Basilikum - Speisekarte

Kreuzstraße 24, 72074 Tübingen, Germany

🛍 Deutsch, Mittelmeer, Italienisch, Meeresfrüchte

3.9 💬 1709 Bewertungen
Basilikum

Telefon: +49707187549

Adresse: Kreuzstraße 24, 72074 Tübingen, Germany

Stadt: Tübingen

Gerichte: 12

Bewertungen: 1709

Webseite: http://www.ristorantebasilikum.de

"Der Besitzer hat sich extrem unhöflich verhalten. Als ich nach einem besonderen Wein fragte, gab er mir den Rest einer alten Flasche. Als ich ihm sagte, dass ich den Wein nicht mochte, reagierte er, als er von einer Biene gestochen wurde, und sagte mir, ich könne nichts Gutes erwarten, wenn ich gerade ein Glas Wein bestellte. Die Sache ist, ich habe kein Glas Wein bestellt, sondern ihn ausdrücklich um eine Flasche seines besten gebeten. . . Später servierte er die schlechteste Panna Cotta aller Zeiten. Der Besitzer liebt nur sich selbst und glaubt, dass er der Größte ist, und ich muss zugeben, dass er der Größte ist."

Speisekarte - 12 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Blanka Blanka

Normalerweise sehr voll und Sie müssen einen Tisch reservieren, der italienisches Essen und Wein serviert. Der Chef kommt an jeden Tisch und begrüßt die Gäste. Fleisch, Garnelen ist gut. Ich hatte einmal ein Carpaccio, das in Öl schwamm. Das sind also gute Seiten und.......

Adresse

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Bewertungen

Carmine
Carmine

Nudeln mit Trüffeln. Hervorragend. Lachstatar, der leicht gebraten wird. Ein Geschmack von Lachs, der noch nie zuvor geschmeckt hat. Amuse Geule war dünnes Kalbfleisch mit gehackten Tomaten und Basilikum und Kapern. Die Geschmäcker passten sehr gut zusammen und es erinnerte an Vitello-Tomaten. Der Wein..


Andrea
Andrea

Das Restaurant strahlt bei jedem Besuch eine kurze, aber interessante Speisekarte, großzügige Portionen Fisch / Fleisch und erstklassigen Service aus. einige Weine zum Sterben für wunderbare toskanische und norditalienische Rot- und Weißweine, die zum Essen passen. Es ist etwas abgelegen auf Buslinien und Sie können leicht einen Parkplatz finden.


Lucio
Lucio

Anwohner empfahlen dieses Restaurant und wir wurden nicht enttäuscht. Wir nahmen unsere Freunde mit und genossen einen besonderen Abend zusammen. Das Ambiente ist einladend. Sich hoch oder runter zu kleiden ist in Ordnung. Genügend Polstermöbel helfen beim Hören. Wir haben alle Kurse probiert; alles, auch der Fisch, war köstlich. Das Essen ist italienisch.


Cara
Cara

Kellnerinnen zeigen nicht viel Respekt. Sie lassen die Gäste über eine Minute warten, ohne darauf zu achten oder Hallo zu sagen. Der Ort sieht wirklich unorganisiert aus und der Gastgeber war gestresst. Wenn sie nicht auf ihre Gäste achten können, frage ich mich, wie viel Aufmerksamkeit sie ihrem Essen schenken. Wirklich schlechte Erfahrung, wir sind nach min abgereist


Karelle
Karelle

Nudeln mit Trüffeln. Hervorragend. Leicht frittiertes Lachstatar. Ein nie zuvor geschmecktes Lachsaroma. Amuse Geule war dünnes Kalbfleisch mit gehackten Tomaten und Basilikum und Kapern. Die Geschmäcker passten sehr gut zusammen und es erinnerte an Vitello-Tomate. Die Weinkarte bietet einige italienische Wunderwerke zu sehr erschwinglichen Preisen. Der Service ist herzlich.


Will
Will

In der Sekunde, in der Sie hineingehen, können Sie sehen und fühlen, dass dies ein High-End-Hotel von hoher Qualität ist, aber ohne die snobby Haltung. Freundlicher und schneller Service, großzügige Portionen, preiswert. Wirklich perfekter authentischer italienischer Geschmack. Der perfekte Ort für ein Geschäftsessen oder Abendessen oder einen romantischen Kurzurlaub am Abend.


Tomasa
Tomasa

Das Essen sah nicht nur gut aus (erstklassige Präsentation), sondern auch der Geschmack war außergewöhnlich. Besonders gut haben mir die Ravioli mit Trüffeln gefallen. Die Weinkarte ist auch ausgezeichnet. Ja, es ist ein bisschen teuer und sogar die Studenten, die ihre Freundinnen dorthin mitnehmen, sind gut gekleidet. Ich ... stimme NG zu. F: Willst du sie beeindrucken? Bring sie dorthin (Gastro-Zwerge Restaurantangestellte)


Cassandre
Cassandre

Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und einladend. Eine Tischreservierung ist ratsam, aber vorbeikommen lohnt sich. Das Essen ist ausgezeichnet, ebenso wie die Zubereitung und Präsentation, das Essen im italienischen Familienstil. Fisch- und Fleischgerichte sind gut zubereitet und schmecken gut mit sehr interessanten Aromen. Wenn Sie vor Ort ansässig sind, treffen Sie möglicherweise Einheimische, von denen Sie wissen, dass sie sich auch für gutes Essen interessieren.


