Hühnerbrust
San Marco

San Marco

Greifswalder Straße 41, 10405, Berlin, Germany

Tee • Pizza • Pizzeria • Sandwiches


"die Mittagsschlacht wird geöffnet! san marco ist heute der Gewinner der Menü-Lese, und so schlecht kann er nicht sein. Schließlich gibt es die Last wahrscheinlich schon 20 Jahre (zu dieser Zeit war ich noch jung und. Nun, lass uns das nach einer kurzen Zeit des Menüs bekommen, die irgendwie nur das Standardprogramm bietet, entschied ich mich für das Haus Pizza San marco mit parmaschinken, ruccola und parmesan. als Dessert für die Prüfung gibt es eine Tiramisu. beide zusammen für 9,60 €, da können Sie nicht merken. Leider ist dieser Preis auch im Endprodukt spürbar. die parmesan ist sichtbar, aber als die ruccola wird sie von dem Rest und vor allem durch die extrem salzig parmaschinken, die wiederum verursacht mich fallen und zweifeln ihren Namen. Das wusste ich nicht so sehr. aber wir erinnern uns daran, dass die Pizza nur kostet verwunden 6,10 € (der Preis für tiramisu kann jetzt jeden selbst bezahlen; . erwähnt tiramisu ist auch nicht hervorragend, aber Sie können einmal essen. lukull Orgasmen (wie sie ein Freund von mir wie am Tag zu setzen, aber bleiben aus. die nächste Runde ist der Pasta gewidmet. Das Update folgt entsprechend. Bis bald. Update 23.10.2015 Also habe ich jetzt ein Fleischgericht getestet. tja, salimbocca alla romana wird es genannt und bereits in der Beschreibung ist Homosexuelle, die auf dem Teller nichts als eine Minute Steak ist. Es gibt keinen Schaden mehr zu sagen. Es war schön (in meinem Fall, betteln und Karotten, wo es nichts zu tun gab (Sie können es nicht falsch machen, und rosmarink-seeds, die als bratkartoffels mit rosmarin-seeds abgerissen wurden. Vielleicht habe ich eine etwas gekreuzte Präsentation über die rosmarin Kartoffel, aber so sehen sie mich nicht zu Hause an. Wenn man hier jedoch etwas weniger gearbeitet hätte und dort etwas weniger reduziert hätte, hätte es für besseres Fleisch ausreichen können. so dass der Hund heute die anderen Teile des Fleisches bekommt, der glücklich ist. alle zusammen bringt die Platte 7,50 € zum Deckel. Letztes Mal hatte ich die Pasta-Mutta an zwei verschiedenen Tagen, und es war wirklich okay. drei Arten von Nudeln mit verschiedenen Saucen, so können Sie alles irgendwie testen, ohne sich von völlig bis völlig proportional zu halten. pasta mista bedeutet auch, dass es täglich montiert wird. was ich ziemlich gut finde. der Preis ist für eine Person hier um 5,30 €. Sie können nicht warten. Fazit: Alles in allem würde ich lieber einen halben Stern ausziehen, denn nicht alles war ein Fall. weil dies nicht möglich ist, bleibt es mit wirklich gut beachteten 4 Sternen und in Zukunft nur Pasta."

Taj Mahal

Taj Mahal

Große Burgstraße 59, 23552, Lübeck, Germany

Indisch • Asiatisch • Vegetarisch


"Es scheint, dass meine letzte Bewertung vor einiger Zeit unbemerkt blieb, also muss ich mich erneut mit dieser Einrichtung wegen ihrer Flexibilität bei Menüanfragen auseinandersetzen. Ich bestellte Tandoori Mixed Grill bestehend aus Lamm- und Hühnchen-Tikka-Stücken. Dieses Restaurant serviert weiterhin mein ... Lieblingsgericht ohne dazugehörige Sauce. So serviert, ist es ein trockenes Gericht, das nur von einigen gebratenen Zwiebeln begleitet wird. Wie bei früheren Besuchen, als ich in Schottland Urlaub machte, bat ich um eine separate kostenpflichtige Sauce. Sie haben es mir schon einmal gegeben, aber diesmal bei aller Ablehnung abgelehnt. Ich konnte es nicht glauben. Am Ende hatte ich ein Lamm-Tikka-Masala in einer Sauce, sehr schön, aber nicht das, was ich wollte. Ok, es gibt viele Gerichte auf der Speisekarte und das Essen ist ausgezeichnet, aber meine Anfrage war alles andere als schwierig. Wegen dieses völligen Mangels an Kundenservice habe ich mein kulinarisches Erlebnis heute Abend nicht genossen. Andere, die keinen gemischten Grill wünschen, werden sicher keine Probleme haben. Zu Hause ist bei Tikka-Gerichten eine dazugehörige Sauce obligatorisch, da diese trocken sind. Was ist das Problem, wenn Sie bereit sind, für eine zusätzliche Sauce zu bezahlen? Dies muss wirklich angesprochen werden, aber wahrscheinlich wird diese Bewertung auch ignoriert. für die Qualität des Essens für den Kundenservice und ich bin großzügig."

