Zarter Schweinebauch-knusprig gebraten, mariniert mit asiatischen Gewürzen.
Wok • Chinesisch • Restaurants • Kantonesisch
"Das war mit Abstand das beste chinesische Essen, das wir je hatten. Die Frühlingsrollen waren lecker und auch die tolle Suppe. Auch das Personal war freundlich. Wir bestellten das Mittagsmenü und servierten es im Familienstil mit der faulen Susan in der Mitte des Tisches. Das knusprige Hähnchen und die knusprige Ente waren sehr knusprig und der Geschmack des Essens war von dieser Welt. Ich kann diesen Ort wärmstens empfehlen!"
Kaffee • Europäisch • Mittagessen • International
"Sucht man ein Restaurant in der Innenstadt von Berlin, hat man darüber auch etwas mehr Zeit, sollte man sich diese Lokalität nicht entgehen lassen. Hier stimmt einfach alles! Auf Empfehlung suchten wir im März 2024 das Balthazar auf. Als Vorspeise gab es eine asiatisch inspirierte Ente in einem Knuspermantel ähnlich wie bei einer Frühlingsrolle, verbunden mit einer angenehmen Schärfe in einer Sesamöl-Soja-Soße. Köstlich. Als zweiten Gang wurde eine Suppe von gelben Mungbohnen mit weißem Balsamico und einem diskreten Senfsalat serviert. Danach wurden wir mit einer gebratenen Buttermakrele in einer grünen Mojosoße und einer geräucherten Schwertfischcreme verwöhnt. Alles zusammen einfach himmlisch. Das Kalbsschnitzel mit lila Kartoffeln, gefüllt als Cordon Bleu mit einem Allgäuer Frischkäse war herzhaft und auch knusprig zugleich. Der krönende Abschluss bildete die Birne Helene, etwas moderner interpretiert mit Vanilleeis und frischer warmer Schokoladensoße am Tisch erst auf die aufrecht stehende Birne gegossen. Wahrlich ein kulinarische Gaumenschmaus. Abgerundet wurde das vorzügliche Essen durch einen äußerst aufmerksamen, stets unaufdringlichen Service, der den Aufenthalt hier sehr angenehm gestaltete. Jederzeit wieder!!"
Kaffee • Fleisch • Asiatisch • Koreanisch
"Wir haben am Vatertag kurzfristig entschieden dieses außergewöhnliche Restaurant zu testen und es war wirklich megalecker. Tischresevierung ist auf jeden Fall notwendig, da es schnell ausgebucht ist. Das ganze Team war höflich und hilfsbereit und hat sogar Neulinge am Nachbartisch perfekt aber nicht aufdringlich beraten und bedient! !!! Das Ambiente ist interessant und hat irgendwie etwas. Das Essen hat mindestens 5 verdient, denn die toten Geschmacksknospen im Mund wurden mega angeregt. Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis was man leider heutzutage nirgends mehr findet."
Tee • Hühnchen • Asiatisch • Vegetarisch
"Das Restaurant ist eine Überraschung. Erstens, ja, es handelt sich tatsächlich um ein authentisches thailändisches Restaurant mit frisch zubereiteten Zutaten. Zweitens, ich war wirklich froh, in Thai begrüßt zu werden. Wie sehr habe ich das vermisst. Bitte gehen Sie in dieses Restaurant und essen Sie dort. Der Gast wird hier wirklich nur dann richtig satt, wenn Vorspeise und Hauptgang gegessen werden. Die Preise sind auch nicht billig, ABER vollkommen gerechtfertigt, weil es einfach und gut schmeckt. Ich freue mich sehr darauf, wiederzukommen. Bitte lassen Sie sich von meinen Bewertungen inspirieren. So motivieren Sie mich und ich werde weitermachen."
Cafés • Kebab • Sushi • Asiatisch
"Etwas ganz anderes, aber sehr, sehr gut. Ich bin zufällig darauf gestoßen und die vielen Menschen haben mich neugierig gemacht. Das Essen ist zwar angepasst, aber dadurch sehr lecker. Das Original ist mir zu scharf. Die Location zieht viele junge Leute an; wenn man mit mehreren Personen kommt, empfiehlt sich eine Reservierung. Einfach gut."
