Binz
Peter Pane

Peter Pane

Strandpromenade 23, 18609 Ostseebad Binz, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany

Kebab • Sushi • Asiatisch • Fast Food


"Vorweg: Wir gehen häufiger zu Peter Pane und waren stets zufrieden. In Binz auf Rügen leider nicht. Beim spontanen Besuch gegen 17 h hatten wir keine Probleme einen schönen Tisch auf der Terrasse zu bekommen. Etwa die Hälfte der Plätze waren belegt, ca. 7 Kellner wuselten herum und unsere Bestellung war schnell aufgenommen. Die Getränke kamen schnell und nach weiteren 5 Minuten waren auch die 3 Burger da. Leider ohne Süßkartoffelpommes, die weitere 5 Minuten benötigen. Für mich gehören sie zeitgleich serviert. Der Cole Slaw (ausdrücklich als Vorspeise bestellt) kam zum Schluss. Offensichtlich gehört es zum Konzept, dass man als Gast mindestens 3 mal gefragt wird, ob alles ok ist. Dabei handelt es sich aber zumindest in Binz auf Rügen um eine rhetorische Frage. Denn leider war unser Bacon auf beiden Burgern (Käse-Speck und Stolzer Gockel) alles andere als knusprig, sondern vielmehr labberig und quasi ungebraten. Auf unseren Hinweis erhielten wir (augenscheinlich vom Restaurantleiter) die Antwort: "Knuspriger Bacon muss nicht zwangsläufig knusprig sein". Aha ... was denn dann? Roh und labberig? Dann schreibt nicht "knusprig" auf eure Karte. Noch erwähnt sei, dass wir mehrfach erfolglos um Salz/Pfeffer baten und auch unser Wunsch zu bezahlen mehrere Anläufe brauchte. Peter Pane jederzeit wieder - ausgenommen in Binz auf Rügen!"

Trattoria Di Mare

Trattoria Di Mare

Strandpromenade 64, 18609 Ostseebad Binz, Germany

Pizza • Vegetarisch • Mexikanisch • Italienisch


"Mit einem Wort Fantastisch! Wir wurden freundlich begrüßt und innerhalb von 30 Sekunden unseren Tisch geführt. Getränke und Essenbestellung fanden keine 5 Minuten später statt (zwischenzeitlich wurde 2x höflich nachgefragt, ob wir uns bereits entschieden hätten). Meine Begleiterin wählte schließlich das Steak (Medium) mit Zwiebeln und ich den Meeresfrüchtesalat und eine Pizza Schinken/Pilze. Für alle 3 Speisen gibt es Höchstnoten! Das Steak war auf den Punkt gegart, das Fleisch selbst ein Traum! Die Zwiebeln cremig zart, aber trotzdem noch mit Biss. Als Beilage gab es leckeres gegrilltes Gemüse. Der Meeresfrüchtesalat war geschmacklich eine kleine Sensation und es fanden wirklich nur qualitativ hochwertige Stücke den Weg auf meinen Teller (keine gummiartigen Füller Substanzen, die man woanders häufig vorgesetzt bekommt, damit es nach mehr aussieht). Apropos mehr aussieht : Der Teller war so üppig mit leckeren Meerestieren befüllt, dass ich danach beinahe schon satt war! Die Pizza rundete schließlich das exzellente Bild ab dünner knuspriger Boden, gut belegt mit geschmacklich hervorragenden Zutaten! Ich kann die mittelprächtigen Bewertungen mancher Tester weder bestätigen noch nachvollziehen! Ganz im Gegenteil ich würde die Trattoria di Mare sogar meinen kritischsten Freunden ohne zu Zögern empfehlen, denn Essen und Service waren auf Top Niveau! Wir werden dieser Perle auf jeden Fall einen Stammplatz in unserer kulinarischen Binz Rotation zuteilen! Danke, Trattoria di Mare!"

El Greco, Binz, Rugen

El Greco, Binz, Rugen

Wylichstr. 7, 18609 Ostseebad Binz, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany

Tee • Europäisch • Griechisch • Vegetarisch


"Der Empfang war sehr freundlich und wir saßen an einem netten Tisch. Das war es auch schon was ich positiv berichten kann. Die Getränke bekamen wir recht zügig. Man konnte mir keinen Salat mit 1-2 Hähnchenspieße zubereiten. Es sei den ich würde beide Dinge als komplette Gerichte bezahlen. Also gab es für mich nur den Bauernsalat wie auf der Karte. Ansonsten wurde 2 mal Gyros komplett und 1 Grillteller bestellt. Als Vorspeise Kräuterbaguette. Nachdem wir die anderen Portionen gesehen haben, bestellten wir noch 1 Portion Pommes extra - da diese auf den Tellern sehr wenig waren. Wir haben 50 Minuten auf unsere Essen gewartet und bekamen die Vorspeise mitserviert. Dies haben wir dankend abgelehnt. Die zusätzlichen Pommes wurden vergessen und diese wollten wir auch nicht mehr. Die Mayo wurde nach 5 Minuten als Tütchen nachgeliefert. In der Preiskategorie ein absolutes no go. Mein Salat war eine ganz große Frechheit: grib gehackte Gurke und große Tomatenstücke bei ohne Geschmack, etwas Schafskäse und 4 Oliven. Also ich habe noch nicht einmal ein Essig/Öl Dressi g geschmeckt. Der ganze kulinarische Hochgenuss sollte 87 € mit 4 Getränke kosten. Dann haben wir das Kräuterbaguette uns die nicht erhaltene Pommes abgezogen und kamen auf €81. In der Zeit die wir dort verweilten haben wir 3 Beschwerden mitbekommen. Nie wieder...."

