Zum Michel Waldbiergarten Eventgastro

Kronen

➤ Hauptstraße 62-64, 76863 Herxheim, Germany, Herxheim bei Landau (Pfalz)

Speisekarte • Cafés • Deutsch • Terrasse • Asiatisch

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"Ich besuche jetzt zum vierten Mal die Krone. Geschmackvoll und liebevoll eingerichtetes Hotel. Tolles Wellnessbereich mit Innen- und Außenpools sowie einer tollen Saunalandschaft. Die Gärten sind trotz des Herbstwetters mit Wind und Regen derzeit sehr gut gepflegt. Hier wird Service gelebt! Nach ein paar Tagen kennt das Serviceteam Ihre Essens- und Getränkepräferenzen. Abends kommen die Brownies, machen das Bett wieder schön und lassen eine kleine süße Überraschung für die Nacht da. Ein Apfel wird regelmäßig auf das Zimmer gelegt. Das Frühstück ist hervorragend, es fehlt an nichts. TIPP: Gönnen Sie sich mindestens 1 Stunde für das Frühstück! Abends können Sie sich im Restaurant mit exquisiten Gerichten und passenden Weinen verwöhnen lassen. Abends sollten Sie unbedingt einen Tisch reservieren. Es ist immer voll hier, leider wirkt es manchmal hektisch, aber die Freundlichkeit des Teams leidet darunter. Vielen Dank für eine schöne erholsame Zeit in Ihrem Hotel!"

Ranch Herxe

➤ Am Schambach 1, Herxheim Bei Landau/Pfalz, Germany, 76863, Herxheim bei Landau/Pfalz

Speisekarte • Kebab • Fast Food • Asiatisch • Vegetarisch

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"Schöne Lage mit Spielplatz und Selbstbedienung. Leider schmeckt das Essen wie im Altenheim oder in der Kantine. Die „pikante“ Rahmsoße ist eine geschmacklose Creme ohne Gewürze oder andere Aromen. Der Wurstsalat hat keinen Geschmack, auch hier wurde für Menschen mit Magenproblemen gekocht. Schade, die Zutaten sind frisch, aber dem Koch fehlt die Finesse und vielleicht ein wenig Mut für anspruchsvollere Geschmäcker. Es hat ein bisschen den Charakter einer „Resteküche“ wie zu Hause am Mittag. Dafür ist es dann aber zu teuer, vor allem, da man sich selbst bedienen muss!"