Suppe • Fleisch • Mittagessen • Lieferdienste
"non-stop queuing even between 3-5pm 想念亞洲菜就來這家的,品質味道都有水準 The most impressive/unexpected dish is their crispy pork belly. Light taste of 5 spices flavour , it's not oily also not too dry. The best I've ever had in Euroy. Even back in Asia is hard to find this level of making. Beef pho is good as expected but without wow factor. Homemade pork&crab spring rolls (Deep fried) was another standout dish It's a very popular place, we visited 3:30pm, waited about 15min. I'd say worth it !"
Suppe • Gesund • Asiatisch • Vietnamesisch
"leider (aufgrund der Weihnachtszeit? total überbucht. das wirklich sehr stilvolle und leckere Restaurant wurde dieses Mal wirklich mit Reservierungen gefüllt. die Person des Nachbartisches wurde direkt auf der Rückseite der Person des Nachbartisches platziert. dann gab es nicht mehr viel von der Umgebung zu sehen. in dieser Menge der Menschen, die am Mittag ganz gleichzeitig gehostet werden, auch der ansonsten recht gute Service gelitten. die Nahrung an den Tisch kam allmählich in einem Zeitintervall. eine Notiz: auf der (Mittagskarte ist zu beachten, wenn Gerichte leicht scharf oder sehr scharf sind. sensible Menschen können sonst die falsche wählen. das ist natürlich nervig. die Kellner/innen waren immer noch sehr freundlich."
Bars • Ramen • Japanisch • Lieferdienste
"Dieses Restaurant ist ziemlich voll, also mussten wir warten, bis wir einen Platz zum Sitzen finden konnten, aber die Atmosphäre und das Essen sind das Warten wert:) Die Atmosphäre war recht nett und ruhig, obwohl zu dieser Zeit viele Leute dort waren. Der Service war schnell, freundlich und sehr aufmerksam. Das Ramen war ganz nett, genauso wie die Suppe: 3 Die Suppe hat einen stärkeren Geschmack als in Japan üblich, aber das ist zu erwarten, da das Restaurant hauptsächlich auf den deutschen Geschmack ausgerichtet ist:) Das Chashu (gekochter Schweinebauch :) war zart und lecker und ist eine großartige Ergänzung zu den traditionellen Maisbutter-Ramen, die auf einer Fischbrühe (Bonito) basieren:) Ich werde dieses Restaurant wieder besuchen, die Preise sind sehr fair und der Service und das Atmosphäre sind sehr einladend :) Ich würde dieses Restaurant meinen Freunden empfehlen :)"
Tee • Wein • Deutsch • Lieferdienste
"Wir bestellten zu Dritt das Überraschungsmenue. Die Vorspeise bestand aus einem Klops Mascarpone mit einem Tomatensud. Die Hauptspeise Fisch (Loup de Mer) war auf der Basis einfallsloser Tomatensauce die anscheinend nur ein verlängertes Tomatenmark war. Das Dessert: geschmackloses Eis, recht guter Zitronen Pudding. Insgesamt eine große Enttäuschung. Das Ambiente und die Schwierigkeit eine Reservierung zu bekommen ließ große Erwartungen aufkommen die nicht erfüllt wurden. Da gehen wir bestimmt nicht mehr hin."
