Weinland Waterfront

Grosse Elbstr. 146, 22767 Hamburg, Germany

🛍 Käse, Wein, Deutsch, Weinbars

4.6 💬 1859 Bewertungen
Weinland Waterfront

Telefon: +49402794079,+494027879650

Adresse: Grosse Elbstr. 146, 22767 Hamburg, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 19

Bewertungen: 1859

Webseite: http://www.weinland-hamburg.de

"Wir waren ein Weindialog an diesem schönen Ort. Die Reservierung wurde online gemacht und wurde etwas später per E-Mail mit einer schönen Notiz zum Beginn der Veranstaltung bestätigt. Wir werden vor Ort freundlich empfangen. Wir erklären die Treppe hinauf zum Kleiderschrank und dann etwas höher zum Raum, in dem der Weindialog stattfindet. Das Zimmer ist sehr schön, es gibt mehrere Tische im Zimmer, wo Bänke platziert werden. Wir mögen die Hallen sehr gut und die ganze Atmosphäre ist großartig. Nach und nach fliehen die anderen Gäste ein und finden Sie ein schönes Gespräch. Später begrüßt Jakob die Runde und erklärt das Ende/Idee des Abends. Für jeden der Kurse gibt es zwei Weine. Deshalb auch Dialog: Sie finden sich heraus, was besser schmeckt und nicht vollständig vorgegeben ist. So kommt man immer über die Weine zu sprechen, vergleicht, analysiert und über die Vorteile der jeweiligen Weine. Als Aperitif wird ein Cremant weitergegeben. Es gibt sehr interessante Informationen darüber. Danach folgt auch jeder Wein. Jacob weiß offensichtlich, wovon er redet. Es macht Spaß, ihm zuzuhören und den Erklärungen der Fermentationsmethoden, Trauben, Anbauflächen, Geschmacksentwicklung usw. zuzuhören. Der erste Kurs wird nach Begrüßung aus dem küchengepflegten Lachs serviert. sehr lecker mit einem kleinen Salat. Ein toller Einstieg in das Menü. Als nächstes wird eine Kürbissuppe serviert. Dies ist sehr angenehm mit Schäumen und Öl und schmeckt ausgezeichnet. Der Hauptkurs ist Entenbrust mit rotem Kohl und Klumpen. Die Entenbrust ist oben gekocht und der rote Kohl ist auch sehr häufig. Schließlich werden wir mit einem Schokoladenkuchen und einem Bratenapfel verwöhnt. Das Weinland ist ein Ladengeschäft mit Bistro, schöne Veranstaltungen und tolles Essen. Ich hatte einen großen Eindruck von der Kenntnis der Weine im Haus. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Es war eine tolle, gemütliche Runde. Erinnerte sich an ein Weihnachtsessen oder eine Weihnachtsfeier, obwohl Sie zuerst die anderen Leute sahen. Wir saßen mit vier weiteren Teilnehmern auch nach dem Genuss des Essens und Weins und hatten schöne Gespräche. Es funktioniert nur, wenn der Laden einen guten Job im Voraus geliefert. Wer kurzgeschlossen war, hätte 10 auf 6 Flaschen Wein bekommen, ich gehe definitiv zu meinen Weihnachtskäufen hierher. Ein toller Abend, der deutlich fünf Sterne verdient. Folgen Sie den Fotos."

Ganze Speisekarte - 19 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Burger

Hauptgerichte

Salate

Pizza

Extras

Desserts

Nachspeise

Ehrenfried Ehrenfried

Gut sortierter Weinhandel in einem wunderschönen alten Elbgebäude

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Guido
Guido

Gute Weine in einer schönen Atmosphäre. Hier können Sie nicht nur gute Weine kaufen, sondern auch ein oder anderes Glas vor Ort genießen.


Stephan
Stephan

Toller Laden! Beim Afterwork gibt es meistens gute Musik, leckeres Essen und sehr sehr freundliche Bedienungen. Ich fühle mich dort echt wohl. Nur unten, wo viel geraucht wird halte ich mich lieber fern.


