiff-pfaeffikon.ch/

"Seit vielen Jahren lieben wir den wunderbaren Garten am Wasser mit den herrlichen Platanen. Wir waren schon einige Jahre nicht mehr hier, obwohl wir in Pfäffikon leben, weil wir leider hier noch nie einen Fisch der uns gefiel assen. Auf drängen von auswärtigen Freunden, und weil ja auch der Koch sicher nicht mehr der gleiche wie früher ist, liessen wir uns bewegen wieder hier zu essen, aber leider waren unsere Fischknusperli absolut ungenügend, und auch unsere Freunde waren vom Fischgang des Menüs enttäuscht. Wir haben vorher und nachher solche gegessen auf der Ufenau, im Rössli Hurden und in der Faktorei, die waren alle um Welten besser. Wir sahen aber auf einigen Tischen schöne Fleischgerichte, und so entschieden wir uns am heutigen, wohl letzten warmen Spätsommertag, nochmals einen Tisch im Garten zu reservieren. Wir erhielten einen wunderschönen Tisch direkt am Wasser, und genehmigten uns einen herrlichen Sauvignon blanc vom Turmgut Erlenbach. Wir folgten für die Vorspeise der Empfehlung Linguine mit frischen Steinpilzen wunderbar. Brot wurde erst auf unser Verlangen aufgetischt nach der Vorspeise. Zur Hauptspeise dann ein Rindsfilet medium rare mit Ofengemüse und Bratkartoffeln. Das Gemüse wie auch die Kartoffeln waren ausgezeichnet. Das Fleisch hatte die perfekte Garstufe, aber oho, es war so zäh wie wir noch selten ein Rindsfilet gegessen haben. Auf die Frage des freundlichen Kellners brachten wir diese Klage an, worauf er vorschlug das Fleisch noch etwas nachzugaren, was wir ablehnten, da es perfekt nach unserem Wunsch gegart war. Meine Frau liess einen unzerkaubaren Teil mit unzerschneidbarer Sehne auf dem Teller zurück, und wir genehmigten uns, zur Dämpfung unseres Frusts, noch ein Stück herrliche Zuger Kirschtorte und einen ebensolchen Schoggikuchen. Wir hätten es sicherlich nicht abgelehnt, wenn man uns den Kaffee offeriert hätte. Nun die Menükarte bleibt für uns wieder für längere Zeit geschlossen."

Ganze Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Pasta

Salate

Vorspeise

Rindfleischgerichte

Pizza

Peter Peter

Sehr stimmig. Tolle Karte. Und der Text als Einleitung des Chefs ist aussergewöhnlich.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Peter
Peter

Sehr nett und gemütlich das Personal wahr Freundlich und nett das kann ich gut weiter Entfelen


Jean
Jean

Sehr gemütliches Hotel an wunderschöner und ruhiger Lage. Das Zimmer war sauber und liebevoll eingerichtet, mit einem angenehm bequemen Bett. Das Highlight war das aussergewöhnlich freundliche Personal, welches sich auf herzliche Weise um das Gästewohl gekümmert hat. Jederzeit gerne wieder!


seacloud22
seacloud22

Ein sensationeller Abend direkt am See. Nach Monaten der Corona Zwangspause haben wir wieder ein echtes kulinarisches Highlight genießen dürfen. Ein perfektes Fisch Menü mit exakten Garpunkten und sehr geschmackvoll. Dazu noch die eingebauten Überraschungen, besser geht es nicht. Gastgeber und Team super herzlich wie seit Jahren. Tipp Top und post Corona dreifach motiviert, da sagen wir HURRA und weiter so bitte Speisekarte ansehen


WB538
WB538

Schönes Restaurant, mittelprächtiges EssenDas Restaurant ist immer noch schön gelegen, aber die Qualität und auch Quantität haben sehr abgenommen. Die Portionen sind viel kleiner als früher unter dem alten Management, auch die Aufmerksamkeit des Personals ist weniger gut. Die Tische stehen nah zusammen, in der jetzigen Corona Zeit sollte etwas mehr Abstand sein. Insgesamt hat das Restaurant verloren und unsere Freunde und wir waren eher enttäuscht.


