Saarbruecken Saarbruecken

Saarbrücken, nahe der französischen Grenze, ist bekannt für seinen Mix aus französischer und deutscher Kultur und bietet Gerichte wie Dibbelabbes und Lyoner Wurst, die oft mit regionalen Bieren genossen werden.

Herzenslust

Herzenslust

Nauwieserplatz 5, 66111 Saarbrücken, Germany, Saarbruecken

Europäisch • Vegetarier • Meeresfrüchte • International


"Ich weiß ehrlich gesagt nicht, was ich sagen soll. Es war eine etwas schreckliche Erfahrung. Machen Sie sich nicht die Mühe, einen Tisch zu reservieren, denn Sie sitzen sowieso draußen in der Kälte. Sie boten an, nachzusehen, ob drinnen ein Platz für uns wäre, und nach 40 Minuten Wartezeit in der gottverdammten Kälte bekamen wir tatsächlich den Platz, den wir eigentlich für 20 Uhr gebucht hatten. Das fängt großartig an. Nachdem wir uns mehrmals entschuldigt hatten, genossen wir Getränke auf Kosten des Hauses und ich war bereit, darüber hinwegzusehen. Sie haben sogar unseren ersten Kurs priorisiert, damit wir nur etwas bekommen. Okay, das ist schön ... Nun, denken Sie noch einmal darüber nach. Danach mussten wir 20 Minuten auf das Hauptgericht warten. Ich meine, in Ordnung, ich verstehe, Sie haben unseren ersten Kurs priorisiert und ich verstehe die Verzögerung für den zweiten. Aber was um alles in der Welt ist mit dem letzten Gang passiert? Wir haben eine halbe Stunde auf Kuchen gewartet? In welcher Welt dauert es so lange, bis man ein Stück Kuchen bekommt? Oder wirklich irgendein Kurs in einem funktionierenden Restaurant? Anscheinend haben sie die Bestellung einfach vergessen. Das ist uns aufgefallen, nachdem uns einer der Kellner gefragt hat, ob er uns noch etwas anbieten könnte, wie zum Beispiel Kaffee oder etwas zum Abschluss. Ähm ja, vielleicht unsere Bestellung. Es ist vielleicht nicht zu teuer für sich allein, aber bei Gott, es ist den Preis nicht wert. Alles, was wir hatten, war bestenfalls mittelmäßig, außer dem Dessert, hey, das war köstlich, aber nicht genug, um eine halbe Stunde zu warten. Langweiliger Salat, trockene Rumpsteaks, obwohl medium gekocht, gegebene Saucen machten das überhaupt nicht wett. Der einzige gute Punkt ist, dass sie sehr charmante Kellner haben, die an diesem Abend sehr nervös wirkten. Ich nehme an, sie hatten anfangs einen schlechten Tag, aber ich glaube nicht, dass das eine gute Ausrede ist. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und wählen Sie ein anderes Restaurant, Saarbrücken hat viele Geheimtipps zu bieten."

Sake Asia. .risto.cafe.

Sake Asia. .risto.cafe.

Saarstraße 8, 66111 Saarbrücken, Saarbruecken, Germany

Sushi • Cafés • Asiatisch • Chinesisch


"Von Dienstag bis Freitag bietet der Sake ein Tagesmenü mit einer Suppe als Vorspeise und entweder Szechuan-Hühnchen oder Ente mit Ananas als Hauptgericht an. Zusammen mit einem Kaffee oder Espresso kostet das Ganze in der Hühnchen-Version 6,00 EUR und in der Ente-Version 8,00 EUR. Ich entschied mich jedoch für eine Suppe und ein Entengericht von der regulären Karte. Die Suppe Tom Yam Gum, auch bekannt als die thailändische Nationalsuppe, trägt zu Recht den Hinweis auf Schärfe 3 auf der Karte. Sie war tatsächlich gut scharf und hatte als Einlage Garnelen, Gurkenscheiben, Bambusstreifen, Pilze und kleine Salatblätter. In dieser Version wird man sie in Thailand nirgendwo finden; sie ist ziemlich europäisch, hat aber sehr gut geschmeckt. Wenn man es nicht ganz so scharf mag, sollte man lieber die Wan Tan-Suppe oder die berühmte Peking-Suppe wählen, wenn es eine Suppe sein soll. Bei der Ente im Steingut, die ich gewählt hatte, waren Entebruststreifen vom Bauern-Typ (so steht es auf der Karte) auf Reis mit verschiedenen Gemüsen. Dieses Gericht hat mich qualitativ als Ganzes etwas enttäuscht. Der Sake (ehemals ein Dampfer) ist ein neuer Farbtupfer im Bermuda-Dreieck St. Johanner Markt, Fröschengasse und Saarstraße, aber aus meiner Sicht ist es eher für den kleinen Hunger und weniger für ausgiebige Tafelfreuden gedacht. Zu hohe kulinarische Ansprüche sollte man an diese Art von Küche nicht stellen; das würde unweigerlich zu Enttäuschungen führen."