Christina
Christina

Eine gute Auswahl an Weinen aus verschiedenen Regionen, kombiniert mit einer breiten Auswahl an Speisen und einer ausgezeichneten Lage machen diesen Ort zu einer Empfehlung für Besucher von Hamburg und der Hafengegend. Speisekarte ansehen


Arnold
Arnold

Ein kleiner Schatz an der Elbe. Wir waren hier für eine Weinprobe. Ich laufe schon oft hier herum, schaute durch das Fenster, und jetzt hat es endlich herausgearbeitet. Wir sind sicher wieder da. Als kleine Gruppe, private Feier und/oder Veranstaltung.


Jutta
Jutta

Lage, eine Vielzahl von Menüoptionen, die gebackenen Bohnen waren gut (aus der Dose) Negativ: Der Service war nicht besonders gut; Ich habe das englische Frühstück bestellt und der Toast war kalt und das Rührei war kalt bei der Ankunft; Der Orangensaft war warm; Der Kaffee war SCHRECKLICH


Luana
Luana

Immer wieder ein Genuss bei verschiedensten Wein Verkostungen. Das ganze in einem sehr schönen und einem der ältesten Gebäude Hamburgs. Essen wirklich lecker, Service gut. Wer noch mag und kann, anschließend noch der guten Live Musik zuhören. Immer wieder wechselnde Musiker. Wirklich ein, oder 2...3..Besuche wert. Speisekarte ansehen


Mehmet
Mehmet

Wir kauften ein Groupon und dachten, wir hätten ein 4-Gänge-Menü mit Weinen. . Als wir dort ankamen, waren wir sehr erfreut und überrascht. Dies ist keine gewöhnliche Bar/Restaurant. Der Ort ist so schön eingerichtet. Es läuft viel Personal herum, das nicht immer gut organisiert ist. Sie vergaßen! Wie auch immer, wir hatten ein paar Weine, bevor wir mit dem Abendessen begannen. Das passiert, wenn Sie Groupon-Angebote in einer anderen Sprache kaufen ;-) Wir hatten einen großartigen Weinflug mit unglaublichen Weinen. Die Atmosphäre war großartig. . Unser Weinlehrer war so hingebungsvoll und der Käse und das Brot, die mit den Weinen geliefert wurden, waren köstlich. Resümee: ein toller Abend (u...


Pavla
Pavla

Wir haben einen Gutschein gekauft und dachten, dass wir ein 4-Gänge-Menü mit Weinen haben würden. Als wir dort ankamen, waren wir sehr zufrieden und überrascht. Dies ist keine gewöhnliche Bar / Restaurant. Der Ort ist so schön dekoriert. Es gibt viele Mitarbeiter, die herumlaufen, nicht immer gut organisiert, wie wir bemerkt haben ... während wir mehr als 50 Minuten auf Brot und Oliven gewartet haben; sie haben es vergessen! Wie auch immer, wir hatten ein paar Weine, bevor wir mit dem Abendessen begannen ... ähm, es war so eine urkomische Situation ... anscheinend hatten wir ein Angebot für eine Weinverkostung ohne Essen gekauft. Das passiert eben, wenn man Groupon-Angebote in einer anderen...


Jane
Jane

Wir waren ein Weindialog an diesem schönen Ort. Die Reservierung wurde online gemacht und wurde etwas später per E-Mail mit einer schönen Notiz zum Beginn der Veranstaltung bestätigt. Wir werden vor Ort freundlich empfangen. Wir erklären die Treppe hinauf zum Kleiderschrank und dann etwas höher zum Raum, in dem der Weindialog stattfindet. Das Zimmer ist sehr schön, es gibt mehrere Tische im Zimmer, wo Bänke platziert werden. Wir mögen die Hallen sehr gut und die ganze Atmosphäre ist großartig. Nach und nach fliehen die anderen Gäste ein und finden Sie ein schönes Gespräch. Später begrüßt Jakob die Runde und erklärt das Ende/Idee des Abends. Für jeden der Kurse gibt es zwei Weine. Deshalb auc... Speisekarte ansehen

Hamburg

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche. Speisekarte ansehen
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Weinbars Entdecken Sie eine exquisite Auswahl an Weinen aus aller Welt, kombiniert mit köstlichen kleinen Häppchen und handwerklich hergestellten Käsesorten. Entspannen Sie in einer gemütlichen Atmosphäre, die perfekt ist, um jeden Moment zu genießen.

