Telefon: +494032507944
Adresse: Ballindamm 40 20095 Hamburg, 20038, ALDEBURGH, United Kingdom
Stadt: ALDEBURGH
Gerichte: 26
Bewertungen: 148
Webseite: http://www.se7en-oceans.de/
"Liebes Se7en Oceans Team, danke für den äußerst schmackhaften Abend in Ihrem fantastischen Restaurant. Vorab waren wir skeptisch, ob sich der Besuch eines Michelin-Restaurants in einem Einkaufszentrum (EuropaPassage) lohnen würde. Nur in Bezug auf Umgebung/Geräuschkulisse. Unsere Zweifel wurden widerlegt. Das Restaurant ist prima abgeschirmt und der Blick auf die Alster herausragend. Der Restaurantleiter Guillaume hat einen großartigen Job gemacht. Charmannt, vom Fach, zuvorkommend, einem kurzen Plausch nicht abgeneigt und mit der nötigen Prise Humor. Das hat man in dieser Art Gastronomie auch nicht immer. Und was sollen wir zum Essen sagen? Hier möchten wir ein großes Lob aussprechen. Die Zutaten hat man für sich sprechen lassen und unser Eindruck war, dass nicht mit zu viel Gewürzen gearbeitet wurde, damit sich die Geschmäcker sämtlicher Zutaten entfalten können Abwechslungsreich, auf den Punkt und vom Gruß aus der Küche bis hin zum Dessert ein wahres Geschmackserlebnis. Die Krone obendrauf war die optimal abgestimmte Weinbegleitung. Merci beaucoup!"
Alle Preise sind Schätzungen.