Käsesandwich Käsesandwich
Kreuz

Kreuz

Unterdorfstrasse, 9107, Urnaesch, Switzerland

Cafés • Sushi • Schweizer • Mexikanisch


"Der Koch hatte alle Hände voll zu tun, als wir an einem geschäftigen Samstagabend das Restaurant besuchten. Eine Hochzeit auf der Terrasse draußen, dann in ihrem Veranstaltungsraum, ein Junggesellenabschied im Barbereich und eine Reihe von Gourmet-Gästen inklusive uns selbst in ihrem charmanten holzgetäfelten Appenzeller Stube. Der Koch schaffte es dennoch, uns persönlich bei der Ankunft und Abreise zu begrüßen. Das Essen war einfach atemberaubend. Ein süßer Maiscremesuppe wurde als Amuse Bouche mit einem winzigen gerösteten Sandwich aus lokalem Käse und getrocknetem Rindfleisch angeboten. Vorspeisen umfassten eine intensive gekühlte Tomaten- und Gurkensuppe und einen leicht und schön präsentierten Salat mit Sprossen und festen saftigen Garnelen in einem asiatischen Dressing. Hauptgerichte umfassten wunderbare Cannelloni gefüllt mit gehacktem Lammfleisch und frischem Zanderfilet auf einem leichten Risotto. Ich beendete das Menü mit Mangos und Ingwer-Eiscreme. Alle Beilagen waren erstklassig (knuspriges Baguette mit Kräuterbutter, leichtes Cantucci mit Kaffee, lokale Digestifs aufs Haus); Schweizer Weine waren gut ausgewählt und vernünftig bepreist. Das Restaurant liegt abseits der Hauptstraße in Urnäsch, ist aber auf jeden Fall einen Besuch wert. Ich garantiere Ihnen, dass Sie nicht enttäuscht sein werden. Der Service war erstklassig; und die Kellnerin sprach auch ausgezeichnet Englisch. Könnte der Koch auf dem Weg zu einem Michelin-Stern sein? Ich wäre nicht überrascht."

The Hungry Heart

The Hungry Heart

Mariahilfer Strasse 23 | Lend, Graz 8020, Austria, Graz Stadt

Käse • Bier • Fleisch • Getränke


"Da die Bewertungen von Hungry Heart so gut waren, hat es auch mich ins Hungry Heart verschlagen. Ich muss gleich anmerken, dass ich Vegetarierin bin, deswegen kann es sein, dass es die Bewertung deswegen etwas negativ beeinflusst ist. Der Grund: es gab vorwiegend nur Fleischgerichte. Dies ist natürlich auch vollkommen ok, denn man kann dies nicht vorraussetzen. Allerdings gab es auch eine vegetarisches Angebot welches ich in diesem Fall bewerte. Es wurde in dem Fall ein Sandwich-Brot (gleich wie bei den Fleischgerichten) mit Fülle (bestehend aus Sauce, Kraut, gebratener Karotte) verkauft. Der Geschmack war gut und das Service - trotz des Ansturms beim Spring Festival - sehr zuvorkommend und rasch. Wie gesagt, war das Sandwich recht lecker, aber nicht wirklich außergewöhnlich. Deswegen gibt es von mir in diesem Fall nur ein Mangelhaft weil ich es sehr frech finde fast den gleichen Preis für eine vegetarische Variante (es wurde das Fleisch gegen 1[!] Karotte ausgetauscht), zu verlangen. Das finde ich finanziell sowohl als auch moralisch nicht ok. Ich habe meine Begleitung ebenfalls gefragt, wie das Sandwich schmeckt (sie wähle eine Fleischvariante). Sie meinte, dass das Fleisch sehr gut und zart war. In dem Fall war das Sandwich wieder ok. Ich denke, dass der Imbiss einen sehr guten Job macht. Das Rundherum passt, allerdings sollte man die vegetarische Option dringend überarbeiten."

Schattberg stube

Schattberg stube

Schulstrasse, Saalbach-Hinterglemm, Austria, 5753

Cafés • Fast Food • Asiatisch • Vegetarisch


"Ich habe hier im Hotel übernachtet, nachdem ich einen Urlaub über SunWeb gebucht hatte. Lage ausgezeichnet! Direkt im Zentrum der Stadt. Alle 3 Lifte liegen in der Nähe, so dass Sie alle verschiedenen Skigebiete bequem erreichen können. Ich würde sagen, das am besten gelegene Hotel in Saalbach. WLAN funktioniert nicht. Die Zimmer sind einfach, aber unglaublich sauber, kein Fleck Staub! Bettwäsche und Handtücher wurden täglich gewechselt. Viele Kleiderbügel im Kleiderschrank. Kein Wasserkocher. Badezimmer klein, aber brauchbar, heißes Wasser für ca. 10 Minuten, dann Wechsel zwischen heiß und kalt. Gemeinsamer Balkon. Ansichten krachend! Von Zimmer 11 aus kann man die Piste sehen. Das Frühstück ist ziemlich dürftig. Schinken, Käse und Brot, 3 verschiedene Müslisorten. Joghurt (scheint alles mit Blaubeergeschmack zu sein). Daran änderte sich im Laufe der Woche nichts, sodass wir es am siebten Tag ziemlich satt hatten. Das Personal (ich glaube, die Besitzer) bereiteten sich täglich frischen Speck und Eier zu und saßen im Restaurant und aßen es, während wir das kalte Schinken-Käse-Sandwich aßen. Das fühlte sich irgendwie falsch an. Das Einchecken im Hotel hieß auf SunWeb Pension Schattbergstube, der Transfer brachte uns vor dieses Restaurant und es war wirklich nicht klar, ob es ein Hotel war. Ich habe versucht, den Mann hinter der Bar zu fragen, aber er sprach kein Englisch. Zum Glück tat es eine der Kellnerinnen, die uns mitteilte, dass es der richtige Ort sei und die Zimmermädchen uns unser Zimmer zeigen würden. Die Zimmermädchen sprachen auch kein Englisch, es gab keine Hinweise darauf, wo die Skier aufbewahrt werden sollten, wie spät das Frühstück war, überhaupt nichts. Wir waren während des gesamten Aufenthalts nicht in der Lage, mit dem Personal zu kommunizieren. Ich verstehe, dass von den Leuten nicht erwartet werden sollte, dass sie Englisch sprechen, aber es gab keinen Versuch, sich zu verständigen. Überall, wo ich zuvor übernachtet habe, haben wir zumindest Scharaden benutzt, um es zu schaffen durch. Ich würde wegen der Lage wieder in diesem Hotel übernachten, nicht wegen irgendetwas anderem."