Juri
Juri

Der Besitzer hat sich extrem unhöflich verhalten. Als ich nach einem besonderen Wein fragte, gab er mir den Rest einer alten Flasche. Als ich ihm sagte, dass ich den Wein nicht mochte, reagierte er, als er von einer Biene gestochen wurde, und sagte mir, ich könne nichts Gutes erwarten, wenn ich gerade ein Glas Wein bestellte. Die Sache ist, ich habe kein Glas Wein bestellt, sondern ihn ausdrücklich um eine Flasche seines besten gebeten. . . Später servierte er die schlechteste Panna Cotta aller Zeiten. Der Besitzer liebt nur sich selbst und glaubt, dass er der Größte ist, und ich muss zugeben, dass er der Größte ist.

Kategorien

  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Mittelmeer Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
  • Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
  • Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

Ausstattung

  • Büfett
  • Kellner
  • Mitnahme
  • Terrasse

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"Das Mittagessen in 15 Minuten in der Krummen Brücke...Fünfzehn Minuten. Renne das letzte Murphy-Gesetz und die letzten Minute-Telefonanrufe und dann nix wie los...! Ich bin hier und heureka, auch pünktlich! An diesem Punkt, Dank der Linie 9, die spontan aus dem Äther des Busverkehrs mit Halt im Bürgerbüro kam! Ich stehe vor dem Restaurant. Dank (jedem guten Wetter war die Terrasse gut gefüllt, aber trotzdem fand ich einen Tisch für zwei in Großer-Grüner-Sonnenschirm-Randlage. Es gibt Decken für Frostperlen, aber das war bei 20°C eher unnötig. Dank flink-freundlicher Bedienung landeten die Menüs kurz nach der Landung auf dem Tisch und ein Blick auf die Karte ergab...Sehr lecker...Sehr gut...Datenüberlauf. Also folge ich dem Rat des Kenners und wähle Mundtaschen mit Ei und Salat für 8,90 Euro. Eine große Wasser gegen den Durst. Der hungrige Bauch freut sich, als die Teller auf dem Tisch wirbeln. Wirbelflecken müssen hier nicht sitzen, das Essen landet in wunderbar angenehmer Zeit auf dem Tisch und auch das üblicherweise in anderen Restaurants oft beschädigte Weinglas ist hier absolut unnötig. Das Personal ist immer aufmerksam. Na dann...Hunger! Der Blick geht auf den Teller, wow! Nichts passt mehr! Viele Gottesbrötchen (Maulwischer mit viel Salat. Passt das? Lass uns mit Phase 1 - Mundtaschentest...Anfang. Es riecht gut und schmeckt noch besser! Die Mundtaschen sind klar gemacht und kein Massenprodukt aus dem Großmarkt. Das Hackfleisch ist fein gewürzt, man kauft keine Zwiebeln in der Größe von mittleren Eisbergen, und auch der Spinat, der hier leider so oft fehlt, um meinem großen Vergnügen vollständig zu sein. Das Schwabenmädchen freut sich noch mehr, dass hier nicht epische Mengen an Pastellessig eingebaut wurden, sondern alles ausgewogen ist. Auch das Ei ist in ausreichender Menge in den Mundtaschen...Hier war der Maulkus nicht nur ehrwürdig auf einem Ei oder mit einer homöopathischen Menge Ei benetzt, sondern man sieht das Ei und man schmeckt auch das Ei. Das wars! Obwohl für Schwaben, die es bruddelt schon genug gelobt haben, kann ich auch hier nochmal loben. Es schmeckt wirklich wie bei Muttern! Schritt 2 folgt, der Salat ist dran. Gemischter Salat ist hier wirklich gemischt und ich probiere phase-weise. Rote Kräuter - lecker, grüner Salat mit Joghurtdressing – auch lecker, weißer Kräutersalat - fein angesäuert und (dank Zucker, Kartoffelsalat – schwäbisches Essen, Karottenchips – frisch und nicht durstig wie die Sahara. ****! Leider muss der Salat ein bisschen zurückstehen, denn die Menge der Mundtaschen auf dem Teller wird nicht weniger. Entweder sind die Teller direkt mit der Küche verbunden und da sitzt heimlich jemand drunter, oder unter dem Tisch ist ein diskreter Schoß, durch den immer wieder Mundtaschen auf den Teller geschoben werden. Ich komponiere nur die letzten beiden Gottesbeetrüben mit gutem Willen. Richtig satt! Das Opti-Mahl, Gulasch mit Bratkartoffeln, sah eigentlich optimal aus. Mit Gulasch habe ich in der Vergangenheit schon epische Rutscher in Restaurants erlebt und bin, was seine Bestellung betrifft, recht skeptisch. Aber das sah gut aus und lässt einen selbst testen. Echte Fleischstücke, wunderschön zart, mit einer fein aussehenden Sauce und knusprigen Kartoffeln... Beim nächsten Mal teste ich Gulasch, obwohl das Gericht wohl eine direkte Verbindung zur Küche haben muss, denn die Menge war mehr als großzügig. Der Nach-dem-Fress-Darm-Kaffee schmeckte auch großartig und war genau dosiert, um das müde Fass wieder aufzufüllen. Der Außentisch und der Stuhl sind gemütlich. Das Sitzmodell "Fakir Pressplastik" wurde hier nicht gewählt, sondern einfache Holzmöbel. So sitzt man bequem und an einem großartigen Ort direkt am Ammerkanal, kann entweder Menschen oder Strömungen beobachten oder fasziniert sein von der Beobachtung, wie die ersten fünf herabgefallenen Regentropfen die Kundschaft auf der Terrasse mit emsy und unbestrittenem Komplettumbau starten. Wir hätten die Tetris-Melodie jagen sollen...Von mir gibt es fünf Sterne. Ich komme definitiv wieder, weil es bruddelt und es nicht genug gelobt ist. Großartig!"