Wein • Fisch • Kaffee • Deutsch
"Ich war vorgestern das dritte mal in der SauBar und wurde - wie zuvor - nicht enttäuscht. Bereits zu Beginn wird man von der freundlichen Bedienung in Empfang genommen. Wir hatten nicht reserviert (sollte man vorher machen), konnten uns aber vor den nächsten Reservierungen dazwischen drängeln, was in Anbetracht der Tatsache, dass wir ohnehin an dem Abend nicht viel Zeit hatten nicht weiter schlimm war.Das Essen war wieder hervorragend gut. Nach einem Amuse-Gueule in Form von Brot und etwas Aufstrich hatte ich diesmal das Maishähnchen, eine gut gewürzte Keule (bei den beiden Besuchen davor konnte ich keine Mängel an Himmel un Erd oder einem Schnitzel Wiener Art feststellen - beide Gerichte waren makellos lecker). Zum Hähnchen gab es Pommes und Salat und eine leichte Champignon-Sahne Sauce. Das alles für aus meiner Sicht günstige 13,90 Euro. Meine Freundin hatte Garnelen mit Linguini und musste lediglich etwas nachwürzen, was ich allerdings nicht schlimm finde. Besser selbst etwas Salz und Pfeffer auf das Gericht, als es entsprechend überwürzt zu bekommen.Kritik an dem schönen Laden muss man wirklich suchen. Wenn, dann kann man etwas an dem Gastraum oben ändern (im Untergeschoss begfindet sich noch ein wirklich schöner Gewölbekeller). Der ist nicht ungemütlich, dass möchte ich nicht behaupten. Aber, da würde etwas mehr gehen. Vielleicht der ein oder andere nicht kitschige Eyecatcher. Egal wie, Empfehlung meinerseits. :-)"
Wein • Fusion • Asiatisch • Glutenfrei
"Das ist so gut wie es geht. Wir hatten ein Fünf-Gänge-Mittagessen im TR und alles, vom Service bis zum Ambiente und Essen, war einfach spektakulär. Ich musste nur einen Bissen von meinem Schweinefleischknödel mit Pfeffer und Mayonaise nehmen, um zu verstehen, wie viel Essen T.R serviert. Vor unserem Besuch haben meine Frau und ich darüber gesprochen, wie sehr man asiatisches Essen aufwerten kann. Jetzt wissen wir, wie großartig Sie es machen können, wenn Sie es aufwerten und es in eine magische Fine-Dining-Fusion verwandeln. Wir hatten die Wasabi-Langoustine, die ein "Must-Have" -Signature-Dish war und die zusätzlichen 12 € zusätzlich zum normalen Mittagspreis wert war. Die TR-Version der Pekingente war ein weiteres Muss und hatte drei verschiedene Teller, die alle mit den klassischen Aromen des Originalgerichts zusammenkamen, aber sehr raffiniert und mit einer Entenbrühe, die mich umgehauen hat. Rindfleisch mit Pfeffer und XO-Sauce, Hühnchen mit Erdnusssauce und Hamachi mit Jadesauce gehörten zu unseren Favoriten, aber alle Gerichte waren so lecker, dass die Auswahl schwer fällt. Die Preise sind wie man sich vorstellen kann und unsere Rechnung landete bei rund 250 € mit einer Flasche Riesling, Wasser und einem chinesischen Bier. Der Service ist einfach perfekt, ohne zu viel zu sein wie in einigen Michelin-Restaurants. Wir hatten ein weiteres großartiges Essen im legendären 3-Sterne-Restaurant l'Astrance in Paris, aber ehrlich gesagt war dieses noch besser. Also, wenn Sie sich in Berlin befinden und eine Mahlzeit verschlingen möchten, die Ihnen den Atem raubt und Sie nach mehr verlangt. Dies ist ohne Zweifel der richtige Ort."
Tapas • Getränke • Asiatisch • Vegetarisch
"Meine Eltern und ich waren auf einem Tagesausflug in Hamburg, als wir dieses schöne Restaurant entdeckt hatten. Die Dekoration ist wirklich wunderschön, das Restaurant groß und geräumig und das Essen auch wirklich gut und überraschend schnell zubereitet! Wir hatten Mittagstisch, karamellisierter Schweinebauch und zwei Mal Ente, alle drei Gerichte mit Duftreis und Salat. Alles war schön warm, frisch und lecker, und man hat sich im Restaurant rundum wohl gefühlt, tolles Ambiente! Vorweg gab es auc … – show"
Steak • Peruanisch • Vegetarisch • Meeresfrüchte
"Nachdem wir im letzten Jahr ein anderes hervorragendes peruanisches Restaurant in Berlin besucht hatten, wollten wir diesmal das Sabor Latino ausprobieren, da es ebenfalls bei Trip Advisor gut bewertet wird. Schon der erste Eindruck war enttäuschend: eher eine Bar als ein Restaurant, laute Gruppen an den Tischen und die Einrichtung war sehr schlicht. Wir mussten 15 Minuten auf die eine einzige gestresste Bedienung warten. Das Essen war nichts Besonderes; das argentinische Steak mit Pommes hätte man genauso in einer Autobahnraststätte bekommen können. Meine Ceviche war jedoch in Ordnung. An das Kalbsherz habe ich mich gar nicht herangetraut, als ich einen Blick in die Küche werfen konnte. Schade, das wird nicht wiederholt."
