Seven Seas Gourmetrestaurant

Süllbergsterrasse 12 22587 Hamburg, Germany

🛍 Gourmet, Europäisch, Französisch, International

4.4 💬 1766 Bewertungen
Seven Seas Gourmetrestaurant

Telefon: +494086625250,+49408662520,+494086625214

Adresse: Süllbergsterrasse 12 22587 Hamburg, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 1766

Webseite: http://www.karlheinzhauser.de/seven-seas/

"Wir waren zum wiederholten Male im Seven Seas und sind wieder mehr als zufrieden! Das Ambiente ist hochwertig, aber gemütlich. Man fühlt sich wie zu Hause und wird kompetent und liebevoll von sehr aufmerksamem Personal betreut. Die besonderen Champagner und Weine sind neben dem herausragenden Essen besondere Highlights und auch in Bio Qualität erhältlich. Wir lieben das Seven Seas und seine freundlichen Mitarbeiter allen voran Herrn Wilm, der uns nach nur einigen Besuchen bereits so gut kennt und versteht, dass er schon vor unserer Ankunft weiß, für welchen Champagner wir uns entscheiden werden und nichts auf unseren Tellern landet, was wir bei vorherigen Besuchen bereits ausgeschlossen haben. Und wenn man denkt, es geht nicht mehr, wird der perfekte Abend durch eine perfekte Aussicht auf die Elbe, den Hafen und vorbeifahrende Schiffe ergänzt. Einfach schön!!! Vielen Dank ans Seven Seas"

Opentable Opentable

Herr Krause (Chefkoch) und Frau Ganter (Head of Sommelier/e) und das ganze Team haben uns einen unbeschreiblichen Abend erleben dürfen. Es war fantastisch.

Adresse

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Bewertungen

Amalie
Amalie

Herr Krause (Chefkoch) und Frau Ganter (Leiterin Sommelier) und das gesamte Team haben es uns ermöglicht, einen unbeschreiblichen Abend zu erleben. Es war fantastisch.


Valeri
Valeri

Vielen Dank für den schönen Abend mit Ihnen. Wir fühlten uns sehr gut. Das Treffen des Menüs im Voraus, das angenehme Ambiente, der freundliche Service und die ausgezeichnete Küche haben den Abend zu einem eindrucksvoll schönen Erlebnis gemacht. Ich genossen auch die reiche Auswahl an Getränken für diejenigen, die nicht Alkohol trinken.


Ladislaus
Ladislaus

Vielen Dank für den wunderbaren Abend bei Ihnen. Wir haben uns sehr gut aufgehoben gefühlt. Die Besprechung des Menüs vorab, das angenehme Ambiente, der freundliche Service und die hervorragende Kochkunst haben den Abend zu einem auffallend schönen Erlebnis werden lassen. Ich hatte auch Freude an der reichen Getränkeauswahl für jene, die keinen Alkohol trinken. Speisekarte ansehen


Michel
Michel

Ein tolles Restaurant. Die Qualität der Gerichte in Kombination mit der Kreativität und dem Savoir-Faire der Küche garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Wein-Auswahl ist phänomenal, das gleiche gilt für die Auswahl an raffinierten Käsesorten. Tolle Grüße aus der Küche, sehr angenehme Lautstärke und harmonisch gestaltetes Interieur. Sehr freundliches und kompetentes Personal. Wir hatten einen wunderbaren Samstagabend verbracht.


