Walliserkanne - Speisekarte

Walliserstube

➤ Gryfelblatte 2, 3920 Zermatt, Switzerland

Cafés • Europäisch • Restaurants • Meeresfrüchte

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"Die Waaliser Stube ist sehr authentisch und geschmackvoll eingerichtet. Der Service ist eingespielt und sehr freundlich. Ohne Reservation wies man uns sofort den Satammtisch zu.Wir assen das Fondue Dreierlei (Klaaaik, mit Kräutern und mit Tomate). Hat uns gut geschmeckt, doch wir mussten kräftig nachwürzen. Die Bedienung brachte uns aber auch gleich ein Fläschli mit Kirsch zum aromatisieren.Gute Walliser Weinauswahl zu vernünftigen Preisen. Bei schönem Wetter kann man draussen sitzen."

Chez Heini

➤ Wiestistrasse 45, 3920 Zermatt, Switzerland

Grill • Asiatisch • Schweizer • Europäisch

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"und noch ein grill in zermatt! aber hier erleben sie etwas besonderes (könnte man neudeutsch wohl event gastronomie nennen), das schwer in worte zu fassen ist. darum nur ein paar worte zum essen und zum lokal. das lokal ist unscheinbar und man muss schon etwas suchen. es ist nicht gerade im belebtesten teil von zermatt. der gastraum ist sehr stimmungsvoll eingerichtet und das interieur und die dekoration ist vermutlich über jahre organisch gewachsen. es ist aber sehr gemütlich und man fühlt sich wohl und willkommen. eine empehlung ist das menü mit vier abwechslungsreichen gängen, die man sich selber zusammenstellen kann, der hauptgang sollte unbedingt der mixed grill vom lamm sein, wers mag. das lammrack und im zweiten service das lammfilet waren sehr gut und auch die beilagen waren gut. toller kartoffelgratin! als besonderheit erlebten wir das bierangebot mit speziellen italienischen flaschenbieren. passt gut zum unkonventionellen gesamtkonzept. und richtig unkonventionell wird es dann bei der showeinlage mit dan daniels nach 22 uhr!"

Restaurant Ross-Stall

➤ Bahnhofplatz 50, 3920 Zermatt, Switzerland

Käse • Cafés • Fleisch • Schweizer

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"Eine schöne Überraschung im kleinen Restaurant Rosstall. Beim Abendessen mit meinen beiden Kindern lassen Sie die Kindermenüs aus und fragen einfach nach einem zusätzlichen Teller, und die Kinder genießen ihr tolles Gericht zum Teilen! Käsefondue auch klassisch lecker! Guter Service. Werde wiederkommen! Aufgrund der begrenzten Kapazität im Restaurant besser reservieren."

Ried

➤ Riedweg, Zermatt, Switzerland

Cafés • Kaffee • Eiscreme • Desserts

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"das Restaurant Ried liegt an allerbester Lage und Aussicht auf der Talabfahrt. Diese lohnt sich aber schon zum Zmittag/Mittagessen. Man folgt also ab der Sessellift Talstation Patroularve der Piste rechts bis auf den Weg, und schon ist man da. Uns wurde ein sehr schönes Tatar, resp. frische Pasta an superber Sauce (da ich keinen Lachs mit Pasta mag, bekam ich Schinkenwürfeli) kredenzt….der Heida zum Apéro war süffig, der Johannisberg ebenso….auch der Rotwein im Offenausschank danach liess keine Wünsche offen….so konnte uns Patron Claudio verführen zu einem Tiramisu und einem Zwetschgentöpfli zum Nachtisch….wunderherzig kredenzt…sowas tut der schlechtwetter-geschundenen Seele gut; ABER, wer nun denkt, das Lokal sei nur dann ein Trumpf, der irrt….auch bei Sonnenschein lässt es sich dort auf der Terrasse gut aushalten, vom Aprés-Ski ganz zu schweigen….die Piste rechts nehmen….denkt daran!"

La Calèche

➤ Gryfelblatte 4, 3920 Zermatt, Switzerland

Cafés • Europäisch • Restaurants • Französisch

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"Also ich erlaube mir das mal Punkt für Punkt zu bewerten Einrichtung: sehr alt mindesten 20 Jahre modern bzw gemütlich sieht anders aus Hier kam man sich zum Abendessen nur schwer wohlfühlen Aber warten wir es mal ab Bedienung: er war hier unfreundlich bzw wirkt überfordert naja warten wir das Essen ab Weißwein und Rotwein in Wassergläsern Wir bestellen das Menü ist ja von denen ausgewählt und bestimmt das was die können Gruß aus der Küche Entenleber super fett und wirklich die schlechteste die ich je gegessen habe Brot dazu hart neues Brot bestellt ebenfalls hart ! Erster Gang Lachs (aus dem Supermarkt bei mir ging noch Verpackung dran mit Meerrettich (aus der Tube 2 Leute 3 Scheiben Weißbrot mit eingepackter Butter aber war Ok für fertigfutter 2 Punkte Nächster Gang Suppe Kürbis Creme siehe Bild etwas dünn aber Ok 3 Punkte Nächster Gang: Lammrücken mit Risotto Lamm etwas durch und dadurch zu bissfest Risotto nicht selbst gemacht etwas zu pampig Rotwein Sauce hatte garantiert noch nie Rotwein gesehen ! In Summe war es nicht schlecht und besser als die ersten beiden essen 2,5 Punkte Nachspeise: Schokokuchen fertig aus der Packung ohne Worte 0 Punkte ! Nun die Rechnung siehe Bild ! Normalerweise hätte ich 2 Punkte gegeben aber bei dem Preis gehen sie besser in jedes MC Donalds oder einen Döner essen !Jeder der hier mehr als 3 Punkte gibt war in einem anderen Lokal als ich ! Fazit: Finger weg !"