Melone
Hindenburg Klassik

Hindenburg Klassik

Gneisenaustraße 55, 30175, Hannover, Germany

Eiscreme • Mittelmeer • Gastronomie • Italienisch


"Das Restaurant liegt in einem ruhigen Teil der Stadt. Der Essbereich ist wunderschön, die Einrichtung, die Tischdekoration und die Beleuchtung sind zunächst einmal eine ideale Atmosphäre für ein gutes Essen, mit einer Ausnahme: Das Kratzen und Waschen am Waschbecken hinter der Bar stört manchmal die ... Ruhe. Das Essen begann mit warmem Brot und drei Aufstrichen, von denen zwei sehr gut waren und einer, die Olivenbutter, ein Traum war! Tolle. Die Hummersuppe war fantastisch, mit einer perfekt gerösteten Jakobsmuschel in der Mitte. Die Suppe enthielt auch ein kleines Sandwich mehr Ärger, als es meiner Einschätzung nach wert war, da sein subtiler Geschmack von der Suppe völlig überwältigt wurde. Unter den Hauptgerichten war das Kalbfleisch enorm: saftig, zart, aromatisch, umgeben von genau der richtigen Menge subtiler Akzente. Der dazugehörige Wein war perfekt. Dann kam der Nachtisch. Als Schokoladendessert in Rechnung gestellt, war es tatsächlich eine kleine Kugel sehr leckeres Mango-Eis, begleitet von einem kleinen Stück trockenem, im Wesentlichen geschmacklosem Schokoladenkuchen und einer Auswahl trockener, geschmackloser Schokoladen-Leckerbissen. Für zehn Euro! Im italienischen Eisladen um die Ecke bekomme ich eine viel größere Kugel leckeres Mango-Eis zusammen mit einem leckeren Kegel für einen Euro. Und ich kann damit spazieren gehen! Die kleine Kugel Mango-Eis in Hindenburg verdient eine schöne Platte reichhaltigen, dunklen, dekadenten, mehllosen Schokoladenkuchens oder ein warmes, klebriges, dekadentes Schokoladensoufflé. Das Personal war den ganzen Abend über charmant und aufmerksam"

Elfida

Elfida

Gabriel-Max-Straße 15, 10245, Berlin, Germany

Wein • Deutsch • Fleisch • Europäisch


"Die Gegend westlich der Warschauer Straße und südlich der Karl-Marx-Allee blüht mit Restaurants, Cafés und Bars, vielen ethnischen Küchen, großartigem Frühstück und immer Cocktails, wenn Sie die Happy Hour voll ausnutzen, sind Sie für die Nacht gedeckt. Wenn Sie nicht recherchiert haben, wird Sie die schiere Menge an Möglichkeiten verwirren. Die meisten Orte sind anständig zu essen und in der niedrigen Preisklasse Hauptgericht 5 bis 15 €. Wir waren am Abend zuvor dort, als wir eine Wohnung in der Nähe gemietet hatten und waren genug von innerstädtischen Entscheidungen. Als erstes des Busses am Boxhagener Platz haben wir uns die Elfida Café Bar angesehen. Das Menü von außen sah interessant aus und das Innere war gemütlich, aber sehr einfach, das war genau das Richtige. An einem Montagabend um acht Uhr war nur ein Tisch mit Jugendlichen besetzt, die Cocktails in der jungfräulichen Version schlürften, glaube ich. Om Arbeit war ein Kellner/Barkeeper und einer in der Küche. Wir bekamen die Aufmerksamkeit des Kellners und Bier kam schnell. Als wir bereit waren zu bestellen, wurden drei weitere Tische besetzt. Ich fragte nach dem heutigen Spezial Kalbfleisch in Rahmpilz und Rösti (Kartoffelpuffer) und bekam meine Antwort zur Zubereitung. Meine Firma entschied sich für Schnitzel, eines mit cremigem Pilz und eines mit Gorgonzola. Die Speisekarte hatte einen fairen Anteil an veganen / vegetarischen Gerichten und Gerichten, die darauf hindeuteten, dass der Koch aus dem östlichen Mittelmeerraum stammte. Rundherum herrschte eine gute Atmosphäre und der Kellner schenkte allen gute Aufmerksamkeit, einige mehr, aber scheinbar einheimische Freunde. Warum einer von uns eine Zitronenscheibe in der Kristalweisse bekommen hat, haben wir vergessen zu fragen und das bestellte Wasser kam nie, aber wir haben uns erst später daran erinnert, also haben wir es nicht verpasst und es wurde nicht abgerechnet. Das Musak war 60er bis 90er unsere Art von Musik (wenn Sie in Berlin Radio hören, hören Sie BRF auf 91.4) Gerichte kamen nach 20 Minuten und präsentierten sich als der Ort einfach ohne Aufhebens und irrelevante Garnitur. Kalbfleisch war gut gewürzt, Schnitzel etwas dünn aber saftig. Alles wurde gegessen und die Portionen würden alle zufrieden stellen. Natürlich mussten wir mit Getränken wie Mojito, GT und White Russian enden. Alles mit einer freundlichen Hand mit dem Alkohol (das machen nicht alle Lokale in der Umgebung, was die 4-Euro-Preise erklärt). Der Mojito war mit einem kräftigen Haufen Minze zu viel Freude. Die Rechnung belief sich auf 55 €, was unserem Preis-Leistungs-Verhältnis entspricht. Schöner Ort, gutes Essen, tolle Getränke, freundlicher Service. Sonntag ist übrigens Schnitzeltag mit vier Wahlmöglichkeiten für je 6,70 €"

