7132 Red - Speisekarte

Poststrasse 560, 7132, Vals, Switzerland

🛍 Cafés, Pizza, Kreativ, Europäisch

4.1 💬 2891 Bewertungen
7132 Red

Telefon: +41587132000

Adresse: Poststrasse 560, 7132, Vals, Switzerland

Stadt: Vals

Gerichte: 10

Bewertungen: 2891

Webseite: http://7132.com/en/gastronomy/7132-red-restaurant

"Wir durften letzten Freitag das Abendessen in ihrem tollen Restaurant verbringen und wir haben uns sehr wohl gefühlt bei ihnen. Das Tatar als Vorspeise war das Beste welches ich je gehabt habe (die Avocado meiner Frau war ebenfalls sehr gut) und die Spaghetti Royale mit Hummer zum Hauptgang waren sensationell. Ebenso die Zubereitung am Tisch. Sehr freundliches Personal. Die Weinkarte ist mit das Beste was ich je in einem Restaurant gesehen habe und die Preise sind sehr fair. Vor allem ist eine grosse Auswahl an gereiften Weinen auf der Karte und der Fokus bei den Rotweinen liegt auf dem Bordeaux, aber auch sehr schöne Weine aus der Schweiz, Italien und Spanien. Wirklich ein sehr schöner Abend."

Speisekarte - 10 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

lay lay

Aufmerksames Personal, geschmackvolles Essen, teuer, mag die ruhige Atmosphäre, bin mir nicht sicher, ob es an Covid oder am Winter liegt.

Adresse

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Bewertungen

Tibo
Tibo

Die Gerichte sind gut und sehr unverwechselbar, aber der neue Kellner hält den Verkauf von Desserts nach dem Essen, die Service-Erfahrung ist nicht sehr gut


sailorgh
sailorgh

Alles war sehr angenehm, bis auf das Hauptgericht Kalbssteak, das etwas trocken war. Nächstes Mal werden wir wieder den Lachs wählen. Die Scheibe Entenleber als Vorspeise war außergewöhnlich.


alltravelblog
alltravelblog

Ausgezeichneter Steinbutt und wunderbare Hummer Bisque! Dazu aufmerksamer Service und schönes Ambiente haben den Abend zum perfekten Erlebnis gemacht. Jederzeit gerne wieder, Kompliment an alle!


chrisyboy74
chrisyboy74

sehr schönes Restaurant mit hervorragender Küche und sehr freundlichem Personal! Eine Empfehlung wenn jemand die gehobene Küche sucht und dafür auch bereit ist, ein bisschen mehr zu bezahlen! Jederzeit gerne wieder!


Anja
Anja

Sehr empfehlenswert! Alle Mitarbeiter sind sehr professionell. Tolles Essen, die Küche ist so toll! Wir hatten übrigens ein tolles Chateaubriand! Super Lecker! Service: Abendessen in Mahlzeit: Abendessen Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5


Luca
Luca

Wir durften einen äusserst gemütlichen Abend im Restaurant Red verbringen. Der Service war sehr zuvorkommend und angenehm. Die frische Pasta als Vorspeise war ausgezeichnet. Der Steinbutt als Hauptgang war die perfekte Wahl. Ich habe noch nie einen so frischen Steinbutt gegessen. Alles in allem wr es ein perfekt gelungener Abend im Restaurant Red. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


burcuemreeren
burcuemreeren

Das Essen war einfach, aber super. Jeder Bissen, von der Amuse Bouche bis zu den Desserts, perfekt ausbalanciert und lecker. Der Sommelier kannte definitiv seinen Beruf und dachte mir einige Weinfakten über die Region nach. Die Preise waren sicher nicht annähernd erschwinglich, aber ich denke, das Ergebnis ist jeden Cent wert. Das Chateau Briand war schön zubereitet und diente als verdient.


Adventurer367002
Adventurer367002

Ein kulinarisch tolles Erlebnis, wir waren mit der Qualität der Speisen sehr zufrieden. Das Personal war kompetent und freundlich der ältere italienische Kellner ist ein authentisches Original eine Freude. Man spürt seine Identifikation mit dem 7132. Ein Tipp an das Red Management: Ein Chateaubriand serviert man immer in 2 Gängen, es sei denn man will, dass die Gäste den zweiten Teil des Essens kalt essen müssen. Eigentlich müsste das für ein 15 Pkte Gault Millau Restaurant selbstverständlich sein. Ein kleiner Lapsus, welcher hoffentlich bei meinem nächten Besuch gelöst sein wird. Danke für das Verständnis. Keine Angst ich komme wieder... :


Roo08
Roo08

Wir durften letzten Freitag das Abendessen in ihrem tollen Restaurant verbringen und wir haben uns sehr wohl gefühlt bei ihnen. Das Tatar als Vorspeise war das Beste welches ich je gehabt habe (die Avocado meiner Frau war ebenfalls sehr gut) und die Spaghetti Royale mit Hummer zum Hauptgang waren sensationell. Ebenso die Zubereitung am Tisch. Sehr freundliches Personal. Die Weinkarte ist mit das Beste was ich je in einem Restaurant gesehen habe und die Preise sind sehr fair. Vor allem ist eine grosse Auswahl an gereiften Weinen auf der Karte und der Fokus bei den Rotweinen liegt auf dem Bordeaux, aber auch sehr schöne Weine aus der Schweiz, Italien und Spanien. Wirklich ein sehr schöner Aben...

Kategorien

  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Kreativ Entdecken Sie unsere innovativen Gerichte, die unerwartete Aromen und Texturen miteinander verbinden, von unseren Köchen kreiert, um Ihre Geschmacksknospen zu überraschen und zu erfreuen. Entdecken Sie die Kunst der kulinarischen Kreativität in jedem Bissen.
  • Europäisch

Ausstattung

  • W-lan
  • Terrasse
  • Parkplatz
  • Mastercard

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"Positiv:Das Ambiente im Restaurant ist sehr schön: gemütlich und geschmackvoll.Das Personal ist freundlich und zuvorkommend.Negativ:Die Küche ist überteuert und hält mit den Preisen qualitativ nicht mit.Ganz schlecht war der Service: Darauf, dass Brot und Oliven in Selbstbedienung zu holen waren, wurden wir nicht aufmerksam gemacht. Wir mussten es selber erraten. Die Selbstbedienungstheke für das Brot verstösst frontal gegen die COVID Schutzmassnahmen. Diese scheinen im Restaurant ohnehin kein Thema zu sein: Die Mindestabstände werden kaum eingehalten, das Personal trägt keine Masken, und es herrscht auch sonst gelassene Normalität. Das Essen der einen Tochter (Pizza) wurde prompt serviert, das Essen der restlichen Familie hingegen erst über eine halbe Stunde später, als die Pizza längst aufgegessen war. Die Wartezeit, bis wir gefragt wurden, ob wir ein Dessert möchten, was so lang, dass uns inzwischen der Appetit auf eine Nachspeise vergangen war. Auch das Bezahlen entwickelte sich zu einer zähen Geduldsprobe. Für die grobe Panne beim Servieren der Hauptspeisen hat man sich zwar entschuldigt, doch wären deswegen keineswegs etwa die beiden Kaffees offeriert worden. Im Gegenteil wurde bei unseren Kaffees sogar das Bisquit vergessen, welches man sonst zum Kaffee erhält.Konsequenz für uns ist ganz klar, dass man uns im La Cucina sicher nie mehr sehen wird.Nach unserem unübertrefflichen Hochgenuss im Rest. Ganni in Leis ob Vals am Vorabend, wo alles gestimmt hat, war das heute ein herber Absturz."