"Meine Familie (Ehemann, 2 Kinder und ich) haben sich aufgrund der Bewertungen auf Trip Advisor entschieden, BBQ Connection auszuprobieren, also bezahle ich es weiter, indem ich meine eigene Bewertung hinterlasse. Wir haben letzte Nacht (Samstag) gegen 1730 angehalten. Der Standort ist nicht schwer zu finden, liegt aber definitiv in einem Gebiet, das nicht erwartet wurde (Industriegebiet). Davor gibt es Parkplätze, und wir steckten unsere Köpfe hinein, um zu sehen, ob es genug Sitzgelegenheiten gab. Nachdem wir drinnen eine weitere Party und ein paar 3-Top-Tische gesehen hatten, entschieden wir uns, draußen auf den Picknicktischen zu sitzen, weil das Wetter perfekt war. Wir waren uns nicht sicher, ob wir es richtig gemacht haben, da es ein bisschen Wartezeit gab, aber egal - wie gesagt, das Wetter war großartig und wir trugen unsere "Geduldshosen". Nach ungefähr 20 Minuten ging mein Mann hinein und bestellte ein paar Biere, die schnell an unseren Tisch geliefert wurden. Ein Herr kam heraus und nahm unsere Bestellung auf; Wir hatten entschieden, was wir von der Speisekarte am Eingang wollten. Unsere Kinder wollten die Kinderrippchen und Makkaroni und Käse, die mit Capri-Sonnen zum Trinken kamen. Mein Mann und ich bestellten eine Bestellung der Hushpuppies (da diese in den Bewertungen beliebt zu sein schienen) als Vorspeise und den "Big Sampler" zum Teilen. Leider waren sie aus dem Bruststück, also entschieden wir uns, stattdessen die geräucherte Wurst zu ersetzen. Die Kindergetränke kamen schnell heraus und die Hushpuppies kamen bald darauf heraus. Sie waren heiß, aber lecker und haben Zwiebel- und Paprikawürfel drin. Wir haben sie alle geliebt!! Als unser Abendessen geliefert wurde, waren wir mit den Portionen zufrieden. Der "Big Sampler" kam mit einem vollen Rack mit Rippchen, Pulled Pork und 2 großen Würstchen mit zwei Seiten (wir entschieden uns für Kartoffelsalat und Baked Beans). Es war definitiv genug für zwei Esser-Söhne zum Teilen :-) Die Rinde auf den Rippen war gut, aber wir brauchten mehr Sauce (was wir verlangten). Das Pulled Pork war gut und die Wurst war großartig! Ich schätzte, dass der Kartoffelsalat nicht süß war, ein Fauxpas in meiner texanischen Meinung, und nicht schlampig war. Es war gut gewürzt, ebenso wie die Bohnen, von denen ich froh war, dass sie NICHT in Dosen eingelegt und mit Gewürzen behandelt wurden, um hausgemacht zu wirken. Sie haben frische Bohnen verwendet, da sie noch einen kleinen "Biss" hatten, ähnlich wie al dente Nudeln, die ich mochte. Der Mann war zufrieden und die Kinder auch! Ich habe die Makkaroni und den Käse meines Sohnes probiert, und es war genau richtig! Beide Kinder, mein Mann und ich, aßen für 30 Euro, was nicht schlecht war! Wir werden wiederkommen und beim nächsten Mal auf jeden Fall nach mehr BBQ-Sauce fragen! !"
Pulled-Pork-Sandwich
