Viuda De Vacas - Speisekarte

Águila, 2. 28005. Madrid, Spain

🛍 Pollo, Español, Cocina Casera, Negocios Locales

4.2 💬 8706 Bewertungen
Viuda De Vacas

Telefon: +34913665847

Adresse: Águila, 2. 28005. Madrid, Spain

Stadt: Madrid

Gerichte: 10

Bewertungen: 8706

Webseite: http://viudadevacas.es/

"Tradicionales taberneros desde 1903, recibe la herencia y tradición del local anteriormente situado en la Cava Alta de La Latina. Ahora, no muy lejos, en la Calle Águila. Allí llevan tan solo seis años. Nos atiende su dueño, Juan Carlos, alegre y contento, que nos comenta que además de sus celebradas croquetas de calamares en su tinta, recomienda su estofado de rabo de toro y cualesquiera de sus platos tradicionales con toques de cocina casera-casera. Abierto todos los días, del negocio se encargan padre e hija (que hace las croquetas). Grandes croquetas, espectaculares, de buen crujido y deleite para el paladar... Sus croquetas de calamares en su tinta, sorprenden hasta a los más escépticos. Con trocitos de calamar, su textura se encuentra entre una perfecta cremosidad y la rigidez de aguantar una rica cazuela casera de calamares en su tinta ya que no se deshacen, no se destrozan ni se desmontan, su rebozado resiste, y su bechamel sostiene. Quizás seáis más clásicos y prefiráis croquetas de jamón, cocido, bacalao o pollo, pero nunca habréis probado croquetas tan sabrosas como las de calamares en su tinta de Viuda de Vacas. Sorprende a tus invitados. Imprescindibles. 1 ración de 6 croquetas, 3 cervezas todo por 20 €. Horario: Todos los días de 13:00 a 16:30 y de 21:00 a 01:00."

Speisekarte - 10 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Rayan Rayan

very good quality friendly treatment, prices a little high but all very well.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Valentina
Valentina

Perdices espectacular, alcachofas espectacular, gallina bien, bacalao bras. muy flojo.


Lucas
Lucas

Encantador restaurante. Exquisita corrida de toros. croquetas de tinta Cigamar goodissimas


Eva
Eva

restaurant and family bar, with family tradition in this business for years. traditional Castilian cuisine


Alejandra
Alejandra

super well. perfect food, exquisite attention. 1000% recommended. pochas with boletus !!!! could not be better!


Guillermo
Guillermo

the place is nice and the owners do it more. I'm always happy with the food. I go regularly and recommend it to my friends.


Zoe
Zoe

ask what you ask for javi never disappoints !!!! years and years delighting us with so great dishes !! I recommend it to 2000


Rayan
Rayan

you have to book, the service is not the most sympathetic but correct.The food is very good and the rations of the seconds are very acceptable. the price is very good.


Aitana
Aitana

We went back to this traditional homemade food place and didn't disappoint us. We met again with that small place, but very nice and with very good dishes, as always. In this opportunity we try, congrio-filled piquillos, with a great sauce, cod to brass, classic dish and sensational torque. all very fresh and homemade preparations. It has a short but varied menu. very good attention. order reservation.


Xisco
Xisco

Tradicionales taberneros desde 1903, recibe la herencia y tradición del local anteriormente situado en la Cava Alta de La Latina. Ahora, no muy lejos, en la Calle Águila. Allí llevan tan solo seis años. Nos atiende su dueño, Juan Carlos, alegre y contento, que nos comenta que además de sus celebradas croquetas de calamares en su tinta, recomienda su estofado de rabo de toro y cualesquiera de sus platos tradicionales con toques de cocina casera-casera. Abierto todos los días, del negocio se encargan padre e hija (que hace las croquetas). Grandes croquetas, espectaculares, de buen crujido y deleite para el paladar... Sus croquetas de calamares en su tinta, sorprenden hasta a los más escépticos...

Kategorien

  • Pollo Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt.
  • Español Eine lebendige Auswahl traditioneller spanischer Gerichte mit authentischer Paella, geschmackvollen Tapas und köstlichen Meeresfrüchten. Erleben Sie die reichen Aromen und die kulinarische Kunst Spaniens direkt an Ihrem Tisch.
  • Cocina Casera Erleben Sie die Wärme und den Komfort einer hausgemachten Mahlzeit mit unserer Auswahl an herzhaften Gerichten, die mit Liebe und traditionellen Rezepten zubereitet wurden. Jeder Bissen bringt den vertrauten Geschmack von zu Hause auf Ihren Tisch.
  • Negocios Locales Genießen Sie die authentischen Aromen von Sierra Leone mit unseren köstlichen Gerichten, die sorgfältig aus lokalen Zutaten zubereitet werden. Genießen Sie eine kulinarische Reise, die das Herz der Gemeinschaft direkt auf Ihren Teller bringt.

Ausstattung

  • Asientos
  • Reservas
  • Internetwifi
  • Tarjeta Visa

Ähnliche Restaurants