Lohninger Restaurant

Lohninger Restaurant

Schweizerstr. 1 60594 Frankfurt am Main, 60596, Germany

Deutsch • Europäisch • Vegetarier • International


"Ein kulinarisches Meisterwerk In der heutigen Zeit, in der immer mehr Lokale um die Gunst der Feinschmecker buhlen, sticht ein Restaurant nur dann wirklich heraus, wenn es in allen Disziplinen überzeugt – Küche, Weinauswahl und Service. Ich hatte das Vergnügen, ein solches Etablissement zu besuchen, und ich kann mit Überzeugung sagen, dass es die Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen hat. Bereits beim Betreten des Restaurants spürt man die Liebe zum Detail. Das stilvolle, doch einladende Ambiente schafft eine Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Doch das wahre Highlight dieses Abends war zweifelsohne das Essen. Die Speisekarte präsentiert sich modern und kreativ, ohne überladen zu wirken. Die Gerichte sind eine perfekte Symbiose aus traditionellen Aromen und innovativen Techniken. Jeder Gang war eine Reise für die Sinne – von der Vorspeise bis hin zum Dessert. Besonders beeindruckt hat mich das Hauptgericht: zart geschmortes Lamm mit einer aromatischen Rotweinreduktion, das förmlich auf der Zunge zerging. Die Harmonie der Aromen und die Präzision der Zubereitung waren beeindruckend. Nicht zu vergessen ist die Weinauswahl, die schlichtweg hervorragend war. Die Weinbegleitung zu jedem Gang wurde mit größter Sorgfalt und Expertise zusammengestellt, sodass jeder Schluck die Aromen des Essens perfekt unterstrich. Die Weinkarte bot eine beeindruckende Auswahl an regionalen und internationalen Spitzenweinen, von denen einige echte Geheimtipps waren. Der Service in diesem Restaurant ist auf einem Niveau, das man nur selten findet. Das Personal war stets aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken, und hatte ein bemerkenswertes Gespür für die Bedürfnisse der Gäste. Freundlich, fachkundig und mit einer spürbaren Leidenschaft für die Gastronomie trugen die Servicemitarbeiter entscheidend zu diesem unvergesslichen Abend bei. Alles in allem bietet dieses Restaurant ein gastronomisches Erlebnis der Extraklasse. Von der Küche über den Wein"

Restaurant Jouini

Restaurant Jouini

Am Inselweg 31, 89275, Neu-Ulm, Bavaria, Germany, Elchingen

Fisch • Pasta • Fleisch • Griechisch


"Wir waren im Januar 2016 im Restaurant Jouini in Thalfingen. Das Restaurant befindet sich in einer Sportgaststätte. Es stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Die Einrichtung ist schlicht, die Speisekarte nach meinem Empfinden zu umfangreich. Es finden sich darauf auch nicht italienische Speisen, wie Maultaschen oder ein griechischer Salat. Es gibt jeweils eine Seite mit Fleischgerichten, mit Fischgerichten und mit Pizzen. Wir hatten uns zunächst für den gemischten Vorspeisenteller entschieden. Darauf befand sich Rostbeef, gegrilltes Gemüse (Paprika, Pilze, Zucchini), Tomate-Mozzarella, Honigmelone & Schinken, eine Scheibe gefüllter Pfannkuchen sowie ein Stück Zwiebelkuchen. Dazu gab es 3 Scheiben Weißbrot. Der Vorspeisenteller war lecker, allerdings schmeckte der Zwiebelkuchen nach meinem Empfinden sehr nach Geschmacksverstärker. Auch hätte ich mir einen Büffel-Mozzarella gewünscht. Zur Hauptspeise hatten wir den - außerhalb der Speisekarte - als Tagesgericht angebotenen Schwertfisch und den Thunfisch mit Kartoffeln, Gemüse und Salat. Der Salat war nach meinem Geschmack mit einem verfeinerten Fertig-Dressig mariniert. Die Kartoffeln war sehr lecker mit Rosmarin und Knoblauch zubereitet. Das Gemüse (Romanesco, Kohlrabi, Blumenkohl, Zucchini, Karotte) hatte ein schöne Farbe und war noch knackig im Biss. Auch der Schwertfisch war sehr lecker und saftig. Beim Thunfisch - ein wirklich großes Stück - fragte mich der Inhaber/Koch zuvor, wie ich ihn denn gerne hätte. Ich habe ihn medium bestellt, allerdings war er nach meinem Empfinden zu durch, er hatte nur noch einen Hauch eines rosa Kerns. Der Service war nett, allerdings wurden wir leider nicht gefragt, ob wir noch einen Nachtisch oder Espresse haben möchten. In Anbetracht der Preise - Vorspeisenteller 9,90 Euro, Fischgerichte jeweils 18,90 Euro - passt m. E. das Preis-/Leistungsverhältnis."