"Suuuuuper genial! Von vorne bis hinten. Megafreundliches Personal! Sehr bemüht, immer zur Stelle! Okay, das Deutsch ist vl ein wenig verbesserungswürdig, aber mein Gott, was solls. Und Jaaaaaa, es arbeitet tatsächlich ein Chinese im Brasa, ist sogar Mitinhaber, und jetzt?! Na und?? Es gibt super leckeres Wok Gemüse dazu, auch nicht brasilianisch, aber es schmeckt seeeeehr lecker! Ich verstehe die ganze Aufregung nicht! Absolut im Gegenteil! Das Ambiente ist klasse, voll schön und überhaupt nicht billig eingerichtet, man kann sich dort sofort wohlfühlen! Wir waren letztes Wochenende mit Hund und kleinem Kind da und haben den perfekten Tisch bekommen! Da hat jemand mitgedacht! Ne große runde Tafel in der Nähe der Terrasse, der kleine konnte zwischendurch draußen mit den Steinchen spielen und der Hund lag ausgestreckt unterm großen Tisch und hat geschnarcht.... ;-DVorspeisenbuffet lecker, Tomaten Mozzarella, frischer Feldsalat, Antipasti, ein kompletter Parmesan - Käse, WOW! Und noch viel mehr! Lecker, qualitativ hochwertig! Ja, vl auch nicht unbedingt brasilianisch, aber es schmeckt doch! Und außerdem: in Brasilien servieren sie auch nichts anderes! Was unbedingt brasilianisch ist und auch megagut ist die Fejao! Schwarze Bohnen mit Reis und - ganz wichtig - Farina! Suuuuuperlecker! Man kann auch alternativ noch Chili con Carne wählen. Das Kräuterbaguette zu Beginn (ja vielleicht tatsächlich aus dem Aldi, aber wenn wir daheim grillen, darf das für mich Zuhause auch nicht fehlen! ) ist als Appetizer gedacht. Ob man nun zu 5 kommt, oder zu 2, man bekommt eine Stange Baguette angeboten, und es hat nichts damit zu tun, dass die einen schon vorher satt bekommen wollen, um nachher Fleisch zu sparen, sondern weil sie halt pro Tisch 1 Baguette anbieten... Dann muss man sich selbst halt ein wenig zügeln, mit den ganzen guten Vorspeisen... Denn dann kommt auch schon bald das FLEISCH! WOW! Mein Mann und ich genießen JEDEN BISSEN von dem Rindfleisch! Super lecker, tolles Fleisch, ganz zart, außen lecker GEWÜRZT mit grobkörnigem Salz... Ein Traum. Außen die erste Scheibe wird herunter geschnitten, lecker würzig, und innen (ich frag immer ganz freundlich nach ner zweiten Scheibe, die mir gerne gegeben wird!) eine Geschmacksexplosion! Der Wahnsinn! Super gutes, zartes Fleisch! Hmmmmmm! GARNELEN, Würstchen, spareribs, Huhn, Lamm, etc etc. alles gut, aber nicht der Grund weshalb ich ins BRASA gehe! :-) trotzdem lecker und zu probieren! Man kann sich beispielsweise auch nur ein halbes Würstchen geben lassen, um alles mal gegessen zu haben.... Aber das Rindfleisch! WOW! Ein Traum! Ich gehe jedesmal mit Bauchschmerzen aus diesem Restaurant, weil ich es nicht lassen kann, noch was zu nehmen, und noch was, und noch was.... Soooooo lecker. Und dann die gebackenen Bananen! Nochmal ein Traum! 8-DAm Ende die Windbeutelchen, und die Ananas mit Zimt bringen meinen Bauch dann wirklich zum bersten! So leckerAls ErfrischungsGetränk Guarana erinnert mich an meine Kindheit in Brasilien! Ich war schon in vielen brasilianischen Restaurants. Auch in Brasilien. Da werden auch manchmal Spaghetti serviert! Ich erwähne das nur, weil sich hier manche Leute über das Wok Gemüse aufregen, oder über den Tomaten Mozzarella Salat. Brasilien ist nun mal auch Multikulti! Solange es schmeckt, ist es doch egal, was auf den Teller kommt..... Und SCHMECKEN TUT ES! Von den deutsch/österreichischen Rodizios ist das BRASA für mich mit Abstand das Beste!!! WIR LIEBEN ES! MEINE MUTTER (BRASILIANERIN) AUCH! UND ALLE GÄSTE DIE WIR DORTHIN AUSGEFÜHRT HABEN AUCH! 5 STERNE!"
Erster Gang