Wein • Lässig • Deutsch • International
"Wir waren zum ersten Mal im Vadder seit dem das Konzept mit dem Menu eingeführt wurde und werden definitiv wiederkommen. Das Essen war hervorragend. Wir haben uns für 5 Gänge entschieden (2 Vorspeisen, ein Zwischengang, eine Hauptspeise, ein Dessert . Die Portionen waren großzügig, vor allem der Zwischengang war üppig so dass wir das nächste mal gut überlegen, ob nicht auch 4 Gänge reichen. Aber das Wichtigste: alle Speisen haben hervorragend geschmeckt! Wir hatten einen sehr schönen Abend und unsere Stimmung war sehr gut, dies hat auch dazu beigetragen dass wir den einen oder anderen Fehler wohlwollend übersehen haben ; . Das Servicepersonal war sehr sympathisch und wir fühlten uns als Gast wertgeschätzt. Aber als Tipp für die Zukunft an den Service und die Küche: Besteck sollte vor jedem Gang auf dem Tisch sein, nicht erst wenn das Gericht schon da ist ; Vorspeisen und Zwischengang kamen in sehr kurzen Abständen (nach 30 Minuten hatten wir 3 Gänge durch , auf die Hauptspeise haben wir dann aber 45 Minuten gewartet und nach dem üppigen Zwischengang hatte sich schon ein Sättigungsgefühl eingesetzt ; Aber alles war sehr charmant, daher waren wir glücklich und zufrieden."
Cafés • Kebab • Asiatisch • Mexikanisch
"Vielen Dank! Wir waren zu neunt zu Gast und hatten einen wunderbaren Abend. Das Essen war hervorragend und unserer Meinung nach eines der besten thailändischen Restaurants in Köln – sehr, sehr lecker! Die Getränkewahl war ausgezeichnet, und die Bedienung war zuvorkommend und äußerst freundlich. Wir haben uns von Anfang bis Ende wunderbar aufgenommen und als Gäste willkommen gefühlt. Auch das Ambiente passt einfach perfekt. Es war ein toller Tag, und wir werden auf jeden Fall öfter wiederkommen. Danke, danke kann ich nur sagen! Die besten Restaurants in meiner Nähe."
Tee • Bbq • Käse • Voll
"Wir besuchten Raph's BBQ im Februar letzten Jahres und haben das Texas Heaven Platt für 4 Personen geliebt, das damals 169 € kostete. Bei unserem aktuellen Besuch stellten wir fest, dass der Preis auf 189 € gestiegen war, während die Portionen merklich kleiner geworden sind. Auch vermissten wir beliebte Beilagen auf dem Platt, wie Zwiebelringe, das BBQ Chicken Sandwich und die Chili Poppers. Die zuvor enthaltenen Burnt Ends vom Schweinebauch wurden durch normalen Schweinebauch ersetzt, was für uns in Ordnung war. Preiserhöhungen sind verständlich, aber bitte reduzieren Sie nicht die Menge auf dem Platt. Positiv hervorzuheben ist der nette und freundliche Service."
