Telefon: +33254746748,+33254744767
Adresse: 27 r. du Foix, 41000 Blois, France
Stadt: Blois
Menü Gerichte: 6
Bewertungen: 4775
Webseite: http://www.rendezvousdespecheurs.com/
"Ca faisait très longtemps que nous n'étions pas venus, et maintenant nous nous disons "mais pourquoi avons-nous attendu aussi longtemps ?". Le repas de ce samedi 10 juin était très agréable; une salle chaleureuse, un service sympathique et plein d'humour, et bien sûr, des plats très réussis. L'entrée était un vrai risque : un homard coque bleue servi avec une capilotade de joue de boeuf. Quelle belle surprise ! Les deux ingrédients se répondent, s'associent, alors qu'on s'attendait plutôt à ce qu'ils se chevauchent, ce plat restera longtemps dans nos mémoires. Un vrai plaisir également que le dos de sandre avec ses linguinis à l'encre de seiche et ses langoustines. Avec tout ça, un splendide Pernand-Vergelesses 1er cru 2014 de Romain Chanson, bravo à lui, il tient tout le repas avec aplomb. Merci pour cet excellent moment, il est plus que probable que nous reviendrons."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Blois, eingebettet entlang der Loire, bezaubert mit seinem königlichen Schloss und Gärten. Genießen Sie lokale Gerichte wie Rillettes, Tarte Tatin und Ziegenkäse aus dem malerischen Loiretal.