Telefon: +4934613500
Adresse: Christianenstr. 25, 06217 Merseburg, Saxony-Anhalt, Germany, Merseburg (Saale)
Stadt: Merseburg (Saale)
Gerichte: 8
Bewertungen: 1840
"Für das lange Wochenende hatten wir ein Arrangement in diesem Hotel gebucht, zwei Nächte mit Frühstück und einem Drei-Gänge-Menü am Abend. Bei der Ankunft wurden wir informiert, dass das Essen aufgrund der Auslastung des Hotels in Buffetform angeboten würde und dies für den zweiten Abend geplant war. Dies entsprach nicht unseren Vorstellungen, und wir baten darum, den Termin auf den ersten Abend zu legen und das Buffet so weit wie möglich zu vermeiden. Der Mitarbeiter an der Rezeption versprach, dies zu überprüfen, dann konnten wir nach einer kurzen Wartezeit bestätigen, dass unsere Wünsche erfüllt werden konnten. Nachdem wir unser Gepäck im Zimmer verstaut und uns frisch gemacht hatten, gingen wir ins Restaurant. Das Restaurant befindet sich an der Straßenfront des Hotels, direkt neben der Hotelbar. Es gibt offensichtlich eine klare Trennung zwischen Frühstücksraum und Restaurantbereich, wir landeten zunächst im Frühstücksbereich und wurden dann von einem Kellner angesprochen und in den Straßenbereich geführt, wo bereits ein Tisch für uns reserviert war. Die Tische direkt an den Fenstern sind schmeichelhaft, unser Tisch in der zweiten Reihe stand auf einem Podest. Wir nahmen dort Platz, und kurz darauf kam ein weiterer Kellner an den Tisch und überreichte uns die Speisekarten, um die Getränke auszuwählen. Dann informierte er uns über das Menü: Blumenkohlsahnesuppe, Steak mit Pilzen und Bratkartoffeln und als Nachtisch ein Eis. Nichts Ungewöhnliches, aber das konnte man bei dem Preis des Arrangements und der Ausrichtung des Restaurants nicht erwarten - es ist eigentlich ein Steakhaus. Auch im Paket enthalten waren ein Glas Bier oder Wein pro Person oder auch ein Softdrink. Nach einem kurzen Blick auf die Karte wählten wir beide ein Glas Wein, einen trockenen 2014er Regent QbA "Schwarzes Gold" vom Weingut Lars Reifert am Geiseltalsee, und bestellten eine große Flasche Mineralwasser. Die Getränke wurden schnell gebracht, aber das Rotweinglas bei Madame wurde nicht von rechts serviert. Dies war aufgrund der Ecke des Tisches verständlich, aber eine korrekte Bedienung wäre dennoch möglich gewesen. Der Wein hatte ein kräftiges, erdiges Bouquet, aber er hatte keinen Bestand beim ersten Schluck. Auf der Zunge wirkte er dann leicht und sehr fruchtig. Kurz darauf brachte der Kellner die erste Vorspeise, die Blumenkohlsahnesuppe. Sie war gut heiß und offensichtlich selbst gekocht, mit zahlreichen kleineren Blumenkohlköpfen darin und auch selbstgemachten Croutons darauf. Geschmacklich war die Suppe eher zurückhaltend, aber mit den sehr gut gewürzten Croutons gab es wirklich ein gutes Geschmackserlebnis. Nachdem die Suppenteller geleert und abgeräumt waren, gab es eine kleine Pause, während unser Kellner die benachbarten Tische versorgte. Sein Auftreten war immer freundlich und zuvorkommend, nur seine Ausbildung wies die eine oder andere erkennbare Schwäche auf. Was schon beim Wein der Madame aufgefallen war, wiederholte sich beim Beistelltisch auf eine weitaus drastischere Weise: Es wurde ein Bierglas von links und rechts vor das Gesicht des Gastes gestellt, und das war nicht der einzige Schwachpunkt. Hier besteht auch ein deutlicher Schulungsbedarf. Nach angemessener Zeit brachte der Kellner dann unsere Hauptgerichte. Zwei kleine Fleischstücke wurden auf dem Tellerbereich mit Pilzen und Bratkartoffeln serviert. Die Kartoffeln waren perfekt gekocht, nicht zu hart und nicht zu weich, gut gewürzt mit Speck und Zwiebeln und mit ein paar Frühlingszwiebelröllchen bestreut. Auch die Pilze waren sehr gut und bissfest. Nur das Fleisch war zu lange gekocht, es war eindeutig medium-well, obwohl wir es ganz klar medium bestellt hatten. Eine Reklamation darüber war an diesem sinnlosen Abend gut zu verstehen. Am Ende bekamen wir einen Eispokal mit drei Kugeln Eis, etwas Sprühcreme und einem Keks. Standard, aber nicht falsch. Angesichts des Preises für das gesamte Arrangement kann man nicht meckern."