Pizzeria Da Angelo

➤ Lindenstraße 1, 76770 Hatzenbühl, Germany

Speisekarte • Pizza • Pasta • Pizzeria • Italienisch

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"Es gibt sie oder besser gesagt: es gibt sie wieder. Die Pizzeria Da Angelo im südpfälzischen Tabakdorf Hatzenbühl. Seit 25 Jahren werden hier Pizzen gebacken und Pasta in der rustikal-urigen Atmosphäre einer umgebauten Scheune gekocht. Und das, obwohl Hausherr Angelo Muro und seine Familie aus Altersgründen im August letzten Jahres den Service für die Gäste eingestellt haben. Mit 37 Jahren Gastronomieerfahrung wollte sie niemand aufgeben, aber in der Gegend machte man sich bereits Sorgen, was aus der ikonischen Pizzastimmung werden würde. Die neuen Betreiber haben es clever gelöst. In der Übergangszeit haben sie genau hingeschaut und scheinen sehr schnell verstanden zu haben, was in Hatzenbühls bester und einziger Pizzeria vor sich geht. Zur Kontinuität. Mit einem komplett neuen Konzept wäre man vermutlich an die Wand gefahren, dafür gibt es einfach zu viel treue Kundschaft, von der das Lokal lebt. Also wurden die bewährten Rezepte zusammen mit den Räumlichkeiten übernommen. Eine Idee, die sich bei der lokalen Nutzung als ziemlich gut herausstellt. Die Gäste kommen seit vielen Jahren aus der Südpfalz, einige sogar aus der badischen Umgebung, und haben die Pizzen mit den etwas dickeren Böden geschätzt und manche sogar geliebt. Die Pastagerichte waren schon immer so. Angelo kam schließlich zuerst, um eine saftige Pizza zu bestellen. Oder um einen italienischen Salat zu genießen, dessen ganz besondere Essig-Öl-Dressing eines der bestgehüteten Gastronomiegeheimnisse in Hatzenbühl war. Dazu gibt es ein Viertel Lambrusco oder einen dunklen Andechser vom Fass – mehr braucht es nicht für die kleinen Genussmomente im gemütlichen Pizza-Schuppen. Bei unserem ersten Besuch unter neuer Leitung vor etwa zwei Monaten waren wir erstaunt darüber, dass sich in der Einrichtung nichts geändert hatte. Die Pizzeria mit einer Vielzahl von Antiquitäten versprüht noch immer ihren ländlichen Charme und wirkt auf den Gast zeitlos und aufwändig. Im Gästehaus, das auf drei Etagen verteilt ist, ist es immer noch liebevoll-anachronistisch und in so mancher Ecke flackert das Kerzenlicht noch aus vergangenen Zeiten. Das alte Klavier, die rote Telefonzelle und die Steinpizzaöfen gehören hier zum Inventar wie der dreirädrige Roller "Piaggio Ape", mit dem der alte Meister Angelo Muro auch heute noch an manchen Tagen duftendes Rundgebäck aus dem Ofen auf die Gondel zaubert. Was die Preise betrifft, gab es mit dem Wechsel des Betreibers keine signifikanten Erhöhungen. Die Speisekarte wurde gestrafft. Mehr denn je liegt der Fokus auf Pizza und Pasta. Bei Ersterer hat die Maxi-Version ein neues "Übergrößen"-Angebot für "Dauresser" geschaffen, das nun die üppigen italienischen Teigwaren in vier verschiedenen Größen hervorruft. Angefangen bei der kleinen Margherita für 4,80 Euro bis hin zum Frutti di Mare in einer sehr großen Portion für 9 Euro ist das Preisniveau eher moderat. Bei den Pastagerichten sind die Portionen nach wie vor in zwei Größen erhältlich. Der Preisunterschied liegt in der Regel unter einem Euro. Das Fleisch- und Fischangebot beschränkt sich auf gebratene Calamaris für 8,10 Euro sowie gebratenes Schnitzel oder Parmesan-Schnitzel für 11 und 13 Euro in der großen Version. Die üppige Portion Bandnudeln mit Lachs aus früheren Tagen ist verschwunden. Gut, dass wir vor unserem letzten Besuch telefonisch einen Tisch reserviert hatten. An diesem Sonntagabend war es sehr schön in der Hatzenbühler Italo-Scheune. Neben dem obligatorischen Salat stand wie so oft die Pizza Frutti di Mare in groß für 8,00 Euro auf dem Programm, was mir die Entscheidung leicht gemacht hat. Die Sardellen wurden von "Kissenmannschaft" von Anfang an ausgeschlossen, auf scharfe Peperoni oder vergessenem Knoblauch als Extra wurde dieses Mal verzichtet. Nur die Tintenfischringe sollten aus Nostalgiegründen auf die Pizza landen. Die junge blonde Bedienung fragte kurz ihren Chef, der darin kein Problem sah. Bei Muscheln und Krabben setzen die neuen Betreiber auf bessere Qualität, was sich beim aktuellen Frutti di Mare klar positiv auswirkt. Der etwas dickere Boden war schön fluffig und kam gut gebacken auf den Teller. Neben der legendären Meeresfrüchte-Version gab es noch die "Venezia" mit Pilzen, Salami, Paprika und Hackfleischsauce sowie den klassischen "Angelo" mit Pilzen, Paprika, Salami und Schinken mit der Auszeichnung "besonders lecker". Meine Begleitung jedoch entschied sich für die mittlere "Tricolore" für 7,90 Euro mit Gorgonzola, Broccoli und Kirschtomaten, die etwas blass daherkam. Bei ihrer Veggie-Pizza hätte etwas mehr Belag nicht geschadet, um dem namensgebenden "Tricolore" visuell gerecht zu werden. Der große italienische Salat Eisbergsalat mit Sellerie- und Karottenstreifen, Käse, Schinken, Tomaten, grüne Bohnen, Ei, Tomate und Gurke für 6,40 Euro war wie gewohnt üppig. Das würzig-delikate Essig-Öl-Dressing war fast eine 1:1-Kopie aus den Zeiten von Angelo. Mit ein paar Extra-Brotscheiben zum Eintunken verließen wir einen vorbildlich gereinigten Salatteller. Der dunkle Andechser vom Fass, 0,4 l für 3 Euro, und der leicht gekühlte Lambrusco aus der Region, 3,50 Euro, waren perfekt zu unseren deftigen Gerichten. Mit einer Standardrechnung von knapp unter 30 Euro verließen wir die Hatzenbühler Kult-Pizzeria und freuten uns, dass es trotz des Wechsels des Betreibers im letzten Jahr genauso gut schmeckt wie zu Angelo Muros Zeiten."

