Essstube Saas-fee - Speisekarte

Ich habe ein köstliches Rinderfilet mit Senf-Zwiebel-Kruste gegessen... es war großartig.

Toller Ort, superfeine Zutaten verwendet, Ingwerlimonade und Hühnerbrust in Maismehl waren einfach großartig.

Das Personal war freundlich und aufmerksam. Die Einrichtung war anders und originell. Auch beim Essen feine und gute Portionen. Eine Empfehlung auch für Gin-Liebhaber. Speisekarte ansehen

Schöner Ort zum Essen. Das Fondue war köstlich - man kann Brot und Kartoffeln bekommen, muss nicht wählen. Das Rindercarpaccio wurde mit einem Balsamico-Dosierer und geschlagener Butter serviert. Die Flasche Roséwein, die sie haben, ist knackig und passt gut zum Fondue.

Kleine verzauberte Auszeit in diesem kleinen Restaurant! Das warme Ambiente, die detailreiche Dekoration, das angenehme Personal, der qualitativ hochwertige Service, die raffinierte Küche und die Präsentation der Gerichte sind einfach hervorragend! Wir kommen gerne wieder. Vielen Dank.

Hier handelt es sich definitiv nicht um ein gewöhnliches Gastronomiekonzept, sondern um etwas Besonderes. Die Einrichtung des Restaurants und die Präsentation der Gerichte zeugen von Kreativität. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und der Service war schnell, aber nie aufdringlich. Eine Reservierung wird dringend empfohlen. Speisekarte ansehen

Der großartige Chefkoch Martin wird nur von seiner Königin Annette und ihrem wunderbaren Personal übertroffen. Essen Trinken Lacht Ich könnte den ganzen Tag auf ihrer Terrasse sitzen (das habe ich) oder eine der Dutzenden Wanderungen in der Umgebung genießen und mich danach auf ein wunderbares Abendessen freuen. Ich empfehle ihr Steak, ihre Weinkarte und ihren handwerklich hergestellten Gin. Ich empfehle auch, in ihrem Hotel zu übernachten, das Frühstücksbuffet ist hervorragend.

Wir haben dieses Restaurant wirklich geliebt (beim nächsten Mal würde ich mich vielleicht nicht für den Sesam-Lachs entscheiden, da mir die Textur nicht gefallen hat und ich erwartet hätte, dass es mehr wie eine Kruste ist - persönliche Vorliebe). Was mein Partner hatte, war jedoch köstlich und der Wein war herrlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Edit: Wir sind tatsächlich zurückgekommen und ich habe etwas anderes als den Lachs genommen und es war wundervoll! Wir mochten die Textur des Wasabi-Eis so sehr :D.

Dieses Restaurant ist definitiv eclectisch. Das Essen ist köstlich. Sie legen großen Wert auf Geschmackskombinationen und ungewöhnliche Präsentationen. Sie konnten sogar laktosefreie Gerichte ohne Probleme zubereiten. Der Salat mit Lachs war lecker, die Rote-Bete-Lasagne war köstlich, Surf and Turf göttlich, obwohl die Pasta etwas fade und substanzlos war. Leider hat es 3 Stunden gedauert, bis uns ein dreigängiges Menü serviert wurde, was nicht akzeptabel ist, wenn man kleine Kinder dabei hat und die ersten Gäste im Restaurant sind. Auch die Kindermenüs waren viel zu stark gewürzt. Ich kenne kaum Kinder, die stark gesalzenes und gepfeffertes Schnitzel oder mit Kräutern bedecktes Gemüse mögen... Speisekarte ansehen