Kurhausrestaurant

Kurhausrestaurant

Strandpromenade 27, 18609 Ostseebad Binz, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany

Sushi • Pizza • Asiatisch • Europäisch


"Gesamtwertung: 3Essen: 4Ambiente: 4Service: 3Preis/Leistung: 3(Höchstwertung 5*)„Ans Eingemachte“: 5*S Hotel in erster Reihe an der Strandpromenade, schöner Blick auf das Meer. Ambiente nüchtern ohne persönliche Note, Tischeindeckung mittags auf der Terrasse nicht vorhanden, weder Tischdecke noch Stoffservietten, sondern nackter Resopaltisch und in der Mitte auf einem zu kleinen Tablett die Zuckertüten mit einem schmutzigen Aschenbecher- das entspricht überhaupt nicht der Hotelkategorie! Am Eingang eine vernünftige Speisekarte, auf dem Tisch dann eine laminierte DINA4-Seite mit einer winzigen Auswahl an Gerichten. Auf Nachfrage wird erklärt, dass dies das gesamte Speiseangebot für den Lunch darstellt: ein Caesars Salat, ein Club Sandwich, ein Pasta-Gericht, eine Currywurst, eine Folienkartoffel und ein paar weitere Kleinigkeiten. Wo bitte finde ich hier den geringsten Hinweis auf ein 5*-Luxushotel? Für mich unbegreiflich. Der Kellner jovial-freundlich, aber zu redselig und zu kumpelhaft, das passt ebenfalls nicht in ein solches Haus, aber eben zum Resopaltisch- sorry!Kulinarik: Bier gut eingeschenkt und in richtiger Temperatur. Der Caesars Salat sehr lecker, genügend guter Parmesan darüber gehobelt. Eine Folienkartoffel mit Krabben in sehr guter Qualität aber die Krabbenzugabe recht mager. Resümee: Küche fehlerfrei, Ambiente und Service entsprechen überhaupt nicht der Erwartung, die man zu Recht an ein 5*-Haus hat, sehr schade."

Nixe

Nixe

Strandpromenade 10, 18609, Binz, Germany

Pizza • Hotels • Europäisch • Meeresfrüchte


"Das Nixe Restaurant befindet sich im Untergeschoss des gleichnamigen Boutique-Hotels mit Schlafzimmern und liegt direkt an der Promenade in Binz. Das Ambiente ist gemütlich und einladend und erinnert an eine Taverne, vor allem aufgrund der Steinmauern im Inneren. Wir haben uns für den Tisch „Tisch voll“ in englischer Sprache entschieden, der aus kleinen Portionen verschiedener Sorten besteht köstlich zubereitete Gerichte mit kreativem Geschmack und Aromen, die dem Gaumen sehr gefallen. Es gab auf der Speisekarte und diese können nur ab zwei Personen bestellt werden. Jedes Gericht war eine neue geschmackvolle Erfahrung sowohl von Fleisch- als auch von Fischkreationen. Obwohl das Menü "Full Table" heißt, werden die Mahlzeiten in Dreierportionen serviert. Wir begannen mit Hüttenkäse, Butter mit Nussgeschmack und mariniertem Gemüse und gingen nacheinander zu roten Rüben, Rinderzunge, Calamari, Schollenfilets, geschmortem Lendenstück, Wachteln, Wild und Desserts über. Die verschiedenen Gerichte wurden mit köstlichen Beilagen sowie herzhaften Saucen serviert. Das Personal war sehr freundlich, die Damen waren sauber und die ganze Erfahrung dort war angenehm. Ein Ratschlag, man sollte Tage vor einem Besuch buchen, damit sich der Koch angemessen auf die richtige Anzahl von Gästen vorbereiten kann. Wir hatten im Allgemeinen eine wundervolle Erfahrung dort zu essen."