Cafés • Asiatisch • Fast Food • Vegetarisch
"Heute zum ersten Mal probiert und ziemlich viel bestellt, weil wir viel probieren wollten. Kritik: 1. Das Ambiente ist schön, aber es fehlt Musik um diese intensive stille aufzulockern! 2. Die Karte ist etwas unübersichtlich, teilweise steht bei veganen Gerichten trotzdem Ei dabei. Die Karte selbst wirkt auch nicht allzu professionell und könnte überarbeitet und neu gedruckt werden. 3. das Sushi ist gut, aber der Reis wirkt etwas ungewürzt und schmeckt wenig intensiv. 4. Allergene sind falsch geschrieben und sind nicht richtig eingetragen. Bei einem Gericht war Ei dabei obwohl das nicht in der Karte als Ei-Allergene markiert war. 5. Preislich eher teurer, im Vergleich zur noodle bar kleinere Portion aber 3€ teurer. 6. Sie nennen sich Vegetarisches Restaurant aber verkaufen trotzdem Fleischgerichte. Dann lasst halt das vegetarisch weg oder das Fleisch, entscheidet euch. : Positives 1. Wie gesagt, nett eingerichtet und der Innenhof ist sehr ,sehr schön wenn es warm draußen ist. 2. Die Nudeln selbst, egal welche sind seeeehr lecker, haben uns fast schon überrascht. Es fehlt nur etwas soya soße, aber die kann man ja ergänzen. 3. Die Rahmen Suppe war auch sehr lecker. Sind glücklich gegangen, bisschen sehr verwundert über diese Speisekarte und am nächsten Tag haben wir nochmal Nudeln zum mitnehmen genommen- kleinere Portion als vor Ort und nicht so lecker wie am Vortag. Viel Potenzial, ich würde das Restaurant allen unbedingt empfehlen, sobald sie vielleicht paar Kritikpunkte verbessert haben."
Grill • Suppe • Fast Food • Asiatisch
"Essen, je nach Gericht von gut bis ausreichend. Die Salate sind schmackhaft und gut gewürzt. Die Portionen von Reis und Nudeln sind jedoch sehr klein. Auch die Frühlingsrollen sind sehr klein. Das Preisniveau ist gehoben. Teilweise wird das Essen nicht heiß, sondern lauwarm serviert, wodurch es auch während des Essens schnell kalt wird. Der Tintenfisch war zudem nicht durchgegart, bzw. zu wenig gegrillt und noch zu zäh. Auch wurde der Tintenfisch nicht richtig gesäubert, da die Haut nicht entfernt wurde, was beim Essen sehr unangenehm ist. Fazit: Teilweise leckeres Essen, aber nicht immer. Bei dem hohen Preisniveau erwartet man einfach mehr Professionalität."
Café • Japanisch • Kaffee & Tee • International
"Ich bin begeistert von diesem Restaurant! Der Service, die Getränke und das Essen sind hervorragend. Lassen Sie mich von vorne beginnen. Die Atmosphäre ist wunderbar, mit einem asiatisch inspirierten, dunklen Ambiente und schönen Farbakzenten. Die Tische sind gut voneinander entfernt, was mehr Privatsphäre ermöglicht. Die Speisekarte ist überschaubar und bietet für jeden etwas – ob Hühnchen, Ente, Rinderfilet, Fisch oder vegetarische und vegane Optionen. Besonders empfehlenswert sind die frittierten Ramennudeln mit Rinderfilet. Ich war mit meiner Begleitung um 16:45 Uhr dort, und dennoch wurde uns auch die Mittagskarte angeboten."
Kebab • Asiatisch • Fast Food • Restaurants
"Wir haben keinen Tisch reserviert und sind einfach nach Öffnungszeiten hineingegangen, sodass wir froh waren, einen Tisch zu bekommen. Es ist besser, im Voraus anzurufen und einen Platz zu buchen, da das Restaurant offenbar sehr beliebt ist. Wir haben Frühlingsrollen als Vorspeise bestellt. Sie waren frisch zubereitet, sehr lecker, aber ich war überrascht, dass sie nicht mit frischer Minze und Salatblättern serviert wurden, wie wir es in anderen Thai-Restaurants kennen. Auch der Pad Thai, den ich hatte, war ausgezeichnet, aber wieder fehlten frische Korianderblätter. Darüber habe ich mich gewundert, aber ich hatte auch ein paar Tofuwürfel darin. Außerdem hatten die Nägel des Kellners lange und schmutzige Nägel. Ich besuchte die Toilette, und der Seifenspender war leer."