Fusionspizza Fusionspizza

Fusion Pizza: Kreative Mischung aus klassischen und exotischen Zutaten für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Konfuzius sagt...

Konfuzius sagt...

Homburger Landstraße 145, 60435 Frankfurt Am Main, Germany, Frankfurt am Main

Tee • Getränke • Vegetarisch • Vietnamesisch


"Hallo, ich kam heute zu "Konfuzius sagt..." um essen abzuholen. Da es keine online Karte gibt konnte ich leider nicht vorbestellen und habe direkt vor Ort bestellt. Der Laden ist von innen ganz nett bis auf die Oktoberfest Blumentöpfe die ziemlich daneben sind. Um zu Service und essen etwas vorab zu sagen: ich war gespannt auf das Lokal da Preungesheim gastronomisch ein Loch auf der Landkarte ist. Ausgenommen der Melis Döner der ausgesprochen gut ist. Ich habe mir vorher Bewertungen durchgelesen die durchweg positiv waren. Ich bin außerdem durch Schule und Uni einiges an Glutamat verseuchten Asiaten gewohnt bei denen man aber immer gradeso das Essen noch essen konnte. Ich selber arbeite neben dem Studium als Koch und habe im Service gearbeitet. Jetzt zum Service und zum Essen: Die Dame im Service war nicht sonderlich Präsent und mir wurde nichtmal etwas zu trinken in der Wartezeit angeboten. Das Essen für 40€ (Sommerrollen mit Rind, süßsaure Hühnersuppe, Hühnchen im Teigmantel, gegrilltes Hühnchen mit Gemüse und Ente in Hosin Sauce) war eine Frechheit. Die Sommerrollen an sich okay allerdings zu trocken so dass man für eine von 2 Sommerrollen die Sauce schon verbraucht hatte. Das Rind im inneren zum Teil etwas zäh. Die Suppe hat nach einer aufgewärmten süßsauer Sauce mit ein paar Hühnchen Stückchen drinnen geschmeckt. Das Hühnchen im Teigmantel war total ausgetrocknet und kaum genießbar obwohl es vom Geschmack okay war. Auch hier zu wenig Sauce. Das gegrillte Hühnchen war auch viel zu trocken wobei das Gemüse und der Reis okay waren. Soweit so gut wären das 2 Kekse und ein versautes essen. Aber bei der Ente wurde der Vogel abgeschossen (Vorsicht der kommt flach). Bei vielen Asiaten kennt man die allseits beliebte Kaugummi artige Fettschicht die man allerdings wegschneiden kann. Anders hier wo zu dem Kaugummi fett noch Knorpel, die wahrscheinlich eher Knochenstückchen waren, in 3 von 4 probierten Stücken Ente dazu kamen. Danach ist uns der Appetit vergangen und wir haben alles stehen lassen. Meine erste Mahlzeit am Tag wurden ein paar Brote. Fazit: Ich weiß nicht woran die anderen Bewerter und das Journal Frankfurt bei ihren Bewertungen gedacht haben aber dieser Laden war es sicher nicht! Also weiterhin ins Nordend und nach Bornheim zum Essen gehen aber das Essen in diesem Laden ist das letzte! P.S. Dafür waren in meinem Glückskeks gleich 3 Zettel."

Yee Chino Restaurant

Yee Chino Restaurant

Helene-Weber-Allee 19, 80637 Munich, Bavaria, Germany, München

Tee • Fusion • Asiatisch • Chinesisch


"Mit Freunden, mit denen wir öfter gerne gut essen gehen, trafen wir uns im „YeeChino“. Schon beim Betreten des Restaurants waren wir vom Ambiente positiv überrascht. Keinerlei Spur von der sonst üblichen typischen China-Restaurant-Möblierung. Wir freuen uns über den schönen runden Tisch mitten im Raum neben einem Klavier, den wir zugewiesen bekommen.Dann bestellen wir viele verschiedene Vorspeisen und jeder kann probieren. Die „Saté-Spieße von Huhn mit Curry-Erdnuss-Dip“ überzeugen, genauso wie die „Ebi-Tempura - Garnelen im Tempura-Teig knusprig gebacken“. Wunderschön angerichtet ist die „Lachs-Rose: eine Rose aus frischem Lachs, serviert mit Oliven-Limetten-Soße“ und sie schmeckt auch so! Auch der „Mangostreifen-Salat mit Paprika & Sojasproßen und knuspriger Ente“ verdient volles Lob. Nur beim „Yum Wun Sen: Glasnudelsalat mit Garnelen, Morcheln & Zwiebeln“ waren wir nicht ganz zufrieden, waren doch fast keine Garnelen zu entdecken!Dafür waren dann die Hauptspeisen wieder von bester Qualität. Ganz besonders erwähnt werden muss die „Halbe Ente, serviert mit Wok-Gemüse in Süß-Soja-Soße“. Eine große Portion, perfekt zubereitet und sehr gut schmeckend. Gleiches gilt für die „Hähnchen gebraten mit Gemüse, Cashewnuss und Thai-Basilikum“ und den „Rosa-gegrillter Thunfisch auf Wok-Gemüse in Teriyaki-Soße“.Zufrieden abschließen konnten wir diese kulinarischen Erlebnisse mit einem „ Exotischer Obstsalat mit Himbeer-Sorbet, serviert in einer ausgehöhlten Ananas“ und „Lauwarme Schokoladenkuchen mit Saisonfrüchte“. Bedient wurden wir von sehr freundlichen, höflichen Obern. Erfreuliches Fazit: Sehr empfehlenswert."

Matsuhisa Munich

Matsuhisa Munich

Neuturmstr. 1, 80331 München, Germany

Wein • Sushi • Suppe • Japanisch


"Nachdem ich in den Restaurants Nobu und Matsuhisa an anderen Orten wie New York, Los Angeles und Las Vegas gegessen hatte, war ich sehr enttäuscht von unserer Erfahrung im Matsuhisa München. Als jemand, der von Kalifornien nach München gezogen ist, waren wir begeistert, im Matsuhisa zu speisen, weil wir glaubten, dass wir eine qualitativ hochwertige Erfahrung machen und den gleichen Standard an Lebensmittelqualität erwarten könnten. Es entsprach nicht nur nicht dem Standard eines Matsuhisa-Restaurants, es entsprach nicht unserem örtlichen Sushi-Lokal, geschweige denn dem Standard eines schönen kulinarischen Erlebnisses für hochwertiges Essen und Service! Das Essen war bestenfalls mittelmäßig, die Auswahl an rohem Fisch schmeckte fischig und nicht frisch. Als begeisterter Sashimi-Esser und zu Matsuhisa-Preisen erwarten Sie ein hochwertiges rohes Fischprodukt, bei dem nichts nach Fisch schmeckt. Die Portionen waren in vielen Fällen ungewöhnlich klein, obwohl man wusste, dass es sich um ein gemeinsames Konzept für kleine Teller handelt. Die Preise stören mich nicht, aber in Kombination mit der schlechten Qualität des Essens ist es unvorstellbar. Der Service war unaufmerksam und mangelhaft, da Bestellungen fehlten und unser Abendessen mit 4 Stunden länger als nötig dauerte und lange Pausen zwischen kleinen gemeinsamen Tellern. Matsuhisa München ist weder das Geld wert noch viel Erlebnis. Wenn Sie in den USA sind, gehen Sie auf jeden Fall, aber kümmern Sie sich nicht um das Münchner Restaurant!"