Shukria Indian Harburg

Shukria Indian Harburg

Lämmertwiete 2, 21073, Hamburg, Germany

Tee • Salat • Indisch • Hühnchen


"Der Tisch war zu hoch bestellt...und wir waren zu früh dran und fragten uns mit zwei essbaren: Nanu? Auf den Anzeigetafeln stand 11.30 Uhr, es war bereits 11.38 Uhr und wir standen immer noch vor der geschlossenen Tür. Haben sie geöffnet oder feiern sie nicht? Wir haben gegrübelt. Er griff nach dem Türgriff und rüttelte leicht. Da tat sich nichts, die Tür blieb verschlossen. Erst als wir zum benachbarten Portugiesen gingen, öffnete sich die Tür. Wir wollten draußen sitzen, weil es ein sonniger Tag war. Deshalb baten wir den Kellner, die Sonnenschirme zu öffnen, da die Sonne enorm stark schien und wir nicht wollten, dass unsere Getränke verdampfen. Ein kleines Pilsglas (0,3l) und eine Flasche Mineralwasser (0,7l) sowie ein kleines Wasser (0,2l) kosteten insgesamt 2,10 €, die große Flasche wurde für 4,70 € vermietet. Vorweg gab es einen frischen, knackigen Salat, bestehend aus Salat, Gurkenscheiben, kleinen Kiefern, grünem Salat und zerbröckeltem Salat. Das rote Currydressing war süß und schmeckte ausgezeichnet, also warteten wir gespannt auf die Hauptgerichte. Wir warteten 35 Minuten, was noch in Ordnung war. Der Service war nett und lief reibungslos. Ein kleiner Basmatireis und ein Kaltgericht mit Bombay Duck (Tenfilet in Korma-Curry-Sauce für 13,90 €) wurden mir vor meinen Augen serviert. Zuerst sah es leicht aus und ich bereute, dass ich das Fladenbrot bereits bestellt hatte, aber am Ende war ich satt und es ging nicht mehr. Ich dachte an den süß gewürzten Salat, der ebenfalls in rotem Curry eingewickelt war, und nahm den ersten Bissen. Die Schärfe überwältigte mich...noch eine Freude...aber...Krch! Okay, das war ziemlich scharf! Der instinktive Griff zum Wasserglas erwies sich als Fehler. Anstatt zu löschen, schien das Wasserglas den Schärfeempfinden eher noch zu verstärken. Ich kämpfte tapfer weiter und schaffte es schließlich, den Teller leer zu essen! Zumindest konnte ich kaum noch den süßen Geschmack erahnen, der in die Sauce integriert war. Mein Dessert waren leichte Husten und geschwollene Lippen. Ich muss sagen, dass ich es nicht gewohnt bin, scharf zu essen, also würde jemand, der darin geübt ist, wahrscheinlich über dieses Gericht lächeln. Für mich war es etwas zu viel (meine Begleitung war ähnlicher Meinung), und ich werde beim nächsten Mal etwas anderes ausprobieren."

