Bamberg Bamberg

Bamberg, eine UNESCO-Stätte, bezaubert mit mittelalterlicher Architektur und seinem ikonischen Rauchbier. Herzhafte Gerichte wie Schäuferla (Schweineschulter) und fränkische Bratwurst sind kulinarische Höhepunkte der Region.

Rodez Sieben

Rodez Sieben

Rodezstr. 7, 96052 Bamberg, Bavaria, Germany

Cafés • Pizza • Pasta • Steak


"Ich bin selbst in der Gastronomie aufgewaschen & weiß was das bedeutet alle Wochenendtage, Feiertage & jeden Tag bis in die Nacht zu arbeiten. Ich selbst hatte das Glück vom Herd ins Büro wechseln zu können, aber das ist Nebensächlich. Zunächst einmal finde ich diese Bewertung mit dem Titel " Koch kann kein Rumpsteak von Rib-Eye unterscheiden" eine wirkliche Frechheit. Ich bin selbst jedes zweite Wochenende mit meiner Frau im Rodez 7 essen. & wie das Schicksal es manchmal im Leben will, waren wir am Tisch neben diesen Pärchen gesessen & es ist eine absolute Frechheit sowas zu schreiben. Denn wir haben das ganze " Theater" mitbekommen. Ich finde es total lächerlich im Netz so groß rum zu posaunen zu müssen & im Restaurant so überaus freundlich gegenüber der netten Bedienung zu sein. Die Kellnerin hat das mit dem Rumpsteak & dem Übergang ins Rib-Eye sehr fachlich erklärt & sie haben sie Mega Freundin über das kurze Gespräch gefreut & bedankt. & welche 30 min Wartezeit? Das "richtige" Steak war nach 10 min. auf dem Tisch! & jetzt schreiben Sie so eine Bewertung ins netzt? Deshalb vertraue ich generell keiner dieser Bewertung Portale. Es ist einfach traurig wie viele Leute undankbar sind, undankbar gegenüber den Gastroleute, die jeden Tag diesen schweren, harten Knochenjob erledigen. Undankbar dass sie im Gegensatz zu uns Gästen nicht Zeit haben mit ihren Liebsten zusammen ein paar Stunden Zeit zu verbringen. Im Gegenteil sie arbeiten damit wir unsere 12k teuere Museumsküche nicht anrühren. & niemand ist dankbar dafür. Wo ist die ganze Menschlichkeit nur hin... Aber jetzt mal zum rodez7, wie gesagt wir sind nicht umsonst so oft dort essen! Essen richtig lecker, Service sehr freundlich, vor allem dieser junge Mann, mit italienischen aussehen. Danke für eure Arbeit rodez Team!"

Wilde-rose-keller

Wilde-rose-keller

Oberer Stephansberg 49, 96049 Bamberg, Germany

Wein • Suppe • Kaffee • Deutsch


"Die Wilde Rose liegt etwas abseits und nur einen Spaziergang (bergauf) vom Stadtzentrum entfernt. Aber auch wer auf der Suche nach einem typisch bayerischen Biergarten ist, wird nicht enttäuscht. Es ist eine Mischung aus einem Picknickplatz in einem Park und einem... Biergarten im Freien (offensichtlich, weil sie sich freuen, wenn Sie Ihr eigenes Essen mitbringen, da sie wissen, dass Sie ihr Bier trinken werden! Sie gehen an einer Brauerei vorbei Weg dorthin. Beginnen wir mit dem Bier. Sie kaufen an einem Fenster, durch das Sie einen kleinen Einblick in die Tradition des Ortes erhalten. Besetzt mit Menschen, die längst im Ruhestand sein sollten, erhalten Sie schäumende Krüge einer kleinen Auswahl wirklich guter Biere mit einem Augenzwinkern und in einigen Fällen ein zahnloses Grinsen. Es wird nicht viel Englisch gesprochen, aber die internationale Sprache des Bieres hilft! Sie verlangen ein Pfand auf die Krüge, da sie offensichtlich gelehrt haben, dass sie am Ende einer langen Nacht verschwinden! An einem Ende des Spektrums machen sie ein schönes Pilsner und auf der anderen Seite ein riesiges rauchiges Bier, denken Sie daran, einen Schluck von einem ausgebrannten Lagerfeuer zu nehmen. So. Das Essen ist voll auf deutsches Fleischfest. Vergessen Sie die Präsentation, es ist das Essen, nach dem Sie suchen. Riesige Schweinshaxen mit Sauerkraut, kalte Cu ts etc etc. Nichts für den pingeligen oder wählerischen Esser hier. Es macht riesigen Spaß und man muss mitmachen. Nach ein paar dieser Krüge werden Sie sowieso!!"