Pascal
Pascal

Ein wirklich hervorragendes Restaurant. Die Qualität der Speisen, gepaart mit der Kreativität und dem Savoir-Faire der Küche garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Weinauswahl ist phänomenal, gleiches gilt für die Auswahl an raffinierten Käse-Sorten. Tolle Grüße aus der Küche, sehr angenehmer Geräuschpegel und stimmig designtes Interieur. Sehr freundliches und kompetentes Personal. Wir haben einen wunderbaren Samstag Abend verbringen dürfen


Miroslav
Miroslav

Tolle Location mit exzellenter Sterne Küche und wirklich lobenswertem Service. Wir fühlten uns wie unter Freunden tolle Gespräche mit dem sehr freundlichen und kompetenten Personal, ein kreatives Menü und perfekter Weinempfehlung. Die rund vier Stunden vergingen wie im Flug und es war ein bezaubernder Abend, der in Erinnerung bleiben wird. Ein Essen auf der Terasse wäre das i Tüpfelchen gewesen, wurde uns aber leider aufgrund der Wetterlage verwehrt. Die Investition hat sich dennoch gelohnt. Sterne Essen mit persönlichem Touch ist einfach ein Erlebnis! Speisekarte ansehen


Robert
Robert

Meine Frau und ich waren zu unserem Jahrestag zum dritten Mal hintereinander bei Herrn Hausser. Leider war es diesmal nicht so überragend wie die letzten Jahre. Z.B. hatten wir uns sehr auf die tolle Brotauswahl gefreut, diese war diesmal nicht sehr ansprechend. Weiterhin war die Beleuchtung sehr hell gestellt, so dass keine „romantische“ Stimmung aufkommen konnte. Der Service war diesmal auch nicht so aufmerksam und zu spüren. Auch dieses war in den letzten Jahre um Längen besser. Das Essen hat aber wieder unsere Erwartungen voll erfüllt. Insgesamt war es trotz der kleinen Kritikpunkte ein toller Abend.


Eckart
Eckart

Meine Frau und ich waren zum dritten Mal mit Herrn Hausser zum Hochzeitstag zusammen. Leider war es dieses Mal nicht so überwältigend wie in den letzten Jahren. Zum Beispiel haben wir die große Auswahl an Brot sehr genossen, aber dieses Mal war es nicht sehr attraktiv. Außerdem war das Licht sehr hell, sodass keine "romantische" Stimmung aufkommen konnte. Der Service war nicht so aufmerksam und fühlte sich dieses Mal vernachlässigt an. Dies war auch in den letzten Jahren aufgrund von Längen besser. Das Essen hat wieder unsere Erwartungen erfüllt. Insgesamt war es trotz der kleinen Kritik ein gelungener Abend.


Kai-Uwe
Kai-Uwe

Wir waren zum wiederholten Male im Seven Seas und sind wieder mehr als zufrieden! Das Ambiente ist hochwertig, aber gemütlich. Man fühlt sich wie zu Hause und wird kompetent und liebevoll von sehr aufmerksamem Personal betreut. Die besonderen Champagner und Weine sind neben dem herausragenden Essen besondere Highlights und auch in Bio Qualität erhältlich. Wir lieben das Seven Seas und seine freundlichen Mitarbeiter allen voran Herrn Wilm, der uns nach nur einigen Besuchen bereits so gut kennt und versteht, dass er schon vor unserer Ankunft weiß, für welchen Champagner wir uns entscheiden werden und nichts auf unseren Tellern landet, was wir bei vorherigen Besuchen bereits ausgeschlossen habe... Speisekarte ansehen

Hamburg

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Gourmet Gourmet: Erleben Sie eine Symphonie der Aromen mit unseren sorgfältig zubereiteten Gerichten, die exquisite Zutaten und innovative kulinarische Techniken kombinieren, um die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen. Genießen Sie eine außergewöhnliche kulinarische Reise.
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  • International Entdecken Sie eine Welt voller Aromen mit unserer vielfältigen Auswahl an internationalen Gerichten, die darauf ausgelegt sind, eine kulinarische Reise über Kontinente hinweg zu bieten, gefüllt mit lebendigen und authentischen Geschmäckern aus der ganzen Welt.

Ausstattung

  • Ec-karte
  • Parkplatz
  • Speisekarte
  • Mastercard
  • Menü
  • Visa-karte

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Bianc

Bianc

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Abholen • Mittelmeer • Zustelldienst


"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."