Telefon: +4968183907886,+4968194727799
Adresse: Foersterstrasse 15, 66111, Saarbruecken, Germany
Stadt: Saarbruecken
Menü Gerichte: 3
Bewertungen: 2414
Webseite: https://www.lecomptoir-saarbruecken.de/
"Apropos Essen: Einfach ein Traum! Wir hatten folgende Gänge, die ich mit meiner persönlichen Einschätzung einmal auflisten möchte: Entenstopfleber mit Apfel und Zwiebel (1, mein kulinarisches Highlight an diesem Abend), bittere Bälge, Confit von der Entenleber (2), wilde Dorade auf Kürbis und Chicorée (1, ebenfalls absolut fantastico), Münster, Marc de Spätlese und Johannisbeere (2, aber nur, weil ich keine Folie für das Beste von Paris aus der Banane habe) (2). Insgesamt war es ein wunderbarer Abend. Wir waren so begeistert, dass wir uns zwei Plätze für April reserviert haben (auf der wahnsinnig bequemen Bank). In diesem Sinne: Vielen Dank für einen Abend, an den wir uns gerne lange erinnern werden! Ein rein persönlicher Kommentar: Vor unserem Besuch habe ich die Bewertungen hier gelesen und nach unserem Besuch kann ich nicht umhin, ein paar Worte zu den 1-Stern-Bewertungen von Hr. Moser, Fr. Cenkel, D. N. und Mel Saam zu verlieren. Es ist beschämend, wie unaufmerksam, respektlos und unfair hier von den erwähnten Rezensenten Menschen gegenüber aufgetreten wird, die mit Herzblut versuchen, den Gästen einen schönen Abend zu bereiten. "Segen" ist noch das freundlichste, was man über diese Kommentare sagen kann, inkompetent und grob unwahr, aber das passt auch. Nein, man kann nicht an den Tischen mit 5 Personen sitzen, das sieht jeder. Ja, man wird als Gast gesehen (obwohl nur, wenn man es will), und ja, man sitzt auf einer Vase – das ist das Konzept: Man wird sich wahrscheinlich in einer Schnellimbiss beschweren, dass es Ihnen zu hektisch ist, oder? Aber auf den Stühlen und der Bank kann man einen ganzen Abend hervorragend und bequem sitzen. Herrn Jakob und Herrn Christian liegt es ehrlich am Herzen, zu erfahren, ob und wie den Gästen die einzelnen Gänge schmecken. Kommentare wie "Grottenschlecht", "Abzocke" oder "Kneipe" zeigen, dass dem Kommentator zumindest das Fachwissen fehlt, aber sicher auch das Niveau. Dies illustriert ebenso das Abrutschen in persönliche Kritik. Und für diejenigen, die nicht gerne Zwischenstopps beim Essen mögen: Fühlen Sie sich gerne davon abzuhalten. Aber ein Restaurant, das Sie offensichtlich nie besucht haben, mit einem Stern zu bewerten, ist ebenso lächerlich wie geschäftsschädigend. Solche Meinungen haben nichts mit einer sachlichen Kritik zu tun und sollten entfernt werden. Das Gleiche gilt für die Anmerkung zur Wartezeit auf einen Tisch. Es wäre wünschenswert, wenn einige dazu angehalten würden, vor Abgabe einer Bewertung Fairness, Standhaftigkeit und Verantwortungsbewusstsein zu zeigen. Die Natur hat uns alle mit einem Gehirn ausgestattet, es darf genutzt werden, anstatt es nur durch die Gegend zu tragen."
Ganze Speisekarte - 3 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Hauptgerichte
Lasagne
Hausgemachte Lasagne, geschichtet mit zartem Hackfleisch, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse.
Als Menü
Salate
User
Wir haben gestern Abend die Atmosphäre und das Ambiente genossen, es war so schön!
Adresse
Bewertungen
L
Wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht. Das entspannte Ambiente hat uns sehr gut gefallen.
