Unhold - Speisekarte

Humboldtstraße 136, 28203 Bremen, Germany

🛍 Käse, Wein, Bier, Suppe

4.7 💬 223 Bewertungen

Telefon: +4942136767938

Adresse: Humboldtstraße 136, 28203 Bremen, Germany

Stadt: Bremen

Gerichte: 7

Bewertungen: 223

"Ich wundere mich etwas über die letzten beiden Bewertungen, denn ich war gestern auch im Unhold und hatte einen sehr schönen Abend! Wir haben zwar mitbekommen, dass es an einem Tisch etwas Diskussionen und Unzufriedenheit gab, aber deswegen gleich 2 richtig miese Bewertungen abzugeben, ich weiß ja nicht… Ja, es gab nicht mehr alle Gerichte (was ja vielleicht auch ein Zeichen von Frische ist? und es mag auch etwas wuselig zugegangen sein, dennoch war der Service immer sehr aufmerksam und gut – so haben wir es zumindest erlebt. Das Essen war hervorragend und wir haben einen tollen Abend verbracht. Ich bin sehr froh, dass es noch Läden wie diesen gibt, die Wert auf regionale und saisonale Angebote legen und nicht den häufig anzutreffenden Convenient-Kram anbieten. Und vor allem gab es etwas veganes auf der Karte, was leider auch immer noch nicht selbstverständlich ist. Für mich ist das Restaurant absolut empfehlenswert und ein echtes Stück Viertel-Kultur!"

Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Tim Tim

Tolles Essen mit vegetarischen und veganen Alternativen.

Adresse

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Bewertungen

Antje
Antje

Sehr leckeres Essen, schon lange nicht mehr so gutes Essen gehabt!!! Und das Personal ist klasse. Der Besuch hat sich gelohnt...


Mara
Mara

Das Essen war grandios, geschmacklich wirklich besonders. Der Service war sehr sympathisch und sehr entspannt, da kann es noch ein wenig zügiger ablaufen.


Fam
Fam

Wir waren in einer großen Gruppe und haben uns einmal durch die gesamte Speisekarte gegessen. Und das Ambiente ist eine Klasse für sich. Absolute Empfehlung!


Moh
Moh

Der ideale Ort, um in bremen neue kulinarische Erfahrungen zu machen. Die Kellnerinnen sind sehr hilfsbereit und haben immer ein Lächeln auf den Lippen. ich kann es nur empfehlen


Andreas
Andreas

Wir waren schwer beeindruckt von der Qualität der Speisen. Das war grandios und in dieser Qualität einfach nur herausragend. Und wir haben schon viel gesehen! Respekt und Anerkennung. Für uns ein Highlight der Gastro Szene in Bremen, die wir so selten dort erlebt haben . Wir waren garantiert nicht zum letzten Mal im Unhold!


A
A

Sehr leckeres, besonderes Essen, welches sich von anderen Restaurants in Qualität und Kreativität unterscheidet. Das man dies auch in Form von etwas teureren Preisen bezahlt, ist verständlich. Ich würde mir jedoch, wie auch in anderen Rezensionen angemerkt wird, größere Portionen wünschen. Ich bin von meinem vegetarischen Gericht (trotz Vorspeise) leider nicht satt geworden.


Ulf
Ulf

Auf Empfehlung bin ich aus Bremerhaven ins Viertel zum Restaurant Unhold und war ganz angetan von diesem süßen Restaurant. Zur Vorspeise hatte ich den Rosenkohl und die Kellnerin beschrieb mir die Schärfe der Chilli Cheese Sauce exakt, weil ich es so scharf nicht mag. Danke dafür. Zum Hauptgericht hatte ich den Waffelburger. Gelungen muss ich sagen. Tolles Fleisch und wunderbar abgestimmt insgesamt der Geschmack. Das Desert war einfach zum reinlegen. Mousse au Chocolat und Panna Cotta. Herrlich lecker. Ich komme ganz bald wieder.


Geht
Geht

Ich war gestern zum ersten Mal und sicherlich nicht zum letzten Mal da. Die Speisekarte ist klein und fein. Habe mir ein drei Gänge Menü zusammen gestellt aus Französischer Zwiebelsuppe, Käsespätzle und als Dessert Tiramisu. Alles wirkte selbstgemacht. Die Zwiebelsuppe war die leckerste, die ich in einem Restaurant bisher gegessen habe. Bei meiner Begleitung durfte ich den Rosenkohl probieren, sehr lecker, dabei mag ich eigentlich keinen Rosenkohl. Mit dem Service war ich sehr zufrieden. Obwohl der Laden voll war und die Servicekräfte ordentlich rotieren mussten, waren alle sehr freundlich, lieb und aufmerksam. Leider gab es keine Cola Zero/light, aber mir wurden gute Alternativen wie Schorl...


M
M

Ich wundere mich etwas über die letzten beiden Bewertungen, denn ich war gestern auch im Unhold und hatte einen sehr schönen Abend! Wir haben zwar mitbekommen, dass es an einem Tisch etwas Diskussionen und Unzufriedenheit gab, aber deswegen gleich 2 richtig miese Bewertungen abzugeben, ich weiß ja nicht… Ja, es gab nicht mehr alle Gerichte (was ja vielleicht auch ein Zeichen von Frische ist? und es mag auch etwas wuselig zugegangen sein, dennoch war der Service immer sehr aufmerksam und gut – so haben wir es zumindest erlebt. Das Essen war hervorragend und wir haben einen tollen Abend verbracht. Ich bin sehr froh, dass es noch Läden wie diesen gibt, die Wert auf regionale und saisonale Angeb...

