Umami Oldenburg - Speisekarte

Stau 1, Oldenburg I-26122, Deutschland, Germany

🛍 Sushi, Fusion, Getränke, Europäisch

4.6 💬 1508 Bewertungen
Umami Oldenburg

Telefon: +4944198337580,+4944130457646

Adresse: Stau 1, Oldenburg I-26122, Deutschland, Germany

Stadt: Oldenburg

Gerichte: 7

Bewertungen: 1508

Webseite: https://www.umami-oldenburg.de

"Wenn man japanische Fusionküche möchte dann ist das Umami genau der richtige Ort für Mittag oder Abendessen. Das Lokal ist edel eingerichtet und hat zwei Etagen, von der oft nur eine offen ist. Der Service ist sehr zuvorkommend und freundlich. Qualitativ hat Umami nicht nur den besten Fisch der Stadt sondern auch das beste Sushi insgesamt. Generell gilt für japanische Küche gibt es in Oldenburg keine bessere Adresse. Die Preise sind etwas überdurchschnittlich, aber gerechtfertigt. Neben dem Sushi ist auch das Ramen wirklich gut. Generell gilt das Umami will kein authentisch japanisches Restaurant sein, sondern ausgefeilte japanische Fusionküche bieten und das machen sie mit Bravur."

Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

sabi sabi

Very nice place with truly good food. Service was top notch

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Samantha
Samantha

Bad sushi, old fries, left everything paid for and left Being able to laugh


Bianca
Bianca

We were there as a family and dined on a deliciously prepared sushi surprise platter. It was very tasty. The wines are very good.


Arta
Arta

Everything about this place is lovely, but they don't have a baby changing station which is a big minus if you are visiting with a baby.


Frau
Frau

Absolute recommendation! You can taste the freshness and quality of the food. Very friendly service, a beautiful location and also, for example, the wines or the delicious cocktail “house aperitif” (both with and without alcohol round off a nice visit to Umami. We always enjoy coming here :


User
User

Wir kommen aus Shanghai und arbeite für einige Zeit in Deutschland. Heute haben wir durch Web TripAdvisor ausgewählt. Das ist ein Japanisches Restaurant nicht nur die Beste der in Oldenburg sondern auch eine der Beste in Deutschland ist. Wir kommen wieder. Atmosphäre, Speise… , alles sind super 我们来自上海,在德国工作一段时间。今天通过Tripsdvisor 觉得照片中的寿司和细腻,选择了这家餐厅,没有失望。这不仅是奥登堡也是德国最好的日餐厅之一。厨师是尼泊尔人,我们还以为是日本人做的寿司呢


Mirco
Mirco

We ate really, really well at Umami. The quality of the sushi was great. It tasted very tasty and fresh! The burger also tasted excellent. The dessert was okay, but it didn't quite grab us. Next time I visit I will eat more sushi and skip dessert. Parking is difficult. There are a few parking spaces opposite, but mostly full. There are a few more up the street too. We parked in the Schlosshöfe car park and walked for 3 minutes.


T
T

The sushi is by far the best in Oldenburg! The surprise platter for €70.00 for 2 people is generously prepared and leaves nothing to be desired the quality of the tuna is extremely good! The service could be a little more attentive and professional. Everyone was nice, but the ambience and the quality of the food were on a completely different level! Nevertheless, thank you very much for this wonderful evening, it was definitely not the last time we were with you!


A
A

We were there last Saturday with two people. The menu, as well as the drinks afterwards, came very quickly. We decided on the surprise menu for two people , which also came very quickly. It was very tasty. However, we have one comment: In our opinion, the term “menu” is used misleadingly here. It wasn 't explained in detail on the map. We got (only) what is shown in the photo. We think that 's a bit expensive for €70.00. The young man in service wasn 't always very attentive. We had to order drinks several times. But we would still come back.


R
R

Wenn man japanische Fusionküche möchte dann ist das Umami genau der richtige Ort für Mittag oder Abendessen. Das Lokal ist edel eingerichtet und hat zwei Etagen, von der oft nur eine offen ist. Der Service ist sehr zuvorkommend und freundlich. Qualitativ hat Umami nicht nur den besten Fisch der Stadt sondern auch das beste Sushi insgesamt. Generell gilt für japanische Küche gibt es in Oldenburg keine bessere Adresse. Die Preise sind etwas überdurchschnittlich, aber gerechtfertigt. Neben dem Sushi ist auch das Ramen wirklich gut. Generell gilt das Umami will kein authentisch japanisches Restaurant sein, sondern ausgefeilte japanische Fusionküche bieten und das machen sie mit Bravur.

Oldenburg

Oldenburg

Oldenburg, im Norden Deutschlands, ist bekannt für seine reiche Geschichte und lokale Küche wie Grünkohl mit Pinkelwurst, die oft in den Herbst- und Wintermonaten genossen wird.