User
Das Konzept (Ex-Star-Küche am Tresen) ist nicht mein Ding. Die Speisekarte am Abend ist sehr gut. Man merkt die Nähe zu Frankreich.
User
Das Konzept (ehemalige Star-Küche im Vault) ist nicht mein Ding. Die Speisekarte am Abend ist jedoch sehr gut. Man merkt die Nähe zu Frankreich. Speisekarte ansehen
Hildegard
Es war ein wunderschöner Abend. Das Menü war hervorragend und der Wein war genau im Geschmack abgestimmt. Es passte alles perfekt zusammen. Die Bedienung war super freundlich und die Erklärung des Chefs war sehr ausführlich.
User
Kulinarik vom Feinsten mit hervorragendem Essen und passenden Weinempfehlungen, großartige Atmosphäre und ein netter Gastgeber. Vielen Dank an Jakob und seine Kollegen für einen gelungenen Abend mit der Familie im Le Comptoir. Wir kommen gerne wieder!
User
Zunächst möchte ich meinen Hut vor Jacob ziehen, um etwas Eigenes beizutragen! Das Ambiente ist einfach großartig! Der Service ist brillant, aufmerksam und in der richtigen lockeren Art! Keine Stocksteifigkeit, wie bei anderen Sterneköchen. Qualitativ und quantitativ habe ich nie besser gegessen. Und die Weinkarte, auch hinsichtlich der Preise, ist spitzenmäßig! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, um das Genuss zu erleben! Speisekarte ansehen
User
Eine schöne Erfahrung hatten wir hier im Le Comptoir. Von Anfang bis Ende haben wir jedes Gericht mit unglaublichen Aromen und Techniken genossen. Die Speisekarte wechselt jeden Monat. Wir hatten das Glück, dieses köstliche Foie-Gras-Gericht mit der Neuheit von Piña Colada mit Foie-Gras-Eis zu probieren. Einfach fantastisch! Tun Sie sich selbst einen Gefallen, wenn Sie gutes Essen mögen, und kommen Sie hierher. Sie werden nicht enttäuscht sein.
René
Zum ersten Mal in diesem Restaurant, sind wir nun überzeugt, gerne wiederzukommen. Der Empfang durch zwei nette Damen und den Chef war sehr freundlich, ungezwungen und zuvorkommend. Man fühlte sich sofort willkommen. Unser Platz am Comptoir hat uns sehr gut gefallen. Die Erläuterungen zum Menü und der Weinbegleitung waren umfassend und passend. Besondere Wünsche werden sehr gerne berücksichtigt. Das Essen war insgesamt herausragend gut. Der Mann in der Küche weiß, was er tut und zeigt es auf den Tellern. Eine Adresse, die man sich merken sollte.
User
Apropos Essen: Einfach ein Traum! Wir hatten folgende Gänge, die ich mit meiner persönlichen Einschätzung einmal auflisten möchte: Entenstopfleber mit Apfel und Zwiebel (1, mein kulinarisches Highlight an diesem Abend), bittere Bälge, Confit von der Entenleber (2), wilde Dorade auf Kürbis und Chicorée (1, ebenfalls absolut fantastico), Münster, Marc de Spätlese und Johannisbeere (2, aber nur, weil ich keine Folie für das Beste von Paris aus der Banane habe) (2). Insgesamt war es ein wunderbarer Abend. Wir waren so begeistert, dass wir uns zwei Plätze für April reserviert haben (auf der wahnsinnig bequemen Bank). In diesem Sinne: Vielen Dank für einen Abend, an den wir uns gerne lange erinne... Speisekarte ansehen
Saarbruecken
Saarbrücken, nahe der französischen Grenze, ist bekannt für seinen Mix aus französischer und deutscher Kultur und bietet Gerichte wie Dibbelabbes und Lyoner Wurst, die oft mit regionalen Bieren genossen werden.
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