Trilby Restaurant - Speisekarte

Bei meinen regelmäßigen Geschäftsessen einige Abende in der Woche hatte ich kürzlich eine fantastische Mahlzeit. Die Aromen waren wirklich spektakulär und die Präsentation war sehr aufmerksam gestaltet.

Die Qualität dieses Restaurants war ausgezeichnet. Da wir uns am Anreisetag nicht nach einem Restaurant umsehen wollten, haben wir im Restaurant des Hotels übernachtet und es nicht bereut. Gutes Essen, serviert von Profis.

A business dinner with an elegant dinner menu. Excellent beef carpaccio with less excellent aubergine. Good salmon steak. Very very good wines (chablis and sancerre). I guess an expensive place even in the expensive geneva. Worth trying for those who can.

Nous avons réservez avec la fourchette car il y avait une promotion! La décoration et le cadre sont très sympathique! Endroit "chic" mais détendu, service très agréable la serveuse fut vraiment au petit soin et de bons conseils! La nourriture était bonne (un poile grasse) mais de bonne qualité! Merci

Un ottimo ristorante dentro l'albero N'vy nel cuore del quartiere internazionale di Ginevra. Personale gentile e sempre attento a soddisfare ogni esigenza. Il pata negra ed il filetto di agnello deliziosi. Vino consigliato un ottimo Borgogna si è spostato con le portate che avevo scelto. I prezzi in linea con gli standard ginevrini.

Excellente expérience dans ce restaurant où le régal commence par les yeux, tellement la présentation des plats donne envie de les déguster.Et nous ne sommes pas déçus, tout fut délicieux. Carte originale, il y en a pour tous les goûts. Quant au personnel, il se plie en quatre pour anticiper nos désirs et faire de notre soirée un moment mémorable. Mention toute particulière à Arnaud et à Anne-Laure qui ont assuré une présence discrète et efficace tout au long de la soirée ! Ce lieu est à recommander chaleureusement.,

Nous sommes y allés pour le dîner de la St-Valentin et avons profité du menu proposé pour l'occasion.Le décor est moderne et design et le service est de qualité et soigné tout en restant discret et aimable.Entrées délicieuses et viande en plat principal de grand qualité. Petit bémol uniquement sur les garnitures qui étaient ordinaires, ainsi que la sauce accompagnant la viande que j'aurais pu cuisiner à la maison, mais bon, tous les produits était de très bonne qualité.Les desserts furent exquis et très appréciés.Malgré ce petit bémol, nous y retournerons avec plaisir.

Ich hatte das Glück, in letzter Zeit ein paar Mal in diesem Restaurant zu essen und habe jedes Gericht genossen. Das Hauptgericht mit Oktopus ist kräftig im Geschmack und die Aromen harmonieren gut miteinander, und das Steak Tatar mit Pommes und grünem Salat ist ein klassisches... gut umgesetzt. Aber stellen Sie sicher, dass Sie Platz für das Dessert lassen, denn die Interpretation des Küchenchefs von Mille Feuille ist einfach himmlisch. Auf jeden Fall einen Besuch wert, umso mehr, wenn Sie im Hotel N’vY übernachten, denn das Restaurant befindet sich direkt im Erdgeschoss!

Tolles Essen, Ambiente, Leute. Die Speisekarte ist hervorragend, vielfältig und eine kulinarische Präsentation in der Kunst. Wir hatten Lamm, Schweinefleisch und Fisch, alle besser als der andere. Die Vorspeise von Seehecht-Tartar war erstaunlich. Eine fabelhafte kulinarische Erfahrung. Sie gaben uns eine Schaumsuppe mit Pilzen, die der Koch später herauskam, um zu erklären, wie er sie gemacht hat. Jordan, der Oberkellner, war fabelhaft, freundlich, zuvorkommend und professionell. Wir würden jederzeit wiederkommen...... Moment mal, wir haben dort zweimal während unseres Aufenthalts in Genf gegessen! Genießen Sie es!