Wackes Weinstube

Wackes Weinstube

Benesisstraße 59, 50672, Köln, Germany

Wein • Europäisch • Französisch • Regionale Internationale Spezialitäten


"Das Restaurant Wackes wird von Helmut Gote (Restaurants in Köln) als eines seiner Lieblingsrestaurants bezeichnet und auch Carsten Henn (Kölner Stadtanzeiger) führt es in seiner Liste "111-mal köstlich essen in Köln" auf. Es war eine gute Sache, dass YouDinner ein Überraschungsmenü angekündigt hat und schließlich fügte sich ein Besuch bei Romain Wack. Ambiente Das kleine Gebäude in der Nähe des Rudolfplatzes ist bereits durch seine bunte Außenfassade bedeckt. Auch im Inneren wird dieser Eindruck von individuellem Design bewahrt (viele Hölzer). Im Erdgeschoss befinden sich die Theke und einige Sitzplätze. Es gab Cremant und Flammkuchen. In der ersten und zweiten Etage befinden sich die eigentlichen Gästeplätze. Die Tische sind eng, aber der Platz schien dennoch gemütlich. Wir waren mit 30 Personen im ersten Stock. Sauberkeit Alles war sauber und ordentlich gepflegt. Service Der Chef des Restaurants und Besitzer war ein außergewöhnliches Erscheinungsbild: herzlich, begeistert, humorvoll. Mit Leib und Seele gastronomisch. Die Damen im Service waren ebenfalls aufmerksam und freundlich. Romain Wack erklärte sein eigenes Essen. Seine Sprache war eine Mischung aus Hochdeutsch und Elsässisch. Dieser Dialekt hatte für mich viel Leben. Besonders ging er auf seine Entenlebern, Schnecken und Froschschenkel ein: Es ist kein Haltepunkt; die Tiere wurden mit Mais gefüttert und nicht gegessen. Gänse könnten dazu gezwungen werden, aber Enten würden das nicht tun. Also hat er nur Enten bei sich. Schnecken und Frösche wurden früher in seinem Heimatdorf von den Kindern morgens gesammelt und dann regelmäßig von den Müttern als Freitags- oder Fastenmahlzeiten an den Tisch gebracht. Heute bezieht er seine Produkte jedoch aus anerkannten Zuchtstationen. Für uns gab es ein Fünf-Gänge-Menü. Mit allen Getränken 69,00 €. 1. Elsässer Flammkuchen: Creme Fraiche, Speck, Zwiebeln Cremant D'Alsace brut - Charles Wantz - Barr - Elsass Sehr dünn knuspriges Brot, beschichtet mit Creme und bedeckt mit feinem Speck und kleinen Zwiebelstücken. Der Gastgeber ging mit einem Tablett durch die Reihen und bot kleine Stücke Kuchen an. Er empfahl, zwei Stücke direkt zu nehmen und übereinander zu legen - wie eine doppelte Füllung. Sein Flammkuchen schmeckte sehr lecker - sogar der beste im Rheinland um Köln herum. Ich habe mehrmals zugegriffen. 2. Gänselieselsalat: Löwenzahn, Spiegelei, gebratene Entenleber, Entenpaste, Foie gras Terrine Pinot Gris Reserve Personnelle 2013 - Trimborn - Elsass Für mich war das der beste Teller des Tages. Und diese Aussage bezieht sich speziell auf die Variationen der Entenleber. Und das Stück Entensinken. Diese vier Komponenten harmonierten köstlich und waren gleichzeitig verschieden. Ich denke darüber nach, hier wieder hinzugehen. Der gut wahrnehmbare bittere Löwenzahn wurde durch Bissen von Bohnenstücken (gelb und grün sowie rote Paprikastreifen) leicht gelindert. Auch das butterweiche cremige Dotter des Eies brachte neue Geschmacksnoten. 3. Variation: Schnecken, Froschschenkel Unsere Tischgruppe bestand aus fünf Personen: drei Damen und zwei Herren. Diese Gruppe gab den Männern eine doppelte Portion, da die beiden Komponenten bei den Frauen nicht so gut ankamen. Ein ganzes "Nein" und die anderen aßen tapfer (fast alles. Schnecken habe ich selten probiert (ich erinnere mich an die Portion im Poêle d'Or - der ehemalige Star-Koch Jean Claude Bado ist am 17. März 2018 verstorben, wie ich in der Zeitung gelesen habe. Ich hatte noch nie so große Stücke auf dem Teller. Sie waren fantastisch gebraten: teilweise knusprig außen und weich innen. Sie schmeckten wie zartes Hühnerbrustfleisch. Es ist schön, dass ich eine halbe Portion bekommen habe (siehe oben, aber das soll nicht weggeworfen werden (manchmal muss man Opfer bringen). Die Schnecken waren für mich okay, aber ich hätte interessantere Exemplare davon bekommen können. Die Kräuterbutter oder Sauce war stark gewürzt und gab der kleinen Weichheit etwas Würze. Allerdings schmeckte das frische Brot noch besser zu der Butter. Für mich waren also die Froschschenkel großartig. 4. Kartoffelbratwurst: grüne Linsen, Senfsauce Pinot Noir 2016 - Charles Wanz - Rouge d'Ottrott - Elsass Kartoffelbratwurst Ich kannte sie nicht und hatte sie noch nie gegessen. Aber das könnte sich ändern; denn sie schmeckte hervorragend. Es handelt sich um eine Wurst aus Fleisch und Speck von Schwein oder Rind mit Kartoffeln, Zwiebeln und verschiedenen, regional unterschiedlichen Gewürzen - hier wurden wahrscheinlich Bohnen hinzugefügt. Die Linsen waren gut, sie hatten Biss. Aber ich glaube nicht, dass ich Linsen sehr schätze (weil sie mich auch bei anderen Köchen nicht überzeugen konnten. Die Senfsauce passt jedoch gut zur Wurst und zum Gemüse. Der junge, frische und leicht gekühlte Spätburgunder war sehr gut geeignet für das herzhafte Gericht. Seine sanften Aromen roter Früchte (Himbeere oder Erdbeere haben mich überzeugt. 5. Geeistes Souffle mit Marc de Gewürztraminer Ein paar Früchte wie Orangenfilet, Brombeeren, Blaubeeren und Captachelbeeren waren am "Fuß des Eisbergs oder des Vulkans". Das Eisparfait war erfrischend und die Zugabe von Likör gab dem Geschmack. Am oberen Rand des "Kraters" war wahrscheinlich auch Orangenlikör (Grand Marnier als "Maar". Dies war ein würdiger Abschluss - ein frischer heißer Espresso. Fazit 4 - gerne wieder. Einige typische Gerichte aus dem Elsass konnte ich bei meinem Besuch kennenlernen. Die Geflügelgerichte würden wohl an der Reihe sein. (1 - sicher nicht wieder, 2 - kaum wieder, 3 - wenn es sich ergibt wieder, 4 - gerne wieder, 5 - absolut wieder - nach "Küchenreise" Besuchsdatum: 25.03.2018 - Mittag - eine Person (Gruppe 30 Personen)"