Pfälzer Stube

➤ Hauptstraße 62, 76863, Herxheim-Hayna, Germany

Speisekarte • Kebab • Sushi • Fast Food • Asiatisch

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"Wir haben gemäß Ihrer Empfehlung einen Zwischenstopp in der „Krone“ in Herxheim gemacht. Das Doppelzimmer „Gold“ war modern und angenehm eingerichtet, hatte jedoch keinen Blick zum Garten, sondern zum Innenhof. Das Lunch- und Kaffeebuffet war schlicht und überschaubar und nach 14 Uhr bereits stark abgeräumt. Das Personal war freundlich, aber überfordert und ließ sich viel Zeit beim Bedienen. Der Spa- und Wellnessbereich ist kleiner und enger als beschrieben und war am Wochenende überfüllt, was für Menschen, die Ruhe und Entspannung suchen, nicht empfehlenswert ist. Die eigentliche Enttäuschung war das „Pfälzer Stuben Menü“, ein 5-Gänge-Menü, das klangvoll formuliert, jedoch sehr zu wünschen übrig ließ. Für 100 Euro pro Person war es hoffnungslos überteuert. Zum Beispiel die Florentiner Seezunge, nur ein Gabelhappen auf einem riesigen Teller, und das Mignon wurde anstelle des Rahmlauchs (ohne Nachfrage) auf einer Möhrenpampe serviert. Das Fleisch wurde so präsentiert, wie der Küchenchef es für richtig hielt, und eine Weinberatung war nicht möglich. Der Versuch, dies mit dem Küchenchef und der Restaurantleiterin zu klären, war leider erfolglos. Vielleicht können Sie unsere Enttäuschung nachvollziehen, da wir in den Gesamtkosten fast doppelt so hoch lagen wie bei dem sogenannten Arrangement. Leider können wir diese Adresse NICHT guten Gewissens empfehlen. Der Versuch, unsere Kritik an den Küchenchef und die Restaurantleiterin zu richten, schlug leider fehl."

Zum Michel Waldbiergarten Eventgastro

➤ Hauptstraße 1, Landau, Germany

Speisekarte • Wein • Bier • Suppe • Fleisch

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"Am 09. Juli 2023 hatten wir unser viertes i:SY-Treffen mit Start und Finish im Michel im Waldbiergarten. Bei 35 Grad Hitze kamen wir mit 150 Radfahrern an. Michel hatte einen Bereich für uns abgesperrt, in dem wir bequem im Schatten sitzen konnten. Sofort wurden wir mit kalten Getränken versorgt, die uns von einem Kühlwagen gebracht wurden. An einem Stand mit Selbstbedienung gab es eine große Auswahl an Speisen und die Wartezeiten waren sehr kurz. Das Essen war ausgezeichnet. Außerdem hatten wir einen Live-Musiker, für den ebenfalls eine Bühne bereitgestellt wurde. Unser i:SY Show Truck ließ sich an einem guten Platz positionieren, sodass viele interessierte Personen auch i:SY testen konnten. Wir danken Michel und seinem sehr freundlichen Team für die großartige Gastfreundschaft und Unterstützung unserer Veranstaltung. Man hat die Professionalität und Leidenschaft des Gastgebers gesehen und gespürt. Beste Grüße, Velocenter Hessert und Velorep."