Café Gourmand Café Gourmand
Kurpfalz-weinstuben

Kurpfalz-weinstuben

Wilmersdorfer Str. 93, 10629 Berlin, Deutschland, Germany

Wein • Deutsch • Europäisch • Vegetarier


"Wenn das Gute so nah liegt, entdeckt man es zuweilen spät. Entdeckt man es aber, dann weiss man es zum Glück sofort zu schätzen.Die Kurpfalz-Stuben erwischten uns gestern mit unverhoffter Liebe auf den ersten Blick, den ersten Schluck und den ersten Happen. Stand schon lange auf unserer kulinarischen Interessenliste, aber so recht mochte man weder an kulinarischen Charme aus der Pfalz noch an eine interessante location am Adenauerplatz glauben und mit Blick auf Bauch-Beine-Po landete man dann doch des Abends sehr oft bei einem neuen tollen Asiaten.Seit gestern sind diese nur noch zweite Wahl. Die Kurpfälzische Weinstube überzeugt mit herzlicher Gastlichkeit, tollem Team, einem unschlagbar stimmig-wohligen Ambiente, 50 offenen Schoppenweinen (die auch den fortgeschrittenen Trinker verwöhnen) und einer ausgefeilten Küche, die gekonnt und erlebnisreich verschiedene feine Aromen auf dem Teller zusammenspielen lässt und insgesamt bei aller Raffinesse doch vor allem eines ist: unglaublich lecker!Man möchte europareisenden Asiaten zurufen: vergesst das Heidelberger Schloss! Ihr wollt deutsche Romantik kennenlernen? Bleibt in Berlin und geht in die Kurpfalz-Stuben! Dort rückt die Suche nach der blauen Blume angesichts der Erfüllung von allen Sinnen, Kehle und Magen in den Hintergrund.Fast könnte man die Kurpfalz-Stuben als Berliner speakeasy bezeichnen: zwar sind sie bereits seit über 80 Jahren an Ort und Stelle etabliert, doch wer sich durch die bierselige Touristenmeile am Adenauer Platz arbeitet und auf der Suche nach gutem Wein an den gelangweilten Gesichtern der Masse statt Klasse-Fresser vorbeimarschiert, kommt unmöglich auf den Gedanken, dass sich in zweiter Reihe mit der Ruhe einer pfälzischen Straußwirtschaft ein gastronomisches Kleinod verbirgt.Danke Vinzenco, Julien und dem Team für einen unvergesslichen Abend. Wie sollen wir nur Eure sechswöchige Sommerpause überstehen?"

Brasserie Colette Tim Raue

Brasserie Colette Tim Raue

Klenzestr. 70, 80469 Munich, Bavaria, Germany, München

Käse • Steak • Europäisch • Mittelmeer


"Wir waren gestern mit Freunden zum Grand Menue (5 Gänge incl. Weinbegleitung zu 89 € p.P) in der Brasserie Colette. Eines vorweg. Das Essen schmeckte ausgezeichnet, war einfallsreich und die Portionen sicher nicht zu klein. Die Weine waren passend.Aber: Nach dem Hauptgang tat sich plötzlich nicht's mehr. Pause oder wie wir nach einer halben Stunde vermuteten eine neue Darreichungsform der modernen Küche? Ein mehrtägiges Menue? Zwischenzeitlich saßen wir auf dem trockenen. Der Restaurantleiter widmete sich im Gespräch vertieft scheinbar Stammgästen und würdigte weder Gäste noch die beiden Servicekräfte eines Blickes. Die beiden jungen Servicekräfte waren zwar sehr freundlich, aber in dem voll besetzten Lokal deutlich überfordert. Da hätte Unterstützung deutlich helfen können. Einmal den Blick ins Lokal schweifen zu lassen würde dazu führen, dass Gäste wenigstens etwas zu trinken bestellen könnten. Nach ca. 45 Minuten gelang es dann eine weitere Flasche Wasser zu ordern. Der Restaurantleiter ließ sich noch immer nicht aus der Ruhe bringen. In einem Selbstbedienungslokal könnte man sich wenigstens selbst etwas holen. Nach einer weiteren viertel Stunde kam dann der Käsegang und der korrespondierende Wein. Unkommentiert und uns unerklärlich war die sehr lange Pause bis zu diesem Gang. Das abschließende Dessert wurde dann kurz nach dem Käse "rausgeschossen".Vielleicht sollte man das Lokal etwas besser beleuchten damit man die Gäste besser sieht. Eine bessere Klimatisierung würde zum Wohlergehen der Gäste beitragen. Trafen sich doch immer wieder auch nichtrauchende Gäste vor dem Lokal zur Abkühlung."

