Zur Mühle - Speisekarte

Restaurant Arvu-Stuba & Steinbock Bar

➤ Untere Dorfstrasse 62, 3906 Saas-Fee, Switzerland

Cafés • Fastfood • Europäisch • Restaurants

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"Die Arvu-Stuba bot eine warme und einladende Atmosphäre, die perfekt für ein frühes Abendessen geeignet war. Der Service war außergewöhnlich, das Personal aufmerksam und freundlich. Die Kürbissuppe war ein Highlight, reichhaltig und geschmackvoll. Der Pulled Pork Burger hingegen entsprach nicht ganz den Erwartungen; die Portion war kleiner als erwartet, das Brot fehlte an Weichheit und der Coleslaw war zu stark auf den Essig konzentriert. Die Pommes frites waren jedoch köstlich, auch wenn sie extra berechnet wurden, während ich dachte, sie wären eine Beilage zu meinem Burger. Das Entrecôte meiner Frau war leider zäh und zähe, ein enttäuschendes Gericht angesichts des Preises. Das kostenlose Brot mit Kräutern und Gewürzen war eine hübsche Geste. Obwohl die Atmosphäre und der Service des Restaurants lobenswert waren, war die Qualität der Hauptgerichte inkonsistent."

Don Ciccio Ristorante-Pizzeria

➤ Bielmattstrasse 6, 3906 Saas-Fee, Switzerland

Pizza • Cafés • Fastfood • Pizzeria

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"Nach einem anstrengenden Bergtag ein rasches, einfaches Nachtessen gesucht. Während viele andere Lokale schon gut besetzt waren, entschied ich mich gegen 19h die noch leere (hat das etwas zu bedeuten? Pizzeria zu betreten. Kurze Zeit später waren die meisten Plätze besetzt. Offenbar viele Gäste mit Reservationen. Zu Recht scheint das Lokal einen guten Ruf zu haben: ich genoss einen frischen gemischten Salat und eine knusprige Pizza. Der Service wirkt teilweise etwas chaotisch aber durchaus sympathisch."

Restaurant Essstube

➤ Hannigstrasse 47, 3906 Saas-Fee, Switzerland

Cafés • Fastfood • Europäisch • Restaurants

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"Dieses Restaurant ist definitiv eclectisch. Das Essen ist köstlich. Sie legen großen Wert auf Geschmackskombinationen und ungewöhnliche Präsentationen. Sie konnten sogar laktosefreie Gerichte ohne Probleme zubereiten. Der Salat mit Lachs war lecker, die Rote-Bete-Lasagne war köstlich, Surf and Turf göttlich, obwohl die Pasta etwas fade und substanzlos war. Leider hat es 3 Stunden gedauert, bis uns ein dreigängiges Menü serviert wurde, was nicht akzeptabel ist, wenn man kleine Kinder dabei hat und die ersten Gäste im Restaurant sind. Auch die Kindermenüs waren viel zu stark gewürzt. Ich kenne kaum Kinder, die stark gesalzenes und gepfeffertes Schnitzel oder mit Kräutern bedecktes Gemüse mögen (und meine Kinder mögen Gemüse). Sie mochten die hausgemachten Eissundeys, das Highlight für sie."

Mistral

➤ Gletscherstrasse 1, 3906 Saas-Fee, Switzerland

Cafés • Hotels • Fastfood • Vegetarier

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"Meine Meinung betrifft das Restaurant, da ich nicht im Hotel war. Das Restaurant ist eines der besten Restaurants, die ich besucht habe, und das nicht nur wegen der (hervorragenden) Qualität des Essens, sondern auch wegen des gesamten Erlebnisses. Es war eines dieser Restaurantdinner, die wir in alten Zeiten hatten, die heutzutage immer seltener werden. Ein makelloses Team (ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team für die tolle Zeit), extrem freundlich, ein Chef, der auf die kleinsten Details achtet, und natürlich köstliche Gerichte."

Schaeferstube

➤ Obere G. 32, 3906, Saas-Fee, Switzerland

Essen • Fastfood • Gründung • Meeresfrüchte

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"Sehr schöne Berghütte, die ihrem Charme wirklich gerecht wird. Heute haben wir die Schäfeestube wieder nach langer Zeit besucht, nachdem wir das letzte Mal begeistert waren. Ich kann sagen, die Begeisterung hält an. Toller Service von der Chefin persönlich. Extrem herzlich und charmant. Das Essen ist vielfältig, frisch und einfach großartig. Der Wein war ein Heida aus Diroso, eine Empfehlung der Chefin, ein kleiner Traum. Wir sind begeistert und würden gerne wiederkommen. Hallo Jean-Claude und Familie."