El
El

Schön gelegenes Restaurant am Zürichsee. Wenn man sich nicht vom teils spiessigen Publikum abschrecken lässt, kann man hier wunderbar Essen und die Aussicht geniessen. Kleine feine Karte mit sehr leckeren Angeboten auch für Vegetarier. Manchmal sollte man allerdings weniger Wert auf die Optik und mehr auf die Etikette achten. Der Fisch stinkt halt immer vom Kopf zum Schwanz. Ansonsten habe ich mich gut aufgehoben gefühlt und kann das Essen und das Service-Team nur loben.


Juerg
Juerg

Was für ein tolles Erlebnis, insbesondere in dieser Zeit, wieder einmal in einem Hotel zu übernachten. Aber nicht nur die Räumlichkeiten im Hotel Schiff in Pfäffikon haben überzeugt, sondern vorallem das überaus liebenswerte und zuvorkommende Personal natürlich inklusive des Direktors Adrian Egloff. Alle Erwartungen übertroffen hat das wunderbare Nachtessen in Begleitung phantastischer Weine aus Bulgarien. Wir waren total happy und werden bestimmt wieder kommen. Herzliche Grüsse Franziska und Jürg Speisekarte ansehen


tunesien27248
tunesien27248

Bin heute auf der Durchreise an dieses Restaurant gekommen hatte einen sehr schönen Platz fast direkt am Wasser Die Kellnerin ließ nicht lange auf sich warten und war äußerst freundlich , es handelt sich um eine Landsmännin und wir hatten ein kurzes , nettes GesprächHabe Geschnetzeltes nach Züricher Art bestellt und fand es etwas enttäuschend , die Sosse war zu flüssig und nicht so wohlschmeckend wie ich es in der Schweiz sonst gewohnt bin Die Rösti waren schön kross , sahen auch super aus , leider ist der Koch wohl verliebt , da war dann doch etwas zu viel Salz dran Sehr schade , so eine tolle Lokation ... habe mehr erwartet


Alexander
Alexander

War relativ spät zum Mittagessen im Restaurant Schiff. Service war gut, die Terrasse traumhaft. Vom Essen war ich nicht so angetan: Als Mittagsmenu gab es einen Frühlingssalat gefolgt von Tagliatelle mit Cocktail Tomaten und Spargeln. Warum ein ganz normaler ausschließlich grüner Salat mit ein paar darauf gestreuten Sonnenblumenkernen ein Frühlingssalat ist, verstehe ich nicht ganz. Bei meinen Tagliatelle mit Spargeln war keine einzige Spargelspitze drinnen sondern ausschließlich ein paar blasse grüne Spargelstiele. Leider konnte ich auch keine Cocktail Tomate orten sondern nur eine ganz normale passierte Tomatensauce bestimmt aus Cocktail Tomaten hergestellt. Schade, denn das Ambiente wäre...


272peterz
272peterz

Seit vielen Jahren lieben wir den wunderbaren Garten am Wasser mit den herrlichen Platanen. Wir waren schon einige Jahre nicht mehr hier, obwohl wir in Pfäffikon leben, weil wir leider hier noch nie einen Fisch der uns gefiel assen. Auf drängen von auswärtigen Freunden, und weil ja auch der Koch sicher nicht mehr der gleiche wie früher ist, liessen wir uns bewegen wieder hier zu essen, aber leider waren unsere Fischknusperli absolut ungenügend, und auch unsere Freunde waren vom Fischgang des Menüs enttäuscht. Wir haben vorher und nachher solche gegessen auf der Ufenau, im Rössli Hurden und in der Faktorei, die waren alle um Welten besser. Wir sahen aber auf einigen Tischen schöne Fleischgeri... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln. Speisekarte ansehen
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.

Ausstattung

  • Kinder
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Gruppen
  • Menü
  • Parkplatz

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