Strandcafe

Strandcafe

Strandpromenade 29, 18609, Binz, Germany

Pizza • Europäisch • Vegetarisch • Mediterrane


"Zurück aus dem Mönchgut waren wir an diesem Abend nicht so erledigt wie sonst, denn heute sind wir mehr gefahren als gelaufen. Auch der Hunger am Abend hielt sich in Grenzen, und meine Liebste äußerste Appetit auf schlichte Nudeln einfach nur ein Teller Spaghetti Bolognese. Also ein italienisches Restaurant. Die Wahl fiel auf das Ristorante Da Barbara oder wohl besser bekannt als Strandcafe Binz: Deckblatt Speisekarte da Barbara Juli 2017   Warum nun der Name Da Barbara über der Tür steht ist nicht ersichtlich. Der Name wird anderweitig nie erwähnt. Aber Strandcafe Binz , das hat einen Namen und Geschichte ....  Nun ja, wir sind wegen Ristorante hier hergekommen, nicht wegen des berühmten Namen des Cafes .   Ich muss gestehen, dass es mich am Abend nie besonders gereizt hat an der Strandpromenade zu speisen, denn aufgrund der Ostseite ist die Sonne nicht mehr zu sehen, und wenn ein leichtes Windchen herrscht, dann kann es im Außenbereich auch schon einmal etwas frischer werden. So wollten wir zuerst im Innenraum Platz nehmen, doch irritierten uns die etwas merkwürdig anzuschauenden gestreiftmusterig stoffbezogenen Korbsessel , die nicht besonders gemütlich ausschauten. Da wussten wir noch nicht, dass der Innenraum in diverse Teile gegliedert war, und man auch hätte normal sitzen können. Und so nahmen wir im Außenbereich Platz. Wind und Temperatur hielten sich auch noch im Rahmen.   Die Getränkebestellung war geschwind aufgegeben und schnell auch Kontakt mit dem Nachbartisch aufgenommen, da eine Hundedame allein durch ihr süß sein unsere Aufmerksamkeit auf sich zog.   Die Speisekarte präsentiert sich schon typisch italienisch, jedoch fehlte mir eine etwas  breiter gefächerte Carne Sektion. Ich hatte Lust auf Fleisch und Lust auf Scaloppine. Rumpsteak und Rib Eye vom Grill sowie zwei weitere Fleischgerichte (Lamm und Steakpfanne waren die einzigen Fleischgerichte, und von denen sagte mir heute nichts zu. Und so bestellte ich dann notgedrungen meine dritte Pizza am dritten Tag in Folge. Ich habe es auch nicht bereut, denn es war die beste bisher in Binz. Gut, mit Abstrichen (im Nachhinein . Ich fragte, ob auch zusätzliche Beilagen möglich sein, worauf die Antwort war natürlich, aber die muss ich separat kontieren . Natürlich, kostenlos wollte ich die nicht haben (gerne schon, aber logisch, dass es nicht kostenlos ist! . Der Zusatzbelag von Zwiebeln und Knoblauch kostete am Ende 3 Euro, und das fand ich dann doch ein wenig übertrieben.   Die von meiner Liebsten so sehr gewünschten Spaghetti Bolognese standen auch auf der Karte, und so konnte es dann losgehen.   Wie schon so oft gesagt, die Küche auf Rügen ist geschwind! Unser Essen stand ohne größere Wartezeit auf dem Tisch, und beides sah lecker aus. Und beides war so groß portioniert (oder unser Hunger so klein , dass ein Stück Rand der Pizza und auch ein paar Spaghetti auf den Tellern zurückgehen mussten. Die Spaghetti waren prima, wie auch ich fand, Spaghetti Bolognese und ich zog es sogar vor, anstatt des Pizzarandes lieber noch ein paar Spaghetti mit Hackfleischsauce zu mir zu nehmen. Lecker mit dem untergemischten Parmesan!   Die Pizza mit frischen Pilzen (was aus der Karte nicht ersichtlich war und dem hier an disem Orte wirklich nach Knoblauch schmeckendem Knoblauch (deswegen wohl auch so teuer als Extra Zutat ; Pizza Special plus Extra Knobi und Zwiebeln schmeckte prima, und alles in allem waren wir sehr zufrieden mit dem Abend.   Empfehlung ausgesprochen!   Ein kleiner Nachtrag kommt aber noch, denn am nächsten Morgen stellten wir fest, dass wir unser Sitzkissen im Restaurant vergessen hatten. Schuld war die Hundedame, die uns beim Abschied erneut durch ihre Süßheit so abgelenkt hatte, dass wir ohne Kissen nach Hause spazierten. Aus der langjährigen Erfahrung, dass die Bestuhlung in manchen Gastronomien nicht unbedingt dazu geeignet ist, für mehr als 15 Minuten darauf Platz zu nehmen, haben wir uns angewöhnt , immer ein Sitzkissen dabei zu haben. Manch einer guckt komisch, mancher auch neidisch. Egal! Und jetzt war das Kissen weg! Aber, auch wenn das Strandcafe um 9 Uhr in der Früh noch nicht geöffnet hatte, am nächsten Morgen konnte man uns an der Rezeption der Bellevue Appartments, die sich im selben Hause befinden, weiterhelfen, insofern, dass das Kissen dort hinterlegt war! Vielen Dank dafür an das Team im Service! Und alles war wieder gut :   Das Verzehrte, so wie es in der Karte steht:   Spaghetti Bolognese mit hausgemachter Tomaten Hackfleisch Sauce und frischem Parmesan 10,90 € Pizza Speciale, Champignons, gek. Vorderschinken, Salami (10,50 € mit Zusatzbeilage Zwiebeln und Knoblauch (3,00 € macht insgesamt 13,50 € Mineralwasser 0,25 l 2,60 € Weizenbier 0,5 l 4,60 €"