Telefon: +4976124500
Adresse: Schusterstr. 40, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Freiburg
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 3664
Webseite: http://www.deutscheshaus-freiburg.de/
"Wir haben dieses Restaurant zufällig ausgewählt, da es sich in einer Seitengasse zur Munsterplatz befindet. Da der Monat Mai mit der Hochsaison für Spargel zusammenfällt, bietet das Restaurant eine Karte, die diesem Gemüse gewidmet ist, die wir natürlich getestet haben. Zu Beginn habe ich eine Spargelcremesuppe (die Spargelcreme-Suppe) bestellt, die eine badische Spezialität ist. Sehr gut, aber etwas zu salzig. Danach hatten wir Spargelpfannkuchen, das heißt, Spargel, der in einer Art geschlossener Crêpe gekocht wird. Sehr ordentlich und vor allem sehr reichhaltig mit insgesamt 8 Spargeln in der Crêpe. Wir haben auch die badische Forelle probiert. Der Fisch war sehr gut, aber ich fand es persönlich seltsam, dass die Beilage aus Kartoffeln bestand. Der Service war sehr gut, auch wenn er etwas lange gedauert hat. Insgesamt war es eine positive Erfahrung."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.