Parc Des Bastions SA

Parc Des Bastions SA

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1205, Genève

Schweizer • Europäisch • Vegetarier • Restaurants


"Ich habe dieses Restaurant zum ersten Mal im Jahr 2013 entdeckt. Es sieht aus wie ein riesiges viktorianisches Gewächshaus und ist einfach atemberaubend in seinem Inneren und seiner Lage im wunderschönen und berühmten Parc des Bastions am Fuße der Altstadt von Genf (oder Vieille Ville de...). Genf). Ich war schon mehrere Male hier, um einen Tee, Kaffee oder ein Glas Wein zu trinken. Aber bis vor ein paar Tagen habe ich hier noch nie gegessen. Ich traf die charmante Maître d'Hôte Karine, die Schweizerin ist und perfekt Englisch spricht, obwohl ihre Muttersprache Französisch ist. Sie war so freundlich und herzlich und machte den Vorschlag, dass wir dort essen sollten. Also machten wir eine Reservierung für ein paar Stunden und setzten unseren Besuch im Park fort. Als wir zurückkamen, saßen wir an einem wunderschönen, perfekten Spätfrühlingstag auf der Außenterrasse. Der Kellner war geduldig und aufmerksam, da mein Begleiter auf seiner ersten Reise von den USA nach Europa (wo ich lebe) war und kein Französisch spricht. Ich musste ihm helfen, aus den vielen Möglichkeiten auf der Speisekarte seine Auswahl zu treffen. Was mich überraschte, war die hohe Qualität des Essens. Es war einfach köstlich und sehr elegant serviert, wunderschön angerichtet, elegantes Geschirr, exzellenter Service und natürlich hat das Essen großartig geschmeckt. Guter Wein auch. Und die Preise für die Schönheit des Ortes, die Qualität des Essens und das Ambiente waren mehr als korrekt. Nicht übermäßig teuer, sehr mittelpreisig und sehr fair. Ich habe mich in diesen Ort verliebt und werde nicht mehr in den Terrassenrestaurants am Place du Molard oder Place de la Fusterie essen, die sehr schön, aber so überfüllt sind und keinen wunderschönen umliegenden Park und schöne Baumkronen bieten. Dies ist eine viel schönere Umgebung, das Essen ist 100 % besser für den gleichen Preis und es ist ruhig und zivilisiert, obwohl es Leute jeden Alters gibt. Wenn Sie ein Frat-Boy-Typ Anfang 20 sind und gerne in einer großen Gruppe in einer Sportbar lautstark trinken, ist dies kein guter Ort für Sie. Aber wenn Sie einen ruhigeren Ort suchen, umgeben von Natur, gezähmt von einem wunderbaren Gartenteam, umgeben von Geschichte und ganz in der Nähe des Genfer Kunst- und Geschichtsmuseums, gegenüber der Genfer Oper, den Hügel hinunter von der Altstadt, mit einem exquisiten Wenn Sie ein kulinarisches Erlebnis genießen möchten, das kein Vermögen kostet, kommen Sie hierher. Und denken Sie daran, es ist ein großartiger Ort für eine Teestunde, ein Glas Wein, Bier oder einen guten Kaffee, wenn Sie sich mit einem Freund oder der Familie an einem Ort treffen möchten, an dem Sie sich tatsächlich hören und unterhalten können. Ich kann dieses Restaurant nicht höher loben. Es ist eine Freude."

Sushi-Trier

Sushi-Trier

Neustr. 33, 54290 Trier, Rhineland-Palatinate, Germany

Sushi • Japanisch • Asiatisch • Vegetarier


"Am Mittwoch meiner Seminarwoche gab es heute Abend kein Komfortbuffet für mich im Best Western Hotel! In meinem Lieblingsrestaurant „Oechsle“. 6 Austern und ein Glas Weinbauer! Ich wollte heute Abend nicht hier essen, denn es war schon klar, dass ich am Freitag mit meinem Mann essen würde. Am Dienstag entdeckte ich ein kleines Sushi-Restaurant in der Fußgängerzone in der Nähe des Hotels. Hier sollte es für mich mit frischem Essen weitergehen. Ich hatte nicht viel Zeit, denn am Abend gab es noch eine Weinprobe im Stiftungsweingut United Hospitien am Freizeitprogramm! Das kleine Restaurant, sehr gepflegt, typisch japanische einfach eingerichtet. Ein junger Asiat hat mich freundlich begrüßt. Einige Tische waren bereits mit Jugendlichen besetzt. Ich fand statt und studierte das fertige Menü. Ich bestellte: 1 Mineralwasser 2,00 € und das Sushi-Menü Nr. 3 bis 17,80 €. Es gab einen guten Mistosuppet mit Tofu, Spruten und Algen-Inlay. Misosuppe Später ein kleiner Algensalat (der nicht so klein war) mit Sesamalgensalat mit Sesamsamsamsamen und meiner frisch zubereiteten Sushi Wahl: 3 Nigiri, je 1 Stück mit Thunfisch, Lachs und Garnelen. 8 Stück Inside Out Maki mit Krebs, Avocado, Gurke und Flight Fisher 6 Maki mit Lachs und Avocado und 6 Maki mit Krebs und Avocado. Sushi-Menü Ingwer, Sojasauce und Wasabi waren natürlich nicht fehlen! Alles war appetitlich und frisch zubereitet. Ich war sehr zufrieden und sehr angenehm gesättigt. Während meines Besuchs wuchs der Zähler lebendig. Immer wieder kamen Gäste, um ihre Vorbestellung abzuholen. Lauf! Da es nicht mehr viel Zeit für mich war, zur Weinverkostung auf der Mosel zu gehen, zahlte ich an die Theke. Nizza Adoption – ein sympathischer kleiner Laden gerne zurück!"