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Fusion Entdecken Sie eine köstliche Mischung aus kulinarischen Traditionen mit unserem Fusion-Menü, wo verschiedene Geschmacksrichtungen und innovative Techniken zusammenkommen, um unverwechselbare Gerichte zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.
  • Getränke Stillen Sie Ihren Durst mit unserer erfrischenden Auswahl an Getränken, von handgefertigten Cocktails und erlesenen Weinen bis hin zu alkoholfreien Köstlichkeiten, darunter Limonaden, Säfte sowie fachmännisch gebrühter Kaffee und Tee. Perfekte Ergänzungen zu Ihrer Mahlzeit!
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ähnliche Restaurants

Restaurant Zeus

Restaurant Zeus

Friedhofsweg 15, 26121, Oldenburg, Germany

Europäisch • Griechisch • Meeresfrüchte • International


"Angelockt durch die 5-Sterne-Bewertungen in einigen Portalen fand die diesjährige Geburtstagsfeier im Zeus statt. Trotz des Wochenanfangs Dienstag war das Restaurant um 19:30 gut besucht. Es waren noch ein paar Tische frei. Wir suchten uns einen mit Blick auf den Garten und das Polizeipräsidium aus. In jenem hatten wir vor Jahren öfter als Kunden bzw Auftraggeber der Freunde und Helfer zu tun. Insofern kamen wir jetzt in eine nostalgische Stimmung. Weißt Du noch damals ...? . Die Getränke waren schnell bestellt: Kräusen und Duckstein vom Faß, dazu Ouzo vom Haus. Ein guter Anfang... Aus Sorge um unsere schlanke Linie bestellten wir dann nur etwas für den kleinen Hunger: die Vorspeise Scampis Kräuter mit Metaxasauce € 11,90 , den Sokrates-Teller mit Gyros und Leber € 12,90 und Calamaris vom Grill € 13,50 . Was soll man sagen? 4 Scampis von mittlerer Größe ca. 4 cm schwammen einsam in einer Sauce, die die Metaxaflasche nur von außen gesehen hatte. Beim Gyros fehlte Zaziki, der dann extra nachbestellt werden musste, der mit € 3,70 ! auf der Rechnung auftauchte, aber nie nachserviert wurde. Die Calamaris Streifen, keine Tuben oder Ringe waren auf einem kalten Teller serviert, sodass sie schnell die Tellertemperatur annahmen. Salz und Pfeffer fehlten am Tisch. Mußte auch nachbestellt werden. Auch die Rechnung musste von uns auf die korrekte Summe ohne Zaziki angemahnt werden. Reparaturversuche des Restaurants Noch 'nen Ouzo? haben wir dann als Zeichen zum Gehen interpretiert. Alles in allem, ein normaler Grieche. Nichts, was 5 Sterne gerechtfertigt hätte."

Zeus Im Ziegelhof

Zeus Im Ziegelhof

Friedhofsweg 15, 26121 Oldenburg, Germany

Kaffee • Vegetarier • Europäisch • Griechisch


"I had a dish with two pieces of liver. The liver was so salty that I couldn 't eat the second piece. Which I said to the waiter when he asked if it tasted good. He wants to pass it on to the kitchen so far, so good, even if it 's no longer of any use to me. However, I was amazed when the full price was shown on the bill for the partly inedible food. When I asked if they really wanted to charge the full price despite the oversalted liver, I was told Yes, unfortunately. I find it a great pity that a complaint of this kind is reacted to in this way namely practically not at all, which I find extremely disinterested. I would have expected at least an apology and accommodation, perhaps an offer of free dessert or coffee didn 't ask for it, not interested in arguing). My conclusion: Next time I will not be so indulgent and eat the edible part of a dish, but immediately return it in its entirety. It 's a shame, because otherwise it was extremely tasty and there was absolutely nothing to complain about. But unfortunately only two stars : Original) Ich hatte ein Gericht mit zwei Stücken Leber. Die Leber war so versalzen, dass ich das zweite Stück nicht essen konnte. Was ich dem Kellner auf seine Frage, ob es geschmeckt hat, auch gesagt habe. Er wolle es an die Küche weitergeben soweit, so gut, auch wenn mir das nicht mehr nützt. Erstaunt war ich allerdings, als für das teilweise ungenießbare Essen der volle Preis auf der Rechnung ausgewiesen wurde. Auf meine Frage, ob man trotz versalzener Leber wirklich den vollen Preis berechnen wolle, hieß es Ja, leider. Ich finde es sehr schade, dass auf eine Beanstandung dieser Art so reagiert wird nämlich praktisch gar nicht, was ich extrem desinteressiert finde. Ich hätte wenigstens eine Entschuldigung und ein Entgegenkommen erwartet, vielleicht ein Angebot für einen kostenlosen Nachtisch oder Kaffee habe ich nicht eingefordert, keine Lust auf Diskussionen). Mein Fazit: Beim nächsten Mal werde ich nicht so nachsichtig sein und die genießbaren Teile eines Gerichtes essen, sondern es umgehend komplett zurückgehen lassen. Schade, denn ansonsten war es ausgesprochen lecker und es gab auch sonst absolut nichts zu beanstanden. Aber so leider nur zwei Sterne :"