Bremen

Bremen

Bremen ist eine historische Hafenstadt im Norden Deutschlands, bekannt für ihr maritimes Erbe. Typische Gerichte sind Bremer Labskaus, ein herzhaftes Eintopfgericht, und Knipp, eine Wurst aus Hafer und Schwein.

Kategorien

  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Bier Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Bieren, von knackigen Lagern bis hin zu kräftigen Ales und reichen Stouts. Egal, ob Sie lokale Biere oder internationale Favoriten bevorzugen, wir haben das perfekte Pint, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.

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"Gestern Abend wollten mein Begleiter und ich nach einem Kundentermin in bremen walle essen, im Weserpark im Grünen, wo die Straßen alle Blumennamen tragen, sogar vor unserer Heimreise cevapcici. wie ich von zwei häufiger besuchten kroatischen und Balkan Restaurants in der Nähe der a1 in bremen wusste, dass es Ruhetag am Montag, ich hatte die www. wie ich sehen konnte, sind 2 Restaurants dieser Art auch Geschichte in der mittelschweren Langeweile. die europa und jetzt auch die dubrownik sind geschlossen, wobei josef (Eigentümer von dubrownik), unter dem gleichen Namen bereits das komplett neu renovierte Restaurant der ehemaligen in wulsbüttel (das war etwa 113 Jahre in Familienbesitz bis Februar 2015). Bis 2016 wurde der Dubrownik parallel fortgesetzt. dann kam ich ins Steakhaus melissa auf www. 3 Jahre waren besucht. es hatte am Montag zu unserem Glück geöffnet und es war auch nur ein paar hundert Meter von meinem Kunden entfernt. Also wurde unsere Wahl für letzte Nacht behoben. Kurz nach 21:00 Uhr betraten wir das geerdete Restaurant und wurden von einer jüngeren Dame, die sich auch um den Rest der Zeit kümmerte, nett begrüßt. wir durften einen freien Tisch wählen. unsere Wahl fiel auf einen Vierer an der Fensterfront zur Straße. der Ort ist sehr schön eingerichtet ohne die klassischen Rundbogen, aber auch ohne Schnorcheln. so ist es ziemlich bequem, aber nicht so super modern. wir fühlten uns wohl. die Tische sind alle mit Stoff Tischdecken bedeckt. Es gab auch in einem Stiel zwei mit Essig und Öl erhalten, sowie in jedem Fall eine kleine Kantien Salz Pfeffers Scatter. Es gab auch eine Lampe auf dem Tisch, die ständig die Farbe änderte (auf dem Foto der Soße, die Crimpbutter und Majo hinten links). für die Umgebung gibt es 3 Sterne von mir. auf der linken Seite nach dem Eingang gibt es wahrscheinlich auch einen Raucherraum. es gab nichts über Sauberkeit zu mischen. die Kellnerin brachte uns direkt 2 kalte julischka und die Menüs in einer Lederhülle. es gab die typischen Balkan-Klassiker, Steaks, Fischgerichte und internationale Lebensmittel aufgeführt. wir wählten 2 Coca cola große 0,4l für jede 3,40 €, 2 x den Balkan klassischen cevapcici für jede 10. Aber heute nur mit einem reinen Kräutersalat und für meinen Begleiter 1x Majo für 0.50€ nach kurzer Zeit, wurden die gut gekühlten Cola Gläser uns sowie eine Platte mit einem gekräuselten Butterkarafe, eine Carafe mit einem Art ajvar, aber süß und mit Taumel versehen, sowie eine Peeling mit Majo. Butter, Majo und Soße. nach einer angenehmen Wartezeit (wirklich recht schnell) wurden wir dann dem cevapcici cevapcici serviert und wünschten uns gute Appetit. der cevapcici Teller bestand aus 7 sehr leckeren cevapcici mit einem leichten Garni-Note, eine gute Menge schön scharfen Drall, ordentlich pommes Frites, heißer nicht-kochter djuwetsch Reis, die leider sehr geschmackneutral und etwas deco war. bis auf den leicht blass- und geschmackneutralen Djuwet schreit, würde es für den Rest der Nahrung inkl. 4 Sterne, aber in Bezug auf den djuwet Schrei (aber ich hatte hier besser in Erinnerung) Ich habe dieses Mal für gute 3,5 Sterne entschieden. die Kellnerin kam zwischen 2x auf den Tisch und fragte uns freundlich, ob es schmecken würde und ob wir es noch wünschen würden. Natürlich hatten wir eine weitere rote Soße. dies wurde uns dann sofort freundlich vorgelegt und später nicht gesondert berechnet. nach dem Geschmack der gecrimpten Butter können wir jetzt nichts sagen, da wir sie nicht für die cevapcici brauchten. nach dem Essen die leeren Teller waren alle schnell mit ein paar netten Wörtern verbunden. dann fragten wir nach der Berechnung, die schnell in Form einer angemessenen Barausschreibung mit allen Daten aushändigt wurde. noch gab es eine andere kalte julischka als Tasche. nach der Zahlung mit vernünftigem Tipp, dann ging es gut gesättigt auf der 2,5 Stunden Heimreise. Fazit: Dieses Mal konnte der djuwet Schrei uns im Gegensatz zu den übrigen guten Nahrungsergänzungsmitteln nicht überzeugen. der plv passt hier in jedem Fall. wir werden dies vor Ort besuchen, aber wir werden gerne wieder besuchen."