Canvetto Ticinese - Speisekarte

Regionale Tessiner Küche, alles liebevoll hausgemacht und sehr lecker, freundlicher Service, angemessene Preise. Das Innere ist einfach und gemütlich, ein Ort zum Wohlfühlen!

Nicht gerade ein Mainstream-Restaurant, aber jederzeit zu empfehlen. Die Lage am Hang oberhalb der Hauptstraße lässt einen schönen Ausblick auf den See zu. Die Bedienung war ausgesprochen freundlich und das Kaninchen mit Polenta ausgezeichnet.

Das Zimmer war in Ordnung, wurde nur am Tag der Abreise und am zweiten Tag gereinigt. Das Frühstück war nichts Besonderes, es gab weder Wurst, Käse noch Milch… nur auf Anfrage nach 21:00 Uhr gab es Kaffee. Es gab kein deutschsprachiges Personal, mit dem ich ein Gespräch führen konnte.

Wir saßen draußen (mit großartigem Meerblick), das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Essen klassisch italienisch und Tessin, ist es mehr auf der konservativen Plaze entfernt, aber mit Stil. Ich hatte Tortellini mit Ricotta/lemon sättigend als primo und ein Filetto di corregone (Whitefish) vom See, was sehr lecker war. Die Desserts sind fantastisch. Keine Beschwerden, wir haben gerade dieses sehr schöner Abend!

Essen war sehr lecker, schnell und das Personal freundlich. Schade einfach, dass es kein Gemüse als Beilage hatte. Auch mein Kaninchen Jäger-Art war falsch deklariert. Anstelle einer Pilzrahmsauce, wurde mir Tomatensauce eingesetzt. War sehr lecker doch einen Hinweis des Personals fehlte. Das Tischtuch sah aus wie ein Staubwischer und auch mein Glas, in welchem ich mein Apero genoss, war dreckig. Dieses wurde mir dann aber ersetzt.

Dies war ein anderes empfehlenswertes Restaurant für uns sogar, wenn Sie bis zum Aufstieg haben zu probieren und in und um es zu finden. lohnt sich auf jeden Fall, die laufen, weil es sehr friedlich mit einem ziemlich Eleganz im Inneren ist. Wein Auswahl ist vielfältig und wir entschieden uns für einen schönen weißen da wir im wunderbaren Speisekarte sah. Jedes in unserer Gruppe versuchte ein Gericht reichen von Risotto, Gnocchi, Pasta und Salat. Alle waren sehr leckeren und perfekte Quantität insgesamt. Der Service war gut, aber das Restaurant war fast immer leer, da es zu spät zum Abendessen.

Wir waren extrem enttäuscht von unserem Besuch. Mein Essen (Gnocchi) war Convenience Food und noch akzeptabel, aber dafür brauche ich nicht ins Restaurant zu gehen. Mein Mann bestellte Tagliatelle mit Steinpilzen, die vermutlich hausgemacht waren, aber wirklich schlecht zubereitet waren. Schade um das schöne Lokal. Wir erwarten nicht unbedingt ein Gourmet-Erlebnis wie früher bei Cesare Favero, aber wenn nicht einmal einfache Gerichte zubereitet werden können, ist das enttäuschend. Die Chefin begrüßt keine Gäste, arbeitet nicht mit im Restaurant, sondern sitzt jeden Abend stundenlang rauchend auf der Terrasse. Das ist auch keine gute Werbung für das Lokal.

Wir hatten ein 4-gängiges Abendessen und waren schon immer voller nach dem ersten Gang. Wenn Sie wie Quantität ist dies der richtige Ort. Die Speisekarte war sehr abwechslungsreich, saisonale und die Gerichte, die wir ausprobiert hatten, waren sehr lecker.Wir waren am Silvester dort und vielleicht schon ein wenig früher zum Abendessen, aber das Risotto war immer noch sehr al dente und wurde in einem großen Teller, ohne Dekoration. Der erste Gang war ein riesiges Blätterteig gefüllt mit egglplant. The main: Fleisch war ausgezeichnet, aber serviert mit Ofen gebackene Kartoffeln nur. Wir erwarten würden einige Gemüse wenn man bedenkt, dass es war die festlich Menü. Die Wüste war ein Traum von S...

Seit Jahren waren wir nicht mehr im Canvetto. Dieser etwas in die Jahre gekommene Betrieb liegt etwas erhöht, gegenüber des Centro Dannemann. Damals war noch Paula und ihr Mann am Ruder. Nun aber wollten wir der neuen Crew eine Chance geben. Sie hat diese genutzt. Die Dame des Hauses war freundlich und sehr professionell. Hier trifft sich normalerweise die lokale Bevölkerung, Touristen sind unten am See. Nun, es ist Kürbis Zeit, somit war für uns klar, dass wir etwas Saisonales essen werden. Es gab als Starter eine Kürbiscrème Suppe, für meine Frau Kürbis Gnocchi und für mich Gnocchi mit Steinpilzen. Alle Gerichte waren geschmacklich perfekt gekocht. Als süssen Abschluss servierte man mir ei...