Aromi

Aromi

Kaiserstrasse 77, 66133, Saarbruecken, Germany

Pizza • Salate • Pizzeria • Italienisch


"Nachdem gestern Körper und Magen italienisch hatten Ruhe Tag, sollte es nicht wieder Afghhan oder Spanisch sein, die auffälligen Griechen ohne einen bringenden Service hatten, und ich wollte nicht in der Gegend herumsuchen, was das Abholen betrifft, riefen wir nach dem Abwägen weiterer Möglichkeiten bei Aromi ganz in der Nähe Pizza an und geben unsere Bestellung auf: Für Madame Antipasto Italiano (EUR 50) Die Bestellung wurde bestätigt, wir wurden informiert, dass wir mit einer Wartezeit von ca. 50 Minuten rechnen müssten. Holla, die Waldfee! Luftlinie zwischen Aromi und uns nicht einmal ein Kilometer; es gibt entweder 50 Minuten viele Bestellungen in der Warteschleife oder zu wenig Fahrer. Aber plötzlich kam die Bestellung bei uns an; für die EUR 25,50 gab es natürlich ein ordentliches Trinkgeld für den Überweis. Der Antipasto Italiano bestand aus verschiedenen italienischen Würsten, alle sehr lecker, sowie gegrilltem Gemüse, Artischocken, Oliven und Mozzarella; Letzterer sicherlich nicht von einem Büffel. Unter Pizzabrot hatte meine holde sich etwas vorgestellt, wie es in Italien als kulinarischer Gruß für den Gast auf den Tisch kommt, das an die Form von Speck gebacken erinnert, aber nur von Pizza-Boden-Teig. Pizza-Boden-Teig stimmte, aber dieses sogenannte Pizza-Brot hatte die Form einer Pizza und hatte sogar das eine oder andere Flügelchen; letzteres nicht erwähnenswert. Meine Pizza Pescatore war auch bedeckt gewesen, aber der Pescatore hatte wahrscheinlich wenig Lust gehabt, sich an seinem letzten Ausgang auf dem Netz zu erheben oder er hatte viele Fänge, die er ins Meer zurückgebracht hatte. Meeresfrüchte, Thunfisch, Sardelle, Kaviar und Knoblauch hatten die Karte versprochen; Knoblauch und Sardelle waren reichlich vorhanden, ebenso wie das eine und das andere Meeresfrucht, während der Thunfisch durch vollständige Abwesenheit glänzte. Der sogenannte Kaviar, ein Fischrogen, der für mich nicht zu identifizieren ist und absolut geschmacklos ist, hätte für mich nicht gegeben werden müssen, und ich verspürte die Anwesenheit von drei Stück Surimi. Selbst ohne jeglichen Geschmack; visuell erinnert an das Fleisch aus den Beinen des Kamtschatka-Raben, wird diese Formation auch als Krebsimitation beworben; wer je Fleisch von einem Krustentier genommen hat, kann nur mit dem Kopf schütteln. Nein; Ich mochte diese Pizza nicht, genauso wenig wie vor ein paar Tagen die Pizza mafiosa. Wenn wieder Pizza, dann bitte eine aus der Italia für mich, wo wir hoffen, in ein paar Wochen wieder im Biergarten zu sitzen."