Bamberg Bamberg

Bamberg, eine UNESCO-Stätte, bezaubert mit mittelalterlicher Architektur und seinem ikonischen Rauchbier. Herzhafte Gerichte wie Schäuferla (Schweineschulter) und fränkische Bratwurst sind kulinarische Höhepunkte der Region.

Café Abseits

Café Abseits

Pödeldorfer Straße 39, 96052, Bamberg, Germany

Barren • Kneipen • Deutsch • Mexikaner


"Wir waren eine Gruppe Engländer, die für ein Bierwochenende in Bamberg blieben und mehr Bier besichtigten. Bamberg ist natürlich der Nabel der Welt für Freunde der Bierbraukultur. Einer aus unserer Gruppe fand das Cafe Abseits im Internet. Es war möglicherweise der beste Fund des Wochenendes. Ich kontaktierte den Besitzer vor unserer Ankunft, um ihn vor einer Gruppe von Männern zu warnen, die ein herzhaftes Frühstück brauchten. Als wir ankamen, waren Tische für uns reserviert, wir wurden herzlich vom Besitzer begrüßt, der uns von der wunderbaren Bierbrautradition Bambergs erzählte. Uns wurde ein fantastisches Frühstück serviert, bei dem der Schwerpunkt eher auf herzhaften Portionen als auf einer Gourmet-Präsentation lag, aber wir waren alle ausnahmslos sehr beeindruckt von der Qualität und Größe der Mahlzeit. Neben dem großartigen Frühstück hat das Cafe Abseits eine beeindruckende Bierkarte, die sich hauptsächlich auf lokale Produkte konzentriert. Wir wurden während unserer Bierbestellung mit viel Insiderwissen vom Besitzer behandelt. Ein Mann mit einer offensichtlichen Leidenschaft für sein Produkt! Um das Ganze abzurunden, wurde uns auf Kosten des Hauses eine Bierprobe eines speziellen Bieres angeboten, das von einem örtlichen unabhängigen Brauer mit Hopfen gebraut wurde, der von einem örtlichen Bauern angebaut wurde. Der Besitzer musste nicht so viel Zeit mit dieser persönlichen Aufmerksamkeit verbringen, aber er tat es. Wir waren alle überwältigt von unserem Besuch dort. Es liegt etwas versteckt auf der falschen Seite des Bahnhofs für die meisten Touristen, die in die Stadt kommen. Aber das trug nur zu seinem Charme bei. Sehr empfehlenswert für alle, die sich für Bier interessieren und diese erstaunliche Stadt für das Wochenende besuchen. Ich kann nichts dafür, dass dieser Ort dem Eigentümer für einen so herzlichen Empfang in Bamberg zu Dank verpflichtet bleibt."

Pelikan

Pelikan

Untere Sandstraße 45, 96049, Bamberg, Germany

Cafés • Pizza • Bayerisch • Europäisch


"Kommt mit Freunden in den Garten, trinkt bei uns verschiedene Biere, Wein, Whiskey oder alkoholfrei. Die Auswahl an Essen war großartig. eine Fusion aus asiatisch und deutsch. schwierig zu wählen, was ihre Mahlzeit sein wird. Ich hatte ein Sommer-Viggar-Brötchen, leicht frittiert mit vielen Süßigkeiten im Inneren und lecker und perfekt für eine Vorspeise. dann schlug der sehr hilfsbereite Kellner einen halben Teil für mein Hornle mit süßer und Kokosmilchsauce vor. Es hatte eine Schüssel Reis an der Seite, aber Kartoffel und Reis scheinen mir etwas zu viel Kohlenhydrate zu sein. die hörner sind kleine bamberger kartoffeln und waren sehr gut. Ich mochte auch die Tatsache, dass das Essen die ganze Zeit über heiß blieb, während ich es aß, was bedeutete, dass ich mich nie um das Fasten kümmern musste. Ich hatte auch einen Weinspritzer, der sehr lecker war, mit einem schönen Fruchtgeschmack und leichtem Alkohol, obwohl ich trotz des Essens ein akutes Gefühl hatte. Ich habe auch das Raucherbier probiert, und es war wirklich gut, einen etwas süßeren oder schwereren, schokoladenartigen Geschmack zu haben, und obwohl ich nicht gerne eine ganze Flasche davon trinken würde, war die kleine Glasgröße gut. Ich hatte nur einen Geschmack von einem Freund und er mochte es auch. Sie hatten auch eine große Auswahl an Whisky, den einer der Whiskytrinker sehr mochte. Die Fusion hat allen gefallen, obwohl die Auswahl an Gemüse mit Ananas nach einem Abendessen etwas verrückt war, aber ansonsten hat das Essen wirklich geschmeckt."