Vlet - Speisekarte

Jungfernstieg 7, 20354 Hamburg, Germany

🛍 Fisch, Deutsch, Fleisch, Europäisch

3.8 💬 4753 Bewertungen
Vlet

Telefon: +494035018990

Adresse: Jungfernstieg 7, 20354 Hamburg, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 25

Bewertungen: 4753

Webseite: http://www.vlet-kitchen.de/

"endlich ist jemand mutig genug, einer ehemaligen Touristenfalle neues Leben einzuhauchen, und schon setzt es „na-y, yes-aber und ach nee...!“ Geben Sie diesem neuen, wenn auch ungewöhnlichen Restaurant, was es verdient. Du machst das gut, und du nimmst dir deins weg!" In der Küche und auch im Service wirst du viel Freude bereiten. Keine Angst haben, gepiekst zu werden. Die Leute spotten über alles und besonders über Neues. Ich fand den abend schön und angemessen fair und preislich für uns.smileThe bloodworst hat mich direkt in meine kindheit katapultiert.(meine güte war sonst nicht blutig)!den pann fisch hast du mit mir endlich von seinem image befreit.einfach lecker!und der schwarze geheilt war der erste frische fisch seit jahren. überall sonst ist totenschlaf in der tiefkühltruhe zu empfehlen. danke dafür! du hast keinen grund zu kratzen. einsaugen und durch. kurzum sie werden versuchen dich für einen platz zu bestechen ... das ist meine Meinung und basta, kann ich noch einen Grappa haben?"

Ganze Speisekarte - 25 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Salate

Burger

Hauptspeisen

Desserts

Original Amigo-Pizza - Normal Ø 30 Cm

Eierspeisen

Reis

Pasta

Schnitzel

Hauptgerichte

Vegetarisch

Klassiker

Unsere Spezialitäten

Unsere Klassiker

Schüssel

Petit Dejeuner

Waffeln

Brote

Melitta Melitta

wir haben ein sehr gutes abendessen in schönem ambiente zu uns genommen. Schule sehr zu empfehlen. Service sehr freundlich und aufmerksam.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Peter
Peter

Sehr freundliches und kompetentes Personal, kleines aber vielfältiges Angebot von sehr guter Qualität, und sehr schön und kreativ gestaltet.


Valeri
Valeri

Schön gelegen am ehemaligen, mit kleiner aber feiner Speisenauswahl. Umsichtige Bedienung, freundlich und kompetent. Beim nächsten Mal gerne wieder.


Thomas
Thomas

Schöne Lage an der Alster und kompetente Küche machen es zu einem empfehlenswerten Ort für Mittag- oder Abendessen. Rustikales Essen und große Portionen. Freundlicher Service. Durchschnittliche Preise. Speisekarte ansehen


Rafael
Rafael

sehr charmantes kleines Restaurant in perfekter Lage in der Stadt. Mit seiner kleinen Terrasse am Kanal bietet es eine romantische und entspannte Atmosphäre. Die Karte ist reichhaltig und abwechslungsreich, die Gerichte sind sehr gut und die Preise sind korrekt. Der Service ist schnell und professionell.


Svenja
Svenja

Wir waren im Vlet mit der Familie zum Frühstück. Die Atmosphäre ist skandinavisch cool, sehr schön. Essen ist großartig, Aal Matjes und Forelle einzigartig. Auch das Fleisch war lecker. sehr aufmerksamer service und direkter blick auf die asterfleet. wir hatten das glück das die schwimmstrecke vom triathlon auf der asterfleet lag und wir konnten den schwimmern zusehen. wir kommen gerne wieder!


Franz-Josef
Franz-Josef

Erstaunlich gute Erfahrung. Das heißt, wenn Sie die nordwestdeutsche Küche mögen. Wir hatten eingelegte Heringsfilets, neue und gebratene Kartoffeln (keine Pommes) und grüne Bohnen nicht jedermanns Geschmack). Wir saßen auf der schwimmenden Terrasse vor dem Restaurant gegenüber dem Rathaus - fantastisches Ambiente. Wir haben an einem Samstag sehr spät zu Mittag gegessen - also könnte ich mir vorstellen, dass Sie vielleicht reservieren müssen, um sicher einen Platz zu bekommen .Rundum etwas ganz Besonderes für uns . Speisekarte ansehen


Wolf
Wolf

Wir hatten am Samstagabend einen Tisch für 3 Personen reserviert - alles lief reibungslos. Die Speisekarte ist im positiven Sinne überschaubar, aber man hat trotzdem die Qualität der Auswahl. Alle Gerichte waren sehr lecker und kreativ angerichtet. Obwohl es sehr voll war, war der Service hier sehr auf Zack. Einziger Kritikpunkt (aber das ist Jammern auf hohem Niveau): Die Weinkarte dürfte etwas umfangreicher sein. Positiv hervorzuheben ist vor allem das schöne Angebot für Kinder: wirklich gutes Essen und manchmal keine Pommes (= transgene Fette) drin das Angebot. sehr lobenswert! Insgesamt sehr zu empfehlen, wir kommen gerne wieder!


Meinolf
Meinolf

Ich war hier zu einem Geschäftsessen eingeladen und habe die ganze Erfahrung sehr genossen. Die Lage am Wasser ist großartig und wir hatten einen Tisch am Fenster. Das Personal ist sehr charmant, einladend und sehr aufmerksam, exzellenter Service Geschmack, und auf keinen Fall ließ ich mich von der großzügigen Portionsgröße schlagen! Es war wirklich ausgezeichnet. Ich begann mit Tomaten und Mozzarella, die von einem Handwerker zusammengestellt wurden, der hochwertige Zutaten voller Geschmack ausgewählt hatte. Es folgte das Kalbfleischbällchen und das war einfach unglaublich. Ich kann den Preis nicht kommentieren, weil ich die Rechnung nie abgeholt habe, aber es war eine sehr positive Erfahru...


Guido
Guido

endlich ist jemand mutig genug, einer ehemaligen Touristenfalle neues Leben einzuhauchen, und schon setzt es „na-y, yes-aber und ach nee...!“ Geben Sie diesem neuen, wenn auch ungewöhnlichen Restaurant, was es verdient. Du machst das gut, und du nimmst dir deins weg!" In der Küche und auch im Service wirst du viel Freude bereiten. Keine Angst haben, gepiekst zu werden. Die Leute spotten über alles und besonders über Neues. Ich fand den abend schön und angemessen fair und preislich für uns.smileThe bloodworst hat mich direkt in meine kindheit katapultiert.(meine güte war sonst nicht blutig)!den pann fisch hast du mit mir endlich von seinem image befreit.einfach lecker!und der schwarze geheilt... Speisekarte ansehen

Hamburg

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Amex
  • Bier
  • Speisekarte
  • Cafe
  • Menü
  • Wein

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Bianc

Bianc

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Abholung • Mediterrane • Lieferdienst


"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."