Ausstattung

  • Wein
  • Sitzplätze
  • Speisekarte
  • Reservierungen
  • Menü

Ähnliche Restaurants

Bianc

Bianc

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Abholen • Mittelmeer • Zustelldienst


"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."

Haerlin

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Europäisch • Vegetarier • Französisch


"Es gibt immer eine Frage (zumindest in meinen Augen) zur Genauigkeit / Nützlichkeit von Michelin außerhalb Frankreichs. In den USA ist es überhaupt nicht sehr hilfreich und in Europa außerhalb Frankreichs habe ich es als Hit und Miss empfunden. Haerlin stellte nur meinen zweiten Anlauf zu einem Zwei-Sterne-Hotel in Deutschland dar, und das erste Essen (Heinz Winkler) war zwar ein durch und durch wunderbares Gesamterlebnis, fühlte sich aber an, als wäre der zweite Stern eine Strecke gewesen. Nicht so bei Haerlin, dies war ein Zwei-Sterne-Menü, das mit jedem, an das ich mich erinnern kann, von Gabel zu Gabel steht. Das Essen ist bis auf einen Zoll seines Lebens stilisiert, aber sowohl in der Konzeption als auch in der Ausführung nahezu makellos. Abgesehen von einer großen Auswahl an im Allgemeinen unauffälligem Brot und einer lauwarmen gerösteten Zwiebelbrühe, die zu einer Amuse am Tisch hinzugefügt wurde, die wahrscheinlich heißer hätte sein sollen, war das Essen einfach ein perfektes Gericht nach dem anderen. Vielleicht war das Sorbet-Intermezzo ein bisschen altmodisch für ein so modisches Essen, aber - hey - es war köstlich! Keep it.The Zimmer ist angemessen formell, luxuriös in einem traditionellen Stil und sehr komfortabel. Das Servicetempo mag für manche etwas gemächlich sein (ich habe alleine gegessen und das Vier-Gänge-Menü (sieben Gänge, einschließlich Amuses usw.) hat es etwas übertrieben und erstreckte sich über etwas mehr als drei Stunden. Das freundliche und aufmerksame Personal behielt jedoch bei die ganze Zeit Ausschau gehalten und vorbeigeschaut, wenn sich die Zeit zwischen den Gängen bot.Besonders der Somm war eine tolle Abwechslung, der von Zeit zu Zeit vorbeikam, um sich über das vielfältige und interessante Weinangebot auszutauschen und wertvolle Einblicke in das Herausragende zu geben Auswahl trockener Rieslinge auf der Liste. Er führte mich zu einem 2001er Burklin-Wolf GG, der mit 150 Euro sowohl eine großartige Flasche reifen Weißweins als auch einen enormen Wert für einen Wein dieser Qualität in dieser Art von Restaurant darstellte. (Gut Glück, einen weißen Burgunder dieser Qualität zu diesem Preis in einem Multi-Sterne-Restaurant zu finden - oder im Einzelhandel.) Er schlug auch einen wunderbaren deutschen Pinot Noir im Glas vor, der perfekt zum Fleischgericht passte und nicht schrecklich war teuer Die Liste ist umfangreich, aber nicht der Wälzer, den Sie in einigen Restaurants sehen, aber lassen Sie sich nicht täuschen - der Weinservice bei Haerlin ist sowohl ein großes Plus als auch ein bemerkenswerter Wert im Kontext von Restaurants mit mehreren Sternen. Ich werde nicht zwei streiten - Stern gegen Drei-Sterne, weil diese Unterscheidung oft etwas mysteriös zu sein scheint (und tangential mit dem Essen zusammenhängt), aber ich werde sagen, dass dieser Ort sicherlich zwei Sterne verdient. Ich hatte einfach ein tolles Essen. Wenn Sie bei einem Besuch arbeiten können, sollte Haerlin ganz oben auf Ihrer Liste stehen."