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Salat
Frischer Gartensalat mit knackigen Gemüse, saftigen Tomaten und einem leichten Zitronendressing.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Garnelen
Saftige Garnelen, leicht gewürzt und perfekt gegrillt, serviert mit einer frischen Zitronenscheibe und Kräutergarnitur.
Plätzchen
Ein köstlicher, süßer Leckerbissen aus gebackenem Teig, oft mit Schokoladenstückchen oder Nüssen verfeinert.
Caesar-Salat
Frischer Römersalat, Parmesan, Croutons und Caesar-Dressing mit einem Hauch von Zitrone.
Tomatensuppe
Tomatensuppe: Eine herzhafte und cremige Suppe, die aus frischen Tomaten, Gewürzen und Sahne zubereitet wird.
Wanda
Einfach nur Super, es schmeckte, war gut angerichtet und von der Größe her genau richtig - haben dies gleich mehrmal genossen
Adresse
Bewertungen
Nico
Wer mehrere Tage hintereinander im Hotel ist wünscht sich eine attraktivere Auswahl an Speisen , das Personal ist aufmerksam und zuvorkommend,
Heinz-Josef
Der Käseburger war grau und kaum warm. Er schmeckte vorgefroren. Die Pommes waren labbrig. Enttäuschendes Abendessen. Der Service war kaum ausreichend.
Domenico
Das Cheeseburger-Fleisch war grau und kaum warm. Es schmeckte vorgefroren. Die Pommes waren matschig. Enttäuschendes Abendessen. Der Service war kaum angemessen.
Inge
Das zum Hotel gehörende Restaurant bietet zu zivilen Preisen eine übersichtliche, volkommen ausreichende Speisekarte. Es ist nicht wirklich ein klassisches Steakhouse.
Lilou
Wir waren sehr zufrieden. Das Restaurant hat einen gutwn Koch.Uns hat es giut geschmeckt. Sonderwünsche wurden berücksichtgt. Die Bedienung war sehr aufmerksam und sachkundig.
Siegbert
Steaks sind nicht zu loben. Finger können gegessen werden. Wir sind überhaupt nicht enttäuscht, dass wir das Restaurant besucht haben und werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn wir es sind.
Emine
Wir haben über 60 Minuten auf unser Essen gewartet. Das Brot vorweg wurde vergessen, jede Kleinigkeit wie z.B. Kräuterbutter wird extra berechnet. Und das Essen final war einfach schlecht, ein überfrittiertes, trockenes Cordon Bleu zum gleichen Preis wie ein Steak, nur halb so groß. Für den preislichen Anspruch ein Witz.Aber ein netter Kellner, der uns zur Wiedergutmachung eine Runde aufs Haus ausgegeben hat.
Nico
Wir kamen spät im Best Western Hotel Halle-Merseburg an und nutzten daher das Steakrestaurant Azado im Hause.Der Service war freundlich und gut, das Essen kam schnell und schmeckte. Wir hatten den Eindruck, dass alle Speisen frisch zubereitet wurden, sogar die Pommes waren selbst geschnitten. Gnocchi-Gemüse-Pfanne kam zwar nicht in einer Pfanne, war aber schmackhaft zubereitet.Das Cordon Bleu vom Schwein für € 15,50 war sehr klein - vermutlich eine "Kinderportion". Dadurch wird unsere Bewertung abgeschwächt.
stekis
Für das lange Wochenende hatten wir ein Arrangement in diesem Hotel gebucht, zwei Nächte mit Frühstück und einem Drei-Gänge-Menü am Abend. Bei der Ankunft wurden wir informiert, dass das Essen aufgrund der Auslastung des Hotels in Buffetform angeboten würde und dies für den zweiten Abend geplant war. Dies entsprach nicht unseren Vorstellungen, und wir baten darum, den Termin auf den ersten Abend zu legen und das Buffet so weit wie möglich zu vermeiden. Der Mitarbeiter an der Rezeption versprach, dies zu überprüfen, dann konnten wir nach einer kurzen Wartezeit bestätigen, dass unsere Wünsche erfüllt werden konnten. Nachdem wir unser Gepäck im Zimmer verstaut und uns frisch gemacht hatten, gin...
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Ausstattung
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Sitzplätze
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Reservierungen
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Für Vegetarier Geeignet
