Ecusson Vaudois - Speisekarte

Wir waren dort zu einem Familiengeburtstag. Nichts war zu viel Mühe. Der Wein und das Essen waren wirklich gut und nicht zu teuer.

Die Pints haben gestern geöffnet. Wie immer, großartiger Service und das magische Fondue. Ändert nichts, ihr seid spitze! Service: Essen vor Ort Preis pro Person: CHF 20–30 Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

Das ist wirklich einen Besuch wert. Ausgezeichneter Service und köstliches Essen. Der Gemüsegarten liegt direkt neben dem Restaurant. Der Herr in der Küche und die Dame kümmern sich hervorragend um die Gäste. Speisekarte ansehen

Unerwartet gut. Von außen sieht das Lokal unscheinbar aus. Eine kleine, discrete Auberge in einem kleinen und ruhigen Dorf. Doch sobald man eintritt, entdeckt man ein nettes Personal, das sehr herzlich ist, sowie eine interessante und gute Speisekarte. Probieren Sie die Gambas-Fambee oder das weiße Schnitzel, Sie werden es nicht bereuen.

Unerwartet gut. Von außen sieht das Hotel wenig einladend aus. Es handelt sich um eine kleine, diskrete Auberge in einem ruhigen Dorf. Doch im Inneren entdeckt man ein freundliches Personal, eine warme Atmosphäre und ein interessantes, schmackhaftes Menü. Probieren Sie die flambierten Gambas oder das Wiener Schnitzel, und Sie werden es nicht bereuen.

„Super Geburtstagfeier im Familienkreis im Speisesaal. Von der Vorspeise bis zum Dessert war alles perfekt und ausgezeichnet. Herzliches und sympathisches Willkommen von der Chefin. Das Personal ist aufmerksam und die Atmosphäre ist äußerst gemütlich! Wir hatten eine sehr schöne Zeit und freuen uns darauf, wiederzukommen und Werbung für dieses Lokal zu machen.“ Speisekarte ansehen

Die Dame im Service und der Herr in der Küche sind hervorragend. Das Tagesgericht ist stets saisonal und frisch. Die Küche ist einfach, raffiniert und sehr gut präsentiert, selbst für ein Tagesmenü. Wenn man mehr Zeit hat, ist der hintere Teil des Cafés ruhiger und verwandelt die Atmosphäre von einem ländlichen Café in einen eleganten Restauranttisch! Vielen Dank und bis bald.

Essensart: Abendessen Preis pro Person: CHF 100+ Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5 Empfohlene Gerichte: Selle de Chevreuil Die Erfahrung in diesem Restaurant war hervorragend. Das Essen war einfach fantastisch und hat die Erwartungen übertroffen. Der Service war aufmerksam und freundlich, was zu einer rundum angenehmen Atmosphäre beitrug. Besonders die Selle de Chevreuil war ein Highlight und ist wärmstens zu empfehlen. Ich kann einen Besuch nur empfehlen!

Bei der Begrüßung oder der Reservierung zeigt sich die Besitzerin aufmerksam und bemüht sich, Ihnen entgegenzukommen. Der Café- oder Essbereich ist nicht übertrieben luxuriös, sondern fügt sich gut in die ländliche Umgebung ein. Die Speisekarte ist nicht überladen (was immer ein gutes Zeichen ist) und das Beste kommt auf Ihren Teller: Es ist frisch aus dem Garten, heiß, schmackhaft und perfekt zubereitet. Die Beilagen wecken wundervolle Kindheitserinnerungen, die Qualität des Fleisches erfüllt höchste Ansprüche. Saucen und Säfte zeugen von der Meisterschaft und Präzision des Küchenchefs. Hier haben wir das beste Wildbret seit langem gegessen. Die Portionen sind großzügig, und jeder